小球藻風(fēng)靡全球自上世紀(jì)中葉開始,在日本、中國臺灣和歐美等國家和地區(qū),掀起了一股持續(xù)不斷的小球藻研究和應(yīng)用風(fēng)潮,由此而來的一個結(jié)果,就是小球藻在這些國家和地區(qū)得到了大規(guī)模的生產(chǎn)和開發(fā),并廣泛應(yīng)用于醫(yī)療保健領(lǐng)域,被視為具有神奇功效、有效促進(jìn)健康的天然保健食品。
時至今日,小球藻自然療法已在全世界發(fā)達(dá)國家中形成一股迅猛的綠色保健浪潮。
在日本,小球藻從1984年至今連續(xù)二十多年在保健品銷售排行榜上位居第一,每年消費小球藻超過2000噸。據(jù)2001年一項市場調(diào)查顯示,日本50歲以上的人中有73%的人都服用小球藻。日本食品企業(yè)還從小球藻中提取精華物質(zhì)加入到面粉里,制成色香味俱全的高級小球藻面包,提高了面包的營養(yǎng)價值,大受歡迎。
在歐美,小球藻被稱為“平衡身體健康的調(diào)節(jié)器”,用小球藻和小球藻提取物CGF作為添加劑制成的兒童牛奶、飲料、方便面、比薩餅等,深受各階層喜愛。美國太空總署指定小球藻為美國宇航員專用食品。
德國醫(yī)生們通常推薦病人服用小球藻作為營養(yǎng)補充劑,將其視為一種有效輔助治療手段,以提高藥物的療效。
在韓國,小球藻市場也非?;钴S。通過宣傳,消費者了解到食用小球藻可提高人體免疫力、排除毒素、改善骨質(zhì)疏松及防止細(xì)胞老化,對小球藻的需求大為增加。2004年韓國小球藻市場規(guī)模達(dá)到570億韓元。
從20世紀(jì)80年代以來,中國臺灣已成為日本最大的海外小球藻生產(chǎn)基地,近年來,臺灣每年生產(chǎn)2000多噸小球藻干粉,除部分產(chǎn)品直接用作高級漁產(chǎn)品的飼料外,每年可向日本出口1000多噸小球藻干粉,從而為臺灣賺得十幾億的新臺幣。小球藻生產(chǎn)已真正成為臺灣一大出口型產(chǎn)業(yè)。
在中國,運動保健醫(yī)生建議運動員服用小球藻制品,使其增強(qiáng)體能,加強(qiáng)和保持運動神經(jīng)興奮狀態(tài),以提高運動競技水平。專家認(rèn)為,這也是一項有效避免運動員違禁服用興奮劑的措施。
二十一世紀(jì),人類追求健康、回歸自然、崇尚綠色飲食的意識日益增強(qiáng)。人們食用小球藻,用以均衡、調(diào)節(jié)飲食營養(yǎng)的風(fēng)氣亦蔚然成風(fēng)。小球藻風(fēng)靡世界,是因為它對人體具有非凡的營養(yǎng)保健和調(diào)理作用,食用小球藻不僅可以改變不良體質(zhì),清除體內(nèi)毒素,促進(jìn)人體新陳代謝,而且對各種慢性疾病均具有良好輔助療效。
[B]二、小球藻的保健原理[/B]
小球藻Chlorella由希臘語Chloros(意思是“綠色”)和拉丁語elle(意思是“小”)組成。小球藻是一種微小的綠色藻類植物,呈球形或橢圓形,比人體內(nèi)紅血球略小,肉眼不能辨見,借助600倍顯微鏡觀察呈圓球形,故又稱小球藻。
廠長讓我們看小球藻,用肉眼根本看不到,能夠看到的只是水的顏色
