無(wú)花真有花假果含真果—無(wú)花果

無(wú)花果是屬于?？崎艑賮啛釒淙~小喬木。原產(chǎn)地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中國(guó)唐代即從波斯傳入，現(xiàn)在長(zhǎng)江南北均有栽培，新疆南部尤多。無(wú)花果樹(shù)高3-10米，多分枝。樹(shù)皮灰褐色，皮孔明顯；小枝直立，粗壯。葉互生，厚紙質(zhì)，蒲扇圓形，長(zhǎng)寬近相等，10-20厘米，通常5-7裂，小裂片卵形，邊緣具不規(guī)則微波緣，基生業(yè)脈5-7條；葉柄長(zhǎng)2-5厘米，粗壯。

無(wú)花果的花屬于隱頭花序，人們不容易看到，就認(rèn)為它是沒(méi)有花而能結(jié)果的樹(shù)，因而得名無(wú)花果。顯然，這是一種歷史的誤解。其實(shí)無(wú)花果所謂無(wú)花真有花，它不僅能開(kāi)，而且花多得不計(jì)其數(shù)，只不過(guò)它們很小很小，隱藏在枝葉腋窩中，像肉球似的囊狀總花托（又稱假果或榕果）里不容易被人看見(jiàn)。如果將假果摘下（注意，此時(shí)將有乳白色膠狀液體從葉腋窩中淌出，易污染衣物。），可見(jiàn)在它的頂端有一個(gè)小疤痕,細(xì)看還有一個(gè)小孔，利于由黃蜂傳播花粉。用刀切開(kāi)，就能看到里面有類似于絮狀的無(wú)數(shù)小凸起，并且它們還是兩種樣子,那就是雌雄不同的花了。雄花和癭花、雌花同生于一榕果內(nèi)壁，雄花生內(nèi)壁口部，雌花花被與雄花同。這些花在一個(gè)總花托里開(kāi)花,彼此授粉,然后結(jié)果實(shí)。我們平時(shí)吃的無(wú)花果，其實(shí)也不是它真正的果實(shí)。這種“果實(shí)”是由花托膨大形成的假果。而假果含真果，真正的果實(shí)和花一樣，數(shù)量極多也很小，隱藏在肉球似的假果里。榕果單生葉腋，大而梨形，頂部下陷，成熟時(shí)果皮色澤有綠、黃、紅、紫紅之分，但多為黃色。果肉有淺紅色或深紅色，但是多呈黃色。無(wú)花果奉獻(xiàn)極大，一年可三次掛果。

無(wú)花果樹(shù)喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐澇。

無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂，樹(shù)態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價(jià)值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種。它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，是最好的盆栽果樹(shù)之一。

無(wú)花果除鮮食、藥用外，還可加工制成無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜的果干、果脯和果醬；無(wú)花果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無(wú)花果還含有可溶解和不可溶解的兩種纖維，對(duì)心臟健康有重要作用，有助于性能力，這一作用已經(jīng)有悠久歷史了。

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