1.趙薇宣布成為嚴(yán)格素食者希望不再有災(zāi)難來臨

問：發(fā)現(xiàn)你瘦了好多，是因?yàn)槌运貑幔繛槭裁聪腴_始吃素呢?

答：主要之前一直在拍戲，比較辛苦。但是和吃素也有關(guān)系吧。從今年開始，我開始慢慢地吃素，一開始吃鍋邊素，也就是配菜，比如蒜薹炒肉絲，我吃那個(gè)蒜薹。

但是最近開始吃純素了。從我在電視上看到地震的畫面那一刻開始，我就發(fā)了一個(gè)愿：我從這一日開始吃純素，希望這個(gè)世界不再有災(zāi)難來臨，希望那些受傷受苦的人們能看到希望。

雖然這只是我自己的事，但是我相信這樣做會(huì)有意義：因?yàn)樗械钠砀?，都是從自己的心靈開始，從約束自身開始。

我們應(yīng)該節(jié)制自己過多的欲望，當(dāng)然也是為了健康，身體和心靈上的。

問：你覺得如何才能修養(yǎng)心靈，保持心理健康呢？

答：很多時(shí)候，我們?cè)谟行蔚奈镔|(zhì)和無形的精神中間，會(huì)選前者。我覺得修養(yǎng)心靈就是，你得把自己的心放空，去容納更多無形的東西。我們每一個(gè)人生活，就是一個(gè)不斷的發(fā)現(xiàn)：“這個(gè)世界怎么這樣？”的過程。

被欺騙，被傷害，于是有些人的心靈里，那一塊就永恒結(jié)疤，封閉，冷硬掉了。修養(yǎng)心靈，是讓你的心始終很柔軟，保持著最初的激情和敏感。你學(xué)會(huì)了適當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)自己。你可以很成熟，但是不世故。你要始終相信一些東西：相信善良，相信勇敢，相信愛情，相信人世間最初最本質(zhì)的那些東西。

2、問：為什么把自己的廠牌叫吃草的魚呢？

范曉萱：因?yàn)槲页运匕?，又是雙魚座，開始是想叫吃素的魚，但是一想，實(shí)在太難聽，就改了。

歌手林憶蓮雖然當(dāng)了媽媽，但身材仍不走樣，有什么獨(dú)門絕招呢?

原來她吃素。吃素好處很多，不僅可以清瘦一下，還可以徹底改變體質(zhì)，連帶皮膚也可以變好。這樣大約7個(gè)月瘦了5公斤。吃素減肥雖然要有足夠的耐心，但這種慢慢消瘦的方法絕對(duì)比快速減肥舒服、健康。

3.劉若英吃素好長(zhǎng)時(shí)間了

滾石宣傳人員透露，劉若英吃素已經(jīng)有好長(zhǎng)一段時(shí)間了，有時(shí)候大伙兒上麥當(dāng)勞吃東西，劉若英就只能吃薯?xiàng)l，其余的漢堡炸雞都讓宣傳人員吃光了。不過劉若英也有特別喜歡吃的東西，那就是素的匹薩和火鍋，宣傳人員說：“每次我們到高雄宣傳時(shí)，一定會(huì)去火鍋店吃火鍋，只有一小時(shí)空檔也不錯(cuò)過?！?/strong>

幾年前，徐熙媛(大S)養(yǎng)的狗氣管收縮，差點(diǎn)死掉，大S難過得決定吃素一年，希望能幫助狗好起來。

她說：“我從前很愛吃肉，是美食主義者?，F(xiàn)在覺得吃素是對(duì)的，因?yàn)槠渌麆?dòng)物像我的狗一樣有生命，而生命都是重要的，因此我決定吃素?！?/strong>

4.蔡依林（JOLIN）

表示，要保持肌膚清透水嫩，首先應(yīng)當(dāng)從健康的運(yùn)動(dòng)和飲食入手。因此她堅(jiān)持每周3次健身房鍛煉，閑暇時(shí)間還作瑜伽、慢跑，而在飲食方面她則是一個(gè)素食主義者。

5.“亞洲最性感素食女藝人”冠軍 王菲(2008-06-19)