科學(xué)家估計,由化石中發(fā)現(xiàn),小球藻(Chlorella)是最早存在于地球的生物形態(tài),約生長于31億年前,距地球誕生時間相差不遠(yuǎn)。100年前,自荷蘭微生物學(xué)家拜靈克首次發(fā)現(xiàn)小球藻后,小球藻一直被科學(xué)家們所重視,將它當(dāng)作一種天然綠色保健食品來培植和研究。小球藻的營養(yǎng)價值非常高,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、葉綠素、礦物質(zhì)和獨特成份CGF。據(jù)科學(xué)家測定,同類份量的小球藻和日常食物相比較可以發(fā)現(xiàn),小球藻的蛋白質(zhì)含量是牛肉的2倍,雞肉的3倍,鐵質(zhì)含量是葡萄干的50倍,豬肝的16倍,鈣質(zhì)的含量是牛奶的2倍,維生素含量是葡萄干的4倍,胡蘿卜素是一般植物的100倍,葉綠素是一般植物的10倍。
小球藻細(xì)胞生長促進(jìn)因子CGF被認(rèn)為是小球藻中最神奇的物質(zhì)。小球藻生長促進(jìn)因子C.G.F.含有豐富的氨基酸、類糖物質(zhì)、酶等生理賦活因子,可使細(xì)胞核內(nèi)的DNA再生能力提高25%以上,對修復(fù)受損細(xì)胞、提高免疫力、促進(jìn)兒童發(fā)育、延緩衰老等都有良好作用,對各種炎癥、潰瘍、創(chuàng)傷和手術(shù)后的康復(fù)也有良好療效。C.G.F.這種萃取物僅能從小球藻中獲得,世界上迄今尚未發(fā)現(xiàn)其它任何植物擁有與其相當(dāng)生物性質(zhì)的萃取物。
科學(xué)家和醫(yī)學(xué)家對小球藻進(jìn)行了長達(dá)數(shù)十年的動物試驗和人體驗證之后一致認(rèn)為,小球藻對生命保健具有重大意義。聯(lián)合國世界糧農(nóng)組織推薦小球藻為“人類21世紀(jì)最理想食品”,聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織稱其為“人類21世紀(jì)最佳基因食品”。
讓小球藻充分照射到太陽光
三、小球藻保健功效有關(guān)小球藻的科學(xué)試驗報告,發(fā)現(xiàn)科學(xué)家對小球藻的保健功效備加推崇。經(jīng)由科學(xué)家對小球藻的長期研究,總結(jié)出小球藻在以下方面對促進(jìn)人體健康有卓越的效果。
1.迅速轉(zhuǎn)變酸性體質(zhì)為弱堿性體質(zhì)酸性體質(zhì)對人體的危害是顯而易見的。小球藻是人類迄今為止在自然界中發(fā)現(xiàn)的堿性生成含量最高的植物。小球藻能夠快速將酸性體質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)閴A性體質(zhì),使人體減少疾病的危害。
2.提供均衡的活力營養(yǎng)小球藻是無污染綠色食品,可給人體提供全面均衡的豐富營養(yǎng)物質(zhì),包括七大活力營養(yǎng)素及獨特的小球藻生長促進(jìn)因子C.G.F.,被譽為母乳之外最佳的營養(yǎng)補充劑,對促進(jìn)兒童生長發(fā)育有良好的效果。
小球藻片與螺旋藻片顏色相仿,易于混淆。螺旋藻屬藍(lán)藻類,無細(xì)胞核,小球藻有細(xì)胞核。二者都有良好的生理功能,但小球藻更佳,同份量的小球藻堿性生成量是螺旋藻的6倍,葉綠素含量是螺旋藻的3倍,而且還含有獨特成分CGF。
3.平衡身體的健康調(diào)節(jié)器小球藻被稱為“平衡身體的健康調(diào)節(jié)器”,發(fā)揮雙向調(diào)節(jié)功能。對于身體過多或不足的機(jī)能,小球藻會有利于身體重新建立自然的平衡點,恢復(fù)健康狀態(tài)。如果身體處于相對健康狀態(tài),食用小球藻也有助于人體的器官組織和機(jī)能保持正常,使身體的健康機(jī)制得到強(qiáng)化。
