大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者思維敏捷、想法獨(dú)特，各種創(chuàng)業(yè)動機(jī)層出不窮，但是在創(chuàng)業(yè)過程中容易受到周圍環(huán)境的影響。今天小編為大家整理了關(guān)于中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)案例的相關(guān)文章，希望對讀者有所啟發(fā)。

中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)案例1：肖煌和陶亮：名校生不要過萬月薪辭職當(dāng)菜販賣菜

“你一個大學(xué)生，是怎么放下面子來賣菜的?”“工作不分高低貴賤，難道沾了油漬的錢不能買阿瑪尼?”肖煌把兩斤鹵牛肉遞給顧客，將油膩膩的雙手在格子襯衫上擦了擦，轉(zhuǎn)頭笑著對記者說。

這名武漢理工大學(xué)2007屆的畢業(yè)生，在一家IT公司做了6年，月薪過萬，因?yàn)閰捑肓顺磐砦宓拇蚬ぷ猩睿蟀雮€月前辭職，聯(lián)手自己的大舅子——武漢工程大學(xué)2012屆畢業(yè)生陶亮，在南湖風(fēng)華天城小區(qū)旁承包了一個生鮮超市，干起了菜販的活計。

現(xiàn)在——戴眼鏡穿襯衫的菜販

11日早上9點(diǎn)，武昌南湖風(fēng)華天城小區(qū)枇杷坊小街，肖煌和陶亮的生鮮超市立于一排門面房中間，并不打眼。

超市里面分左右兩區(qū)，右邊專賣新鮮菜蔬，由陶亮經(jīng)營;左邊專賣各類鹵菜，由肖煌經(jīng)營。

“一共是7.8元，這是找您的零錢。慢走?！?3歲的陶亮穿著藍(lán)色格子襯衫、黑西褲、黑皮鞋，每送走一個客人，他就習(xí)慣性地推一推眼鏡，擦一擦收銀臺前冰柜的玻璃，又擦一擦沾了菜根泥土的手?！傲?xí)慣了，以前做完實(shí)驗(yàn)都要擦擦桌子、擦擦手?！边@個曾經(jīng)就讀于生物專業(yè)的大學(xué)“理科男”說。

在陶亮對面，戴黑框眼鏡的肖煌斯文有禮地招呼著客人：“鹵肉開張，先嘗后買，阿姨，嘗嘗我們的鹵豬蹄吧，前三天特價，鹵肉每斤減兩塊?！彼妥呖腿耍⌒囊硪淼胤畔虏说?，有點(diǎn)不好意思地對記者說，“我是學(xué)計算機(jī)的，弄得滿身都是油，還是有點(diǎn)不習(xí)慣。”

據(jù)肖煌介紹，現(xiàn)在店里除了他和陶亮之外，還有三個員工，是自己的岳父岳母和妻子?！白约杭业纳饴?現(xiàn)在只靠家里還忙得過來，等過些日子，業(yè)務(wù)再有了擴(kuò)展，我打算再雇幾個員工?！?/p>

過去——為創(chuàng)業(yè)放棄萬元月薪

肖煌2007年畢業(yè)后，在武漢一家IT公司做軟件開發(fā)，經(jīng)過幾年的打拼，已經(jīng)當(dāng)上了業(yè)務(wù)主管，月薪過萬元;陶亮去年畢業(yè)后，就去了深圳一家生物醫(yī)藥有限公司做醫(yī)藥研究，月薪也有3000多元。照道理，兩人都算是找到了專業(yè)對口且收入不錯的工作，但兩人都有一顆創(chuàng)業(yè)的心，所以辭了職，專心賣菜。

“我在IT行業(yè)做了6年，東跑西顛的賣軟件、搞開發(fā)，才熬到了業(yè)務(wù)主管，也不過是月薪萬元。我再做下去，還是一路顛簸給別人打工，再做幾十年也就是一個月掙1萬多塊，沒意思。”肖煌毫不掩飾自己當(dāng)老板的雄心壯志。而陶亮下海的原因，則是因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)室的工作太枯燥，他創(chuàng)業(yè)是為了追求一種“有激情的生活”。

對那些說賣菜不體面的人，他們不以為然：“搞IT、搞生物工程就一定比賣菜有前途?我們以前是給別人打工，現(xiàn)在是自己當(dāng)老板，當(dāng)然是做老板更有前途?！睂τ谶x擇賣菜這一行，兩人均表示不是盲目做的決定，而是一個理性的選擇：“生鮮超市是未來農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展趨勢，現(xiàn)在有商務(wù)部的政策支持，前途無量?！?/p>

肖煌說，現(xiàn)在店里每個月的流水賬能達(dá)到六、七萬元，經(jīng)營的成本開銷大概在1萬元左右。“我們經(jīng)過了大半個月的考查，走遍了這周邊所有的店鋪，發(fā)現(xiàn)南湖這邊的市場還是蠻多機(jī)會的，可以進(jìn)一步開發(fā)?！毙せ妥孕诺乇硎?。