來自“善待動(dòng)物組織亞太分部”網(wǎng)站的消息，已淡出歌壇多年的女歌手王菲，被愛護(hù)動(dòng)物的人士選為亞洲最性感的吃素女人。

經(jīng)紀(jì)人邱瓈寬昨聽聞王菲“吃素”也能獲獎(jiǎng)，笑了笑說：

“她大約吃素快2年吧，是吃鍋邊素，方便為主?！辈⑼嘎吨苓吅芏嗯笥岩捕枷嗷ビ绊懜M(jìn)，但王菲老公李亞鵬并沒有吃素。

邱瓈寬補(bǔ)充說：“王菲一直以來都是很慈悲、有憐憫之心的好女人，做了很多善事沒有公布。”

6.阿嬌為悼念爺爺而吃素

鐘欣桐(阿嬌)的爺爺兩年前過世，為了爺爺她開始吃素，更有意吃長(zhǎng)齋，原因是內(nèi)疚之前沒時(shí)間拜爺爺。

7.平民飲食素食功夫皇帝李連杰

李連杰，因?yàn)椴怀匀?，鮮菇炒花椰菜、金針菇燴豆腐等幾樣素菜加白飯，一餐不到２０塊就能解決。眾人皆知李連杰是個(gè)相當(dāng)虔誠的佛教徒，也是一個(gè)素食者。

8.張學(xué)友吃素上癮

張學(xué)友吃素吃上癮，對(duì)山珍海味毫不垂涎，打算長(zhǎng)期茹素讓身體繼續(xù)環(huán)保，而唱片公司的同事們?cè)疽詾閺垖W(xué)友吃素是因?yàn)榕c圣嚴(yán)法師有約才去葷。

9.龍寬籌建素食俱樂部

現(xiàn)在演藝圈內(nèi)吃素的人士不少，但龍寬說：“演藝圈里大部分人都是因?yàn)榻】?、瘦身、宗教信仰等關(guān)系吃素，并沒意識(shí)到這和環(huán)保的關(guān)系，所以我也在籌備一個(gè)演出，邀請(qǐng)?jiān)S巍、田原等朋友來號(hào)召大家多吃素、投身環(huán)保。”

10.周迅：建議一周吃一頓素

　　4月21日，聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署中國(guó)親善大使周迅任命儀式在北京舉行，“環(huán)保先鋒”成了周迅的新身份。周迅曾看過美國(guó)前副總統(tǒng)戈?duì)柾顿Y拍攝的紀(jì)錄片《難以忽視的真相》，被片中的內(nèi)容深深震動(dòng)。周迅稱：“牛羊這些食草動(dòng)物在反芻、打嗝、放屁的時(shí)候都會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳。雖然聽起來很荒誕，但是真的有科學(xué)根據(jù)。據(jù)估算，從飼養(yǎng)家畜到家畜被擺上餐桌這一過程中，所排放的二氧化碳占全球總排放量的近四分之一。所以很多綠色組織都鼓勵(lì)人們少食用紅肉。我現(xiàn)在基本上是吃素的，比較少吃肉，我覺得大家可以試著一周吃一頓素食。”

11.周渝民跟著大S吃素

大S求男友周渝民跟隨自己吃素,后來,周渝民也吃起素來,體重也開始下降,但再?zèng)]有暴肥的情況出現(xiàn)。早前,周渝民開始去健身,前前后后瘦了近20磅左右。

12.“優(yōu)質(zhì)大豆”樂隊(duì)：為素食高歌

截至目前，北京的“優(yōu)質(zhì)大豆”搖滾樂隊(duì)，已經(jīng)偕天堂、SULUMI、山人、意外驚喜等其他搖滾樂隊(duì)，在北京、上海、廣州等城市舉辦了13場(chǎng)“別吃朋友”倡導(dǎo)素食主題公益演出。“優(yōu)質(zhì)大豆”主唱解征告訴記者：“我從2001年開始吃素，主要原因是動(dòng)物是我們的朋友，我不忍心殺害它們。同時(shí)也為對(duì)抗全球暖化的危機(jī)。”

