明朝太醫(yī)劉純養(yǎng)生十條
劉純,明朝太醫(yī),生于公元1363年,卒于公元1489年,享年126歲。劉純在《短命條辨》里說:“經(jīng)曰,正氣存內(nèi),邪不可干。夫正氣衰者有三:過飽,氣惱,不勞。故爾養(yǎng)生者以十條克之。”。
★第一條:
早晨起床第一件事就是喝涼開水。這就是劉純說的:“晨起胃氣最弱,故爾飲涼水以激胃氣,此為養(yǎng)生第一”。也就是說,人剛睡醒的時(shí)候胃氣最弱,還不能吃東西;只能喝涼開水去刺激胃腸道,使得下丘腦產(chǎn)生饑餓感。然后再去撒尿、洗臉、鍛煉身體、吃早飯。剛開始喝涼開水的時(shí)候,不要一次喝得很多;要從幾百毫升開始,慢慢增加水量。早晨鍛煉身體不要過份用力,否則一天沒力氣。早飯必需吃,但是不要吃得太多。我每天喝一碗肉湯,泡一個(gè)窩頭就行了。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),人類的新陳代謝率在凌晨四時(shí)左右是最低的。心跳次數(shù)很少,呼吸次數(shù)很少,消化液分泌也很少。因此早晨起床,確實(shí)不能吃難于消化的食物。但是人類早晨必需吃東西,否則不能補(bǔ)充上午的能量,而且容易發(fā)生膽結(jié)石。那么怎樣才能快速讓胃腸道工作呢?喝水!因?yàn)樗亲钊菀妆晃改c道吸收的。為什么要喝涼開水呢?要刺激胃腸道蠕動(dòng),使得下丘腦產(chǎn)生饑餓感。臨床證明,許多胃病患者,都是因?yàn)樵绯科鸫簿统允澄锒斐傻摹?br />有人說,你讓小孩子喝涼開水,小孩子豈不拉???你讓有胃病的人喝涼開水,胃病人豈不胃疼?你讓來月經(jīng)的婦人喝涼開水,婦人豈不腹疼?是的,可能如此。因此要慢慢來,要逐漸培養(yǎng)這個(gè)習(xí)慣。但是有許多人早晨一睜眼就吃早餐,甚至在床上吃飯,這是享福嗎?不是。也有些人早晨一睜眼就喝茶、喝飲料、甚至喝酒,這是享福嗎?不是。還有些人早晨一睜眼就撒尿、洗臉、鍛煉身體,這是享福嗎?不是。這都是違反了人生規(guī)律。
★第二條:
午飯了,你要首先喝豬蹄熬的保元湯,然后吃粗糧,以及小菜。這就是劉純說的:“午時(shí)喝保元湯勿食肉,進(jìn)補(bǔ)而避肉毒,又進(jìn)粗食小菜以裹腸毒,謂之七分飽。此為養(yǎng)生第二?!薄?br />肉湯可以分別是牛筋湯、豬蹄湯、羊蹄湯、肉皮湯、鯽魚湯、牛肉湯、排骨湯、雞湯。粗糧可以分別是玉米、小米、蕎麥、大麥、豆類、紅薯、芋頭等。小菜可以分別是土豆、柿子茭、蘿卜、茄子、冬瓜等。請注意,劉純在這里提出了三個(gè)概念:避肉毒、裹腸毒、七分飽。什么叫避肉毒?劉純說:“肉湯不害人,而肉塊入腹,變生肉毒,極害人矣”。也就是說,肉湯直接被人吸收,幾乎沒有糞便,不會(huì)傷害人。但是吃進(jìn)塊狀的肉類,在結(jié)腸內(nèi)形成糞便,就會(huì)很傷害人。
你想讓全家平安無事嗎?告訴你一個(gè)秘方,這就是吃粗糧。那么應(yīng)當(dāng)吃什么樣的粗糧呢?我最愛吃窩頭。窩頭是按照一份黃豆粉加四份玉米粉做的,黃豆粉含有植物蛋白。這種飲食的營養(yǎng)是全面的,動(dòng)物蛋白、植物蛋白、纖維素都包括了。玉米粉補(bǔ)充的纖維素,能夠促使大便通暢;據(jù)說還補(bǔ)充了微量元素。最好是玉米面和黃豆面,要去當(dāng)?shù)氐拇蟪匈徺I。兩者的比例是:四份玉米面,一份黃豆面。把兩者放在盆里混合均勻,用滾開的水去合面,蓋上蓋兒悶上10分鐘。然后做成內(nèi)空的山狀,用大火蒸30分鐘。這就是又清香又松軟的窩頭。也可以把玉米面放在肉湯里做成粥喝。