4.提高人體免疫力,防癌抗癌小球藻的細(xì)胞含有“酸性多醣體”,可誘使體內(nèi)產(chǎn)生大量的干擾素(INTERFERON)。干擾素會刺激身體免疫功能,大大增強(qiáng)體內(nèi)吞噬細(xì)胞,吞食入侵的細(xì)胞和病毒,防止疾病發(fā)生。此外,科學(xué)研究證實C.G.F.具有直接提高人體巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞作用的活性,故可作為抗腫瘤藥物使用。
5.清血排毒,排除體內(nèi)毒素小球藻具有高等水生植物的良好解毒效果,能清除重金屬有害污染物質(zhì)。小球藻具有三層結(jié)構(gòu)的細(xì)胞壁,中間的一層最厚,由含纖維素的微細(xì)纖維組成,其細(xì)密結(jié)構(gòu)能有效集合重金屬、化學(xué)溶劑等有害污染物質(zhì),具有吸附毒素的出色功能。小球藻堪稱是迄今人類所發(fā)現(xiàn)的最理想的綠色解毒食品。
6.天然的抗生素小球藻一方面有原生素的作用,可促進(jìn)乳酸菌、雙歧桿菌等腸內(nèi)有益細(xì)菌自然成長和繁殖;另一方面,小球藻含有的CHLORLLIN活力物質(zhì),具有天然抗生素效用。
7.防治血管硬化的“清道夫”小球藻可降解血液中的膽固醇,加強(qiáng)造血作用,對貧血有效。同時,小球藻還含豐富的不飽和脂肪酸類物質(zhì),是血管的“清道夫”,可預(yù)防血管硬化。
8.使蛋白質(zhì)的合成作用更活潑小球藻生長促進(jìn)因子(C.G.F.)在人體參與細(xì)胞蛋白質(zhì)合成。實驗證明:“小球藻精(C.G.F.)能提高正常細(xì)胞再生能力達(dá)25%以上,產(chǎn)生更優(yōu)質(zhì)細(xì)胞”。
9.改善胃腸道功能C.G.F能使腸道內(nèi)的乳酸菌、雙岐桿菌成倍生長,協(xié)調(diào)正常菌群,促進(jìn)腸內(nèi)的環(huán)境健康,被譽為“腸胃環(huán)境健康的護(hù)士”。
10.保持身體強(qiáng)壯,保護(hù)視力小球藻的光合作用能力比一般的植物強(qiáng)出數(shù)十倍,因此,對增強(qiáng)身體活力、解除疲勞有明顯效果,而且能維持人體脂肪代謝的正?;龠M(jìn)脂溶性維生素的吸收。葉黃素能保護(hù)和維持正常視力。
世界小球藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡史
1890年,荷蘭微生物學(xué)家拜靈克發(fā)現(xiàn)小球藻。
1918年,德國政府將種植小球藻作為國策,該計劃因二戰(zhàn)爆發(fā)而無法實施。
1948年,美國卡內(nèi)基研究所史波爾博士提倡大量種植小球藻。
1951年,美國政府提供經(jīng)費,由日本政府指派德川生物研究所田宮教授研究小球藻的大規(guī)模種植方法。
1955年,德國芬克博士發(fā)表食用小球藻預(yù)防和治療肝臟疾病的實驗報告。
1957年,日本政府于東京設(shè)立日本小球藻研究所,發(fā)現(xiàn)小球藻的生理活性物質(zhì)小球藻C.G.F.。
1960年前后,為了緩解農(nóng)業(yè)歉收造成的全國性饑荒局面,由國家號召提倡,中國國內(nèi)曾經(jīng)大規(guī)模粗放養(yǎng)殖小球藻。高蛋白的小球藻糧食,拯救了當(dāng)時無數(shù)人的生命。
1962年,日本山岸芳雄博士把小球藻作為輔助治療手段,用于胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者,結(jié)果80%以上患者痊愈。