13.中國(guó)第一名模常年吃素保持身材

在說到健康問題時(shí)，姜培琳感悟頗多，她說為保持身材常年吃素，不吃肉，自己感覺體內(nèi)很干凈。另外，時(shí)常會(huì)選擇一些有益健康的體育鍛煉，比如游泳、騎自行車、徒步等?！拔医?jīng)常會(huì)在自己的汽車?yán)飵б惠v自行車，條件允許的情況下會(huì)騎一騎。有時(shí)候，會(huì)從家里直接騎自行車去上班。這樣的健康鍛煉方式人人都可以做到的?！?/strong>

14.馮小剛徐帆夫婦吃素

至于馮小剛到底最愛吃她做的什么菜，徐帆則出人意料地透露：“他是吃素的人?！庇忻襟w猜測(cè)馮小剛是否由于身體原因吃素，不過徐帆對(duì)此否認(rèn)，她稱馮小剛吃素僅僅是因?yàn)榱?xí)慣。此外，徐帆透露，在他家最重要是中餐。“現(xiàn)在說一日三餐，但這對(duì)我來說是一日五餐，就是十點(diǎn)多的那一餐和三四點(diǎn)那一餐，就是點(diǎn)心。我覺得點(diǎn)心很重要的，它是把這一段時(shí)間讓你松弛下來，享受一下人生?！?/strong>

不過徐帆還半開玩笑地透露，馮小剛不是不會(huì)做菜，主要是“他把我教會(huì)了就不做了?！敝劣谏瞄L(zhǎng)掌廚的徐帆會(huì)不會(huì)自己開個(gè)餐館，徐帆則笑著否認(rèn)：“不會(huì)。這個(gè)我沒什么經(jīng)營(yíng)頭腦，不會(huì)去嘗試?！?/strong>

15.鄧麗欣吃素兩年

點(diǎn)擊處 :開心介紹素食視頻

16.黃磊新浪訪談錄選摘：

網(wǎng)友：黃磊，聽說你突然就吃素了，為什么？你信佛嗎？你比較喜歡什么樣的人？

黃磊：我是因?yàn)檫@樣比較健康，就是比較熱愛動(dòng)物，不殺生，不殺動(dòng)物，我比較喜歡什么樣的人？那這沒規(guī)定，很多人，形形色色我都喜歡，我身邊好多朋友呢。

17.說到吃素、念佛的由來，呂頌賢笑說：

“這是一個(gè)很長(zhǎng)的故事?！绷昵埃臄z《笑傲江湖》時(shí)，有一次手掌撞到攝影棚的鐵門，奇怪的是，居然痛到不能拍戲，當(dāng)時(shí)棚內(nèi)演呂不韋的藝人，用他的手蓋在呂頌賢手上，不到一會(huì)兒的功夫，呂頌賢覺得手變暖、也不痛了。

“我以為他有練氣功，他說他沒有，只是抓著我的手念佛經(jīng)，因?yàn)槲艺瓷喜桓蓛舻臇|西。」后來，呂頌賢就在他的帶領(lǐng)下，認(rèn)識(shí)了一位師父，從此開始信佛。”

18.李美琪MaggieQ

早在七、八年前開始食素，一次偶然下見到大會(huì)派宣傳單張，便結(jié)下這次的合作機(jī)緣。問到她為何會(huì)選擇素食？MaggieQ指同情心是一件很重要的事，由于動(dòng)物不懂得說出自己的處境，她希望自己可以代它們講出心聲，所以便決定素食。說到兩款海報(bào)頗為性感，MaggieQ表示希望用極端的手法引起大家對(duì)素食的注意。她笑言自己平日是個(gè)保守的人，拍攝時(shí)候很興奮。

19.臺(tái)灣樂壇2003年新人陳嘉唯

18歲的陳嘉唯，是個(gè)「反差」很大的歌手，她吃素、她念大悲咒，可是，她的打扮又很時(shí)髦，不像吃素的女孩，她的十個(gè)手指一伸出來，戴了八款不同的戒子，說起話來，像連珠炮，直率的可愛。

20.陳坤喜歡吃素菜？

兩位女影迷之一的陳小姐得意地說：“你們不知道吧？陳坤是信佛的，他從上大學(xué)時(shí)就開始吃素了，當(dāng)藝人之后更是沿襲了這一飲食習(xí)慣。