未來——立志要“數(shù)字化”賣菜

采訪中，肖煌不止一次的提到大學(xué)專業(yè)背景給自己帶來的好處，而其中，最具代表意義的，莫過于他的“數(shù)字化經(jīng)營”賣菜理念?！霸谛畔⒓夹g(shù)飛速發(fā)展的今天，許多大型企業(yè)正在向信息化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，賣菜也可以實(shí)現(xiàn)。”打開電腦，肖煌熟練地把各項銷售指標(biāo)添加到Word文檔、Excel表格之中?！拔椰F(xiàn)在正打算把我的成本、銷售額、賬目等具體的數(shù)據(jù)繪成曲線圖和表格，用直觀的數(shù)字化形式管理和分析我的經(jīng)營?！毙せ驼J(rèn)為，數(shù)據(jù)化、信息化的賣菜方式可以讓他的管理和計劃變得精細(xì)、科學(xué)。

肖煌覺得，他的專業(yè)優(yōu)勢和工作經(jīng)驗(yàn)都與IT產(chǎn)業(yè)有關(guān)，而南湖這個區(qū)域的居民有著自己的消費(fèi)偏好，而生鮮產(chǎn)品的流通、管理也需要專業(yè)的電子化監(jiān)測，用信息化的手段進(jìn)行財務(wù)和市場運(yùn)行管理，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)做出合理的市場預(yù)期，有利于自己擴(kuò)大經(jīng)營，為自己的連鎖店計劃打下基礎(chǔ)。

中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)案例2：陳銳聰：大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)賣燒雞開橫瀝燒雞主題農(nóng)家樂

近年來，山清水秀的橫瀝鎮(zhèn)在發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動下，陸續(xù)上馬新能源項目和觀光休閑旅游項目，發(fā)展成為一個外美內(nèi)秀、宜樂宜游的小鎮(zhèn)，吸引不少青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。陳銳聰，這個生在深圳、長在深圳的80后，就難舍家鄉(xiāng)祖?zhèn)髅刂茻u風(fēng)味，帶著一身好手藝回到橫瀝創(chuàng)業(yè)。

秘制燒雞香飄四里，陳銳聰開起了燒雞主題農(nóng)家餐館，借著家鄉(xiāng)的好山好水好資源，敲響了農(nóng)家旅游算盤。

祖?zhèn)髅刂齐珉u粉流傳上百年

說起秘制燒雞的做法，實(shí)在的陳銳聰直說“很簡單”。宰好生雞，抹上醬油和祖?zhèn)髅刂齐珉u粉，放到烤爐里烤上25分鐘就大功告成了。

如此簡易，難道人人可做?其實(shí)陳銳聰口中的“簡單”實(shí)則不易。從選雞開始，陳銳聰就數(shù)次更換雞種，從黑鳳雞到廣黃雞等，最后決定使用本地產(chǎn)的三黃雞?！耙约嘿I雞種來養(yǎng)一段時間，肉質(zhì)才韌?！睅讉€月的選雞種折騰，陳銳聰笑說自己都可以開養(yǎng)雞場了。

最讓人好奇的是秘制腌雞粉。這就說來話長了。陳銳聰?shù)奶珷?爺爺?shù)陌职?、爺爺都是仍圖橫瀝一帶有名茶樓的大廚，秘制腌雞粉創(chuàng)自其太爺，歷經(jīng)百年流傳，最終到了第四代傳人陳銳聰手中。

“我父親這一代沒有做廚師了，他早早就在深圳安了家?！标愪J聰說，但父親并沒有讓這個祖?zhèn)鲗氊悢啻?，父親一直愛下廚房展露兩手，耳濡目染的陳銳聰從小就愛烹飪，“接檔”祖?zhèn)鳠u是自然而然的事情。

精心挑選沙姜、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等一系列配料，細(xì)細(xì)研磨至近乎白色的粉末……經(jīng)過秘制腌雞粉的腌制，新鮮出爐的燒雞將調(diào)料味集中在表皮，使不肥膩的三黃雞皮酥脆可口;內(nèi)里雞肉自帶的清甜，在緩緩滲透的腌雞粉的調(diào)動下，吃起來既有雞肉原先的味道，又有調(diào)料的咸香?！斑@才是地道的橫瀝味道。”陳銳聰對這剛出爐的燒雞很滿意。

休閑旅游業(yè)帶動燒雞熱賣

在陳銳聰記憶里，從小幾乎每周末，父親都要帶他從深圳返回家鄉(xiāng)橫瀝鎮(zhèn)圩鎮(zhèn)一趟。東江渡船垂釣，騎行遛狗，樸實(shí)厚道的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，噴香的橫瀝湯粉……讓他回到深圳后仍然回想家鄉(xiāng)的各種美好。

大學(xué)畢業(yè)后，學(xué)習(xí)計算機(jī)專業(yè)的陳銳聰在繁華的深圳都市里換了兩三份工作，心里還是想著如何將家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道傳承下去。去年秋天，把心一橫，陳銳聰辭掉了工作，拿著工作以來的積蓄回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開燒雞店。