1962年,日本齊藤辰己博士發(fā)現(xiàn)小球藻可預(yù)防和改善癌癥患者在治療過程產(chǎn)生的白血球異?,F(xiàn)象。
1963年,日本大規(guī)模種植小球藻獲得成功。
1965年,日本福井四郎醫(yī)學(xué)博士發(fā)表人體實驗報告指出,患有性功能障礙的監(jiān)獄男性犯人食用小球藻三個月后,全部恢復(fù)清晨勃起的男性生理現(xiàn)象。
1966年,日本九州大學(xué)醫(yī)學(xué)部發(fā)表人體實驗報告,證實C.G.F.可使難以醫(yī)治的創(chuàng)傷迅速康復(fù),尤其對糖尿病患者創(chuàng)傷有顯著效果。
1966年,日本完成以1347名學(xué)童為對象的C.G.F.人體發(fā)育實驗,宣布小球藻是有助兒童發(fā)育的最佳天然健康食品。
1967年,日本海上自衛(wèi)隊員在遠(yuǎn)洋航海期間進(jìn)行食用小球藻實驗,證實小球藻可有效預(yù)防感冒,促進(jìn)惡劣環(huán)境下的人體健康。
1973年,市村教授在日本第26屆體力醫(yī)學(xué)會上發(fā)表報告指出,司機(jī)試驗組食用小球藻后視神經(jīng)疲勞明顯減少,長期駕駛后還能保持接近正常的狀態(tài)。
1973年,日本北九州發(fā)生多氯聯(lián)苯中毒事件,梅田玄勝教授對30名受害者給予為期一年的小球藻治療,結(jié)果大部分患者身體恢復(fù)正常。
1973年,《朝日新聞》發(fā)表文章,報道富山大學(xué)對受到鎘污染的痛病患者群予以食用小球藻,證實小球藻有效排除人體內(nèi)污染的重金屬,且毫無副作用。
1975年,蘇聯(lián)宇航員尼克來、密海羅夫在模擬太空船進(jìn)行以小球藻為課題的太空生活實驗,證明小球藻可吸收人體排出的二氧化碳,經(jīng)過光合作用產(chǎn)生氧氣供給宇航員呼吸之需,宇航員在一個月的實驗時間內(nèi)食用小球藻單一食物,經(jīng)醫(yī)生檢查,實驗人員身體健康如常,毫無老化現(xiàn)象。
1975年,日本政府完成五萬名自衛(wèi)隊員食用小球藻的三年人體實驗,宣布小球藻為慢性病療效食品。
1976年,日本川田醫(yī)學(xué)博士對19名中風(fēng)患者每天給予35克小球藻食用,為期八個月,發(fā)現(xiàn)患者復(fù)原快速而有效。
1977年,臺北醫(yī)學(xué)院生化科研究室實驗證實小球藻對糖尿病有降血糖因子作用,而且不會導(dǎo)致低血糖。
1978年, 日本京畿大學(xué)醫(yī)學(xué)教授研究小組多年實驗證明,小球藻有很好的降血壓效果。
1979年,美國太空總署把小球藻指定為宇航員專用食品。
1979年,日本九州大學(xué)野本龜久雄教授發(fā)表實驗報告,證實小球藻能使生物體內(nèi)免疫細(xì)胞中的T細(xì)胞活化,有效地賦活免疫功能,延長癌癥患者的生命。
1980年,英國皇家科學(xué)院宣布:每天食用小球藻能防止細(xì)胞癌變。
1984至2004年,在日本2000多種健康食品中,小球藻居十大健康食品排行榜第一名。
1988年,日本政府厚生省正式立法將小球藻列為具療效的機(jī)能食品(即中國稱之的“保健食品”)。
1997年,臺北醫(yī)學(xué)院醫(yī)院系林松洲教授發(fā)表小球藻實驗報告,除了指出小球藻有防止肺泡纖維化、預(yù)防肺癌的功能外,還證明了C.G.F.增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力,加強(qiáng)人體免疫功能,降低抗生素治療副作用的功效。
