
辣椒多數(shù)人都愛吃,但切辣椒時(shí)會(huì)辣手發(fā)熱,用肥皂或洗滌靈清洗,不易去掉。用白酒擦洗后,再用清水沖洗,手就不會(huì)再辣痛。
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辣椒多數(shù)人都愛吃,但切辣椒時(shí)會(huì)辣手發(fā)熱,用肥皂或洗滌靈清洗,不易去掉。用白酒擦洗后,再用清水沖洗,手就不會(huì)再辣痛。
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魚肉是非常好的秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)食品,不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍,且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體吸收率非常高,深受大多數(shù)家庭的喜愛。但是,煎魚粘鍋是個(gè)很令人頭痛的問題。下面我就教大家?guī)讉€(gè)煎魚不粘鍋的小竅門,熱愛美食

(1) 煎魚前將鍋洗凈,擦干后燒熱,然后放油,將鍋稍加轉(zhuǎn)動(dòng),使鍋內(nèi)四周都有油。待油燒熱,將魚放入,魚皮煎至金黃色時(shí)再翻動(dòng),這樣魚就不會(huì)粘鍋。如果油不熱就放魚,就容易使魚皮粘在鍋上。(2) 將魚洗凈后(大魚可切成塊),薄薄沾上一層面,待鍋里油熱

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