為何選擇在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店?“說起這個，離不開大環(huán)境的發(fā)展。”陳銳聰這幾年觀察家鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)橫瀝交通日益便利，從市區(qū)來一趟橫瀝不過半小時路程，省道120線也馬上要拓寬修整了;而且，擁有綠色生態(tài)、特色農(nóng)業(yè)、溫泉養(yǎng)生等豐富觀光休閑旅游資源的橫瀝鎮(zhèn)，吸引不少城市觀光旅游客。

“城市里機(jī)會是多，但各種運(yùn)營成本也高。傍著現(xiàn)在發(fā)展不錯的鄉(xiāng)村游這棵大樹，我對自己的創(chuàng)業(yè)很有信心?！标愪J聰指著店外的空地，告訴記者那里馬上要上馬幾個新能源項目和休閑觀光旅游項目，屆時人流匯集，自己取材地道的橫瀝燒雞肯定有發(fā)展前景。

酒香不怕巷子深。清明小長假期間，陳銳聰?shù)臒u店幾乎爆滿，不少深港游客都來品嘗一番橫瀝燒雞?！俺赃^了，還要再來。”家住深圳市福田區(qū)的麥斌對燒雞贊不絕口。香港游客方玉嫦是個熱愛旅游的驢友，初次到橫瀝游覽就愛上了這個美食美景俱佳的地方?！俺赃^了橫瀝湯粉，還要吃一下橫瀝秘制燒雞。這些好味道讓我對這個地方記憶深刻?！狈接矜弦呀?jīng)開始擬著下次橫瀝鄉(xiāng)村游的計劃了。

中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)案例3：張林芳：大學(xué)生創(chuàng)中藥奶藥開橘井奶茶店

奶茶遇到中藥，會發(fā)生什么變化。昨日，在山西省中醫(yī)學(xué)院，一位22歲的女大學(xué)生張林芳，學(xué)以致用，讓二者相遇，呈現(xiàn)了一杯杯味道可口、而又健康養(yǎng)生的中藥奶茶。并帶領(lǐng)著同學(xué)們創(chuàng)業(yè)，在校園開了一家橘井奶茶店。

自創(chuàng)中藥奶茶

昨日，張林芳的橘井奶茶店開業(yè)了，正在上大三、中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè)的張林芳穿著工作服，在操作間制作著奶茶。來這打工的十多位學(xué)生忙碌其間，為客人準(zhǔn)備著甜點(diǎn)等。

清馨奶茶，有清熱瀉火，清心潤肺功效;暢動奶茶。促進(jìn)腸胃蠕動，有溶腸功效。瑰蜜如閨蜜，用玫瑰花和蜂蜜調(diào)制，適合愛美女士品嘗，可以美容養(yǎng)顏。

據(jù)張林芳介紹，奶茶吸收了藥方和中醫(yī)藥診斷專業(yè)知識，按照方劑比例調(diào)制而成，盡可能達(dá)到口感和食物調(diào)理共存。清馨奶茶運(yùn)用荷葉薄荷等四味有清熱解毒瀉火的中草藥。并且得到了醫(yī)學(xué)界專家的認(rèn)可，一次學(xué)校來了天津中醫(yī)藥大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)等，學(xué)校把她的中藥奶茶進(jìn)行產(chǎn)品展示，獲得了參觀專家的認(rèn)可。這讓她更加堅定了自己的選擇。

中醫(yī)融入生活

團(tuán)隊從最早的 3個人，后來進(jìn)行校園招賢納士，不少大學(xué)生們也報名加入進(jìn)來，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到30名。學(xué)生們在不影響上課的情況下，利用課余時間，鍛煉自己。王丹就是其中一位，去年，剛步入大學(xué)，大一學(xué)生王丹，除了做奶茶的同時，由于曾在PIZZA店打工，現(xiàn)在她做PIZZA。同學(xué)們互相學(xué)習(xí)對方所長，現(xiàn)在10多名學(xué)生跟著她學(xué)會了做PIZZA。王丹說：“以前沒課的時候，不知道做什么?，F(xiàn)在挺開心，豐富大學(xué)生活的同時，也讓自己重新認(rèn)識到，古老中醫(yī)可以和生活完美融合。”

張林芳的中藥奶茶獲得首屆晉商杯優(yōu)秀獎，獲得了一萬元獎金，并獲得家人親戚的支持，讓她的夢想可以照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。在老校區(qū)賣普通奶茶，搬到新校區(qū)后，她想著將奶茶和專業(yè)結(jié)合起來。并在傳統(tǒng)藥方和中藥診斷中汲取靈感。最終，有了她的中藥奶茶。現(xiàn)在學(xué)校也給她莫大的幫助。店鋪免費(fèi)，讓張林芳壓力減輕了許多。

橘井奶茶，正如店名?！伴倬恪币辉~與“杏林春暖”“懸壺濟(jì)世”一樣，在中醫(yī)藥學(xué)界膾炙人口，她希望用此名傳遞中醫(yī)藥學(xué)子情懷，同時，在品嘗可口的奶茶時，達(dá)到食物調(diào)理的目的。未來她打算考研，現(xiàn)在她感覺只是用了中醫(yī)藥的皮毛，打算考研進(jìn)一步深入研究。

愛華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/252461/963021489.html