1998年至今,小球藻在歐美、日本等發(fā)達(dá)國家得到廣泛認(rèn)可和普及。
2001年1月10日,中國"神舟二號"太空飛船搭載小球藻上天進(jìn)行生態(tài)循環(huán)科學(xué)實驗并取得許多重大科研成果。
由于小球藻富含人體必需的氨基酸(如精氨酸等),含有多種維生素(呲哆醇、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、膽堿和β-胡蘿卜素、核黃素等),以及鈣、磷、鋅、碘、鐵、鎂、硒等,使小球藻具有很好的保健功能。隨著醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)小球藻可治療胃潰瘍等消化道疾病后,又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)小球藻有多種藥理作用,如抗腫瘤、增強(qiáng)人體免疫力、抗幅射、抗微生物、抗貧血癥、降血壓、降血脂、抗動脈粥樣硬化癥、排毒、養(yǎng)顏等等。
小球藻的多種藥理作用推動了小球藻從養(yǎng)殖到保健品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化的成功。目前,日本市場上已有數(shù)十個品牌的小球藻保健食品,其中包括片劑、膠囊、營養(yǎng)口服液及其他各種保健品劑型,國內(nèi)市場上也出現(xiàn)5~6個品牌的保健食品。
由于小球藻的顯著的藥理作用和保健功效,可開發(fā)出具有多種保健功能、針對老人、中年、青年和兒童的保健食品:
l抗腫瘤保健食品;
l排毒保健食品;
l增強(qiáng)人體免疫力、提神、解酒保健食品;
l抗幅射保健食品;
l抗微生物保健食品;
l貧血癥保健食品;
l降血壓、降血脂、抗動脈粥樣硬化癥保健食品;
l養(yǎng)顏美容保健食品
2)食品添加劑小球藻營養(yǎng)全面而豐富,除含有大量蛋白質(zhì)外,還含有10%~30%的脂肪、10%~25%的碳水化合物,并含有8種必需氨基酸和豐富的維生素及鐵、鋅、鈣、鉀等礦物質(zhì),可制成呈味性佳、營養(yǎng)好、保存性好的食品添加劑,藻粉可添加到面包、糕點、飲料、醬品等多種食品中。
3)功能飲料日本市場出售一種有減肥健美作用的小球藻飲料。小球藻含50%蛋白、20%碳水化合物、5%葉綠素,并富含多種維生素、礦物質(zhì)元素、核酸等。小球藻飲料除了有健身防病功能外,它在細(xì)胞分裂過程中能生成大量的小球藻精,有消耗脂肪、激活細(xì)胞的減肥美容作用,是現(xiàn)代人青睞的天然飲料。
4)外用藥物由于小球藻的抗微生物特性,可應(yīng)用于預(yù)防和消除皮膚細(xì)菌感染的噴劑、藥水。
5)藥品由于小球藻具有多種顯著的生理保健功能,可應(yīng)用于抗腫瘤、增強(qiáng)人體免疫力、抗幅射、抗微生物、抗貧血癥、降血壓、降血脂、抗動脈粥樣硬化癥、消化道疾病等制藥領(lǐng)域。
6)高級飼料水產(chǎn)養(yǎng)殖以觀賞魚等等高價魚種為主,是勢在必行的趨勢。高貴魚種對水質(zhì)要求非常高,水質(zhì)的保持成為養(yǎng)殖高貴魚種的主要關(guān)鍵。小球藻在水產(chǎn)養(yǎng)殖的運用是用作魚蝦池控制水質(zhì),增加水的溶氧,并可當(dāng)餌料,減少有害病菌的滋生,減少飼料的投喂。
[B]位于河源萬綠湖的1000畝小球藻養(yǎng)殖基地[/B]
[B]
[B]
愛華網(wǎng)