21.鄺美云是虔誠佛教徒

昨日佛誕她要茹素，Cally謂她平日大多茹素，眼前放上肉類都不想入口，感覺燙菜已很好味。她又指當(dāng)自己口味轉(zhuǎn)得清淡后，整個(gè)人感覺舒服得多，只不想跟朋友出外食飯時(shí)，大家經(jīng)常要遷就她，才未有完全戒掉肉類成為素食者。

22.藍(lán)正龍吃素受生命階級(jí)論感召

前晚，他和恩師王小棣、導(dǎo)演王明臺(tái)、經(jīng)紀(jì)人鄔?？?、比利等，到南京東路上的“眾流素食”聚餐，和大S交往時(shí)，就常被媒體拍到兩人一起去吃素，分手后的生日他仍堅(jiān)守此道，比利為他解釋：他吃素吃四年了，吃的是奶蛋素，他很久之前看完《生命階級(jí)論》后下的決心，只是他一直不解釋。

23.劉濤說：

“我這個(gè)素食主義者，首先不是考慮營(yíng)養(yǎng)，并不是考慮吃素會(huì)對(duì)自己身體有什么好處，而是不想傷害其它的動(dòng)物。因?yàn)樵谶@個(gè)世界上，除了人類以外的其它動(dòng)物，它們也是有血有肉的，他們也會(huì)疼，會(huì)痛苦，會(huì)有感覺。

后記：

平時(shí)，我們連自己的手指或是身體的某個(gè)部分，哪怕有很小的傷口，也會(huì)疼痛難忍，又是止血、又是包扎、又是敷藥，甚至還要打防止破傷風(fēng)的針劑……而每天，因?yàn)槿祟惖目谏嘀?、為了“賺錢”而慘遭宰殺的動(dòng)物們，不計(jì)其數(shù)。它們的痛苦，可有人在乎？

當(dāng)你到菜市場(chǎng)的時(shí)候，往往看不到宰殺動(dòng)物的慘狀、聽不到動(dòng)物被殺前的慘叫聲、看不到牛羊被殺前哀怨的眼神、看不到牛羊的眼淚……而是直接購買它們已經(jīng)被“肢解”之后的尸體碎塊。

語言和文字，真是奇妙的東西。換一種表達(dá)方法、換個(gè)說法，就會(huì)對(duì)人的心理產(chǎn)生不同的暗示。比如，上菜市場(chǎng)買豬肉，你肯定不會(huì)問商販這豬的“尸體”多少錢一斤，商販也肯定不會(huì)說這豬的“尸體”多新鮮、多好，而是說“豬肉”多新鮮、多好。

實(shí)際上，豬肉 =豬尸體。吃“豬肉”，也就是吃“豬尸體”。表達(dá)方法不同，感覺是不是就截然不同了呢。

這就是顛倒，我們常?！白栽浮被钤凇邦嵉埂?、“愚癡”之中，“自愿”被騙，而不愿意、不肯面對(duì)真實(shí)。

人死了，尸體停放在太平間、停尸房、火葬場(chǎng)，你就不敢去；而動(dòng)物們的尸體，每天堆放在你家廚房、客廳的冰箱里，與你家人朝夕相伴，你還每天怡然自得地享受、烹飪，這豈不是顛倒？

無數(shù)的人，每天在屠宰場(chǎng)、漁場(chǎng)、魚港碼頭、肉食水產(chǎn)市場(chǎng)、在酒家飯館、在家庭廚房里……磨刀霍霍，宰殺哀嚎、慘叫、切割動(dòng)物的尸體，目的是為了準(zhǔn)備飯菜。

試想想，這種行為，和謀殺、害他的“碎尸案”有什么區(qū)別？

如此顛倒，還不自知！那么，平安、吉祥、平和、安寧，又怎么會(huì)降臨到我們身邊呢？

吃素的根本原因，是慈悲、是愛心、是尊重一切生命。

在世界各地，每天，都有人因?yàn)榇缺蛺坌?，不忍吃?dòng)物的肉；每天，都有動(dòng)物保護(hù)組織，呼吁戒殺、食素，喚醒人類的良知，呼喚世界和平……（阿壬鄭播德）可怕的“精養(yǎng)”：請(qǐng)到當(dāng)?shù)刎i場(chǎng)、雞場(chǎng)、鴨場(chǎng)、牛場(chǎng)、漁場(chǎng)實(shí)地調(diào)查，動(dòng)物每天吃的什么藥！