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　　10、知了餃子的做法

　　將面皮的兩邊卷上來，留下小半邊不卷。然后把面皮翻過來，放入餡料;將餡心包起來，把兩條直邊捏起來，沒翻卷的面皮做成眼睛，捏出翅膀的花紋。

餃子餡怎么調(diào)好吃——好吃餃子餡的極品調(diào)法包餃子餡怎么調(diào)才好吃

餃子餡怎么調(diào)好吃?在調(diào)理之前需要掌握三個原則：一、肉菜比例要適當一般來說，餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜。二、不要把菜汁倒掉據(jù)測定大白菜去汁后維生素會損失60%以上。為了避免營養(yǎng)損失與浪費，科學的方法是：把菜餡剁好后，先將

和我一起玩微博吧，點擊進入北方逢年過節(jié)都會煮餃子，但是在我的記憶里，小時候過節(jié)常吃的是餛飩這也算是南北差異了吧餃子算是豪邁型，餛飩一如江南水鄉(xiāng)的小家碧玉，屬于溫婉型江南人不是做面食的能手，所以餃子皮和餛飩皮都是買現(xiàn)成的到現(xiàn)在

方形餃子皮怎么包（正方形餃子皮的包法）――簡介方形餃子皮怎么包？公認的圓形餃子皮最好包，但是我不會，我都是包方形餃子皮的，下到鍋里也基本上不會散，今天就來和大家分享下方形餃子的包法。方形餃子皮怎么包（正方形餃子皮的包法）――工具/原

冬至將至，元旦春節(jié)也接踵而至，這樣舉家團圓的日子里，餃子是不可缺少的美食，一家人圍在一起，吃著熱騰騰的餃子，胃里心里都是暖暖的。餃子餡做法大全――十二種餃子餡做法餃子餡做法大全 1、白菜餡（1）、取面粉加入少許澄面拌勻，加少許鹽，用60度

引導語：我從小就喜歡吃餛飩，俺娘那餛飩做的叫一個香，每次讓我吃到連湯都不剩。今天這個調(diào)餡的方法同樣適合包餃子。沒吃過的童鞋試試看，真得很美味。小編貢獻出10種餛飩的包法，每種都不同。肉三鮮餡餛飩材料：豬肉餡150克，韭菜100克，海蝦6