玉米粉還有一個(gè)鮮為人知的作用,這就是我父親說的玉米刮油。什么叫玉米刮油呢?用現(xiàn)代語言來說,就是減肥;就是長期吃玉米粉不長肥膘,而且胖子長期吃玉米粉就要變瘦。這是什么道理呢?給狗做試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),狗吃窩頭之后,大便里含有許多脂肪;而這些脂肪不是來自喂養(yǎng)的食物。那么這些脂肪是從哪里來的呢?其中的道理還是說不清楚。然而狗長期吃窩頭之后,它真的變瘦了,這就叫玉米刮油。因此我父親說:“玉米刮油,幸福長壽。”。
為了調(diào)節(jié)口味,要吃一些小菜。什么叫小菜?小菜基本是素菜!例如:土豆炒柿子茭,魚湯炒蘿卜絲、肉湯燉土豆、肉湯燒茄子等。
不錯(cuò),紅燒肉、東坡肘子、魚香肉絲、米粉肉、白切雞、烤鴨子、涮羊肉、熬魚等,的確十分香,也十分誘人。但是這些東西,吃進(jìn)肚子里,就會(huì)變成惡臭的糞便。但是怎樣做素菜,也是一門學(xué)問。有些人在素菜里放進(jìn)許多植物油、蔥、姜、蒜、辣椒,這是素菜嗎?不是!照樣害人。因?yàn)槿绱说乃夭耍瑯訒?huì)造成血熱。因此做素菜要保持原汁原味,用肉湯調(diào)味即可。
有人說,照你這么一說,我們?nèi)祟惒荒芟硎芸诟@?。是的,我們?nèi)祟悶槭裁匆獜?qiáng)調(diào)口福?為什么其它動(dòng)物不強(qiáng)調(diào)口福?而且我們?nèi)祟悘?qiáng)調(diào)口福的結(jié)果是什么呢?是疾?。∥覀?nèi)祟惖募膊∵h(yuǎn)遠(yuǎn)多于其它動(dòng)物,其原因就在于我們?nèi)祟愄鞫宦斆?。大自然有許多東西,然而許多東西是不能隨便吃的;例如:植物油、蔥、姜、蒜、辣椒。但是我們?nèi)祟悈s自作聰明,要吃它們;甚至在很好的蔬菜里加入它們,這就是畫蛇添足了。我去過很多國家,吃過很多異國飯菜,幾乎都是強(qiáng)調(diào)原汁原味。唯獨(dú)中國的飯菜加入極多的佐料,為什么我們中國人特別強(qiáng)調(diào)佐料呢?這也是我們中國人特別愛生病的原因。
那么什么叫七分飽呢?你先喝肉湯再吃飯,這個(gè)飯就吃不了很多。因此盡管你吃得很飽,而實(shí)際上你沒有吃很多的飯。這就叫七分飽。
有人說,你讓我先喝肉湯,就會(huì)沖淡消化液,那么我的消化能力就會(huì)變?nèi)趿?。不?huì)的!小孩子長到半歲,先吃母奶,后吃飯;他的消化能力變?nèi)趿藛??中國廣東人、香港人、澳門人,先喝雞湯,后吃飯;他們的消化能力變?nèi)趿藛??再說,現(xiàn)在許多中外人士都如此吃飯,他們沒有說消化能力變?nèi)趿恕?br />在這里,我們不得不佩服劉純的主張。你看,他讓你吃肉,又說吃肉塊容易中毒,而讓你喝肉湯。你看,他怕你喝肉湯沒有糞便,沒有糞便也會(huì)中毒;又讓你吃粗糧小菜去排大便。因此,這種飲食方法造成了劉氏家族的健康無病,也受到了世界上千百萬人的推崇。
★第三條:
午飯之后要散步半小時(shí),然后午睡。這就是劉純說的:“飯后小憩,以養(yǎng)精神,此為養(yǎng)生第三”。午睡是非常重要的,因?yàn)槲顼埵且惶熘畠?nèi)的最重要的補(bǔ)充營養(yǎng)的時(shí)機(jī)。而午睡的時(shí)候,就減少了其它部位的血液供應(yīng);使得胃腸道得到充足的血液供應(yīng),去充分吸收食物。但是午睡時(shí)間不要太長,有一個(gè)小時(shí)就可以了。
★第四條:
午睡之后要喝果汁,這是補(bǔ)充維生素的時(shí)候。這就是劉純說的:“小憩之后喝果汁,以滋血脈,此為養(yǎng)生第四”。喝果汁的目的是要補(bǔ)充維生素。因?yàn)轸~和牛肉,經(jīng)過長時(shí)間的加熱水解,破壞了維生素。最好的維生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁機(jī),榨取液體喝。不要圖省事買果汁喝,要自己動(dòng)手壓榨水果。最安全的好喝的水果汁,是梨和蘋果等量壓榨而成。有人說吃水果豈不是更好嗎?是的,如果你每天能夠吃3——5斤水果,那么當(dāng)然可以。
在所有的蔬菜水果中,西紅柿的維生素含量比較高,但是一定要生吃。其它能夠榨汁的蔬菜水果,有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、芹菜、菠菜、白菜、黃瓜、百合、馬齒莧、梨子、蘋果、桔子、彌猴桃、西瓜、柑子、橙子、檸檬、桃子、櫻桃、荔枝、菠籮、荸薺、草葿等。但是很多人把蔬菜熬煮的非常熟爛,或者吃水果很少,這就造成了維生素缺乏。因此要提倡古人喝果汁的方式,補(bǔ)充維生素。古人榨汁是用杠桿的方法,現(xiàn)在有了電動(dòng)榨汁機(jī),真是太方便了。
果汁是天然的維生素,是安全無毒的,而化學(xué)合成的維生素是有毒的。尤其是化學(xué)合成的維生素E,也叫生長素;據(jù)說能夠克服自由基,使人長生不老。但是這是刺激家畜生長的藥物,也是刺激兒童性早熟的東西,更是刺激癌塊生長轉(zhuǎn)移的東西,不怕死的盡管吃吧。注意:①蔬菜水果一定要洗凈去皮。②榨取的果汁要馬上喝,不可保存。③中國大陸一些化學(xué)飲料,貼著鮮果汁的標(biāo)簽,這是明目張膽的害人。一些糊涂家長給小孩子喝這些化學(xué)東西,小孩子必然得病。
★第五條:
下午要做健身。這就是劉純說的:“申時(shí),動(dòng)而汗出,喊叫為樂,此為養(yǎng)生第五”。每天下午大約16點(diǎn)的時(shí)候,是人體新陳代謝率最高的時(shí)候,此時(shí)鍛煉身體不容易受傷。有些人認(rèn)為活動(dòng)身體,就叫鍛煉身體。錯(cuò)了!不管你采取什么方式鍛煉身體,必需出汗,必需大聲喊叫,只有這樣才能強(qiáng)身健體。有人喜歡練氣功、練武術(shù)、練健美都很好。但是千萬別當(dāng)啞巴,只有這樣才能讓清氣上升,濁氣下降。
★第六條:
