發(fā)布時間：2022年04月15日 06:33:31分享人:青燈古佛度流年來源:互聯(lián)網(wǎng)15
最近的天氣很抽風(fēng)，前兩天還陽光燦爛的，溫度高的在后院拍照只要穿件短袖的T恤就可以，這幾天又下雨刮風(fēng)的，出門裹著大衣冷的還直哆嗦。這種“乍暖還寒”地天氣最容易感冒了，小雨前兩天就有點流鼻水，胃口也一般喂飯明顯地不好哄。于是給做了一大碗熱乎乎的西紅柿魚片湯，有富含維生素C又帶點微酸的西紅柿，即開胃又具有提高抵抗力的功效；鮮美的魚片能補充蛋白質(zhì)；用雞湯代替清水做的，多喝雞湯能趕走流感，把感冒病毒排出體外。
在這樣多變的天氣中，筒子們一定要把全家人的身體照顧好了抵抗住感冒的侵害，特別是家有小孩子的，俺覺的“春捂秋凍”還是很有道理的。
用料：
新鮮鯇魚300克，番茄4個，雞湯350克，番茄醬2大勺，姜片3片，蔥半根，鹽和胡椒粉適量
做法：
1，魚片成片
2，西紅柿切小塊
3，在魚片中加入料酒，生粉，鹽和胡椒粉腌15分鐘
4，鍋中放油加入蔥姜爆香，加入西紅柿炒軟
5，加入番茄醬炒勻，倒入雞湯燒開
6，加入腌好的魚片煮至魚變色，加點鹽和胡椒粉調(diào)味即可
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西紅柿魚片湯
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