不要吃晚飯。這就是劉純說的:“過午不食,去肥氣而養(yǎng)胃氣,此為養(yǎng)生第六”。人不能一天到晚吃得很飽,這樣容易生??;因此中醫(yī)和佛家都有“過午不食”的教誨。過午就是過了13點(diǎn)。也正因?yàn)槿绱?,我們中國人的傳統(tǒng)是不吃晚飯的。事實(shí)證明,不吃晚飯不會(huì)影響人的健康。反而因?yàn)檎T發(fā)強(qiáng)烈的饑餓感而不容易生病。當(dāng)然喝一碗保元湯,或者喝一碗粥、或者吃點(diǎn)兒水果也可以?,F(xiàn)代人總愛鬧病,可能就是因?yàn)槌粤撕茱柕耐盹垞蔚摹?br />那么什么叫養(yǎng)胃氣呢?人不吃晚飯就會(huì)餓,其效果與喝開胃湯同功。因此不吃晚飯不吃虧,因?yàn)榈扔谀愫攘嗣赓M(fèi)的開胃湯。誰如此好心眼,讓你喝免費(fèi)的開胃湯?這就是大自然賞賜給你的最好的開胃方法--不吃晚飯。你不感到快樂嗎?緊接著,你餓一會(huì)兒就不餓了,你開始自己吃自己了。大肥膘慢慢地消失了,你慢慢地苗條了。別人很驚奇,問你吃了什么減肥藥?你告訴他,天機(jī)不可泄漏。
一個(gè)人不可吃的太多。七分飽的概念,不僅是每頓飯七分飽,而且整天都是七分飽。然而我們吃的太多,我們總是擔(dān)心自己餓著,總是擔(dān)心孩子餓著,總是擔(dān)心老人餓著,總是擔(dān)心病人餓著;我們總是問人家吃飽了沒有。然而我們好心辦了壞事,因?yàn)槲覀儼炎约汉蛣e人撐出病來,而且渾然不知。如果每天晚上餓得難受怎么辦?很簡單,吃水果。
我們中國人不知道從什么時(shí)候吃起了晚飯和夜宵。怪哉!要知道,不吃晚飯,不會(huì)把人餓死。但是晚飯吃得多,會(huì)把人撐死。這是最基本的養(yǎng)生常識(shí)。尤其是小孩子,如果晚飯吃得很飽,那么極易發(fā)熱。即便是年青人,如果晚飯吃得很飽,那么極易做惡夢而損害大腦。況且老年人,如果晚飯吃得很飽,那么極易發(fā)生猝死。因此如果不遵守這一條規(guī)律,那么就談不上養(yǎng)生之道。
★第七條:
睡覺之前要燙腳。這就是劉純說的“臨睡燙腳,溫經(jīng)絡(luò)以升清氣,清氣升而不死。此為養(yǎng)生第七”。一個(gè)人,尤其是老年人,容易在睡夢中猝死。其原因有血粘度增高,心律紋亂、呼吸暫停等各種推測,往往防不勝防。但是中醫(yī)強(qiáng)調(diào)睡前燙腳,刺激足部的穴位,利用經(jīng)絡(luò)的作用是可以預(yù)防的。燙腳的水應(yīng)當(dāng)是滾開的,先用開水熏腳,然后用熱水泡腳;水變溫之后再把腳擦干。
★第八條:
一個(gè)人必需有宗教信仰。怪哉!養(yǎng)生之道與宗教有什么關(guān)系?且聽劉純怎么說。他說:“信佛而通達(dá),通達(dá)而知足,知足而不惱,不惱而常樂,常樂而不病,故佛乃上工。此為養(yǎng)生第八”。
原來宗教信仰能夠使人快樂;宗教領(lǐng)袖是人類高明的醫(yī)生。這是真的嗎?這是真的!我們隨便翻開任何一種宗教的教義,都是人生的百科全書。其內(nèi)容涉及到自然、人類、青年、老人、生命、愛情、仁慈、行善、自制、憤怒、憎恨、罪惡、道德、幸福、快樂、心靈、真理、工作、命運(yùn)、苦難、統(tǒng)治、法律、懺悔、思考、服從、引導(dǎo)、奉獻(xiàn)、信仰、報(bào)答、拯救、死亡、祈禱、責(zé)任、義務(wù)、友誼、財(cái)富、理想、心靈、真理、休息、驕傲、謙虛、嫉妒、沉默、名譽(yù)、幫助、寬厚、誠信、勇敢、教育、學(xué)問、才能、智慧、愚蠢、家庭、婚姻、正義、戰(zhàn)爭、和平等各個(gè)方面的知識(shí)。而這些知識(shí)不是老師能夠告訴我們的,也不是隨便一本書能夠告訴我們的。你只有讀了宗教的教義,才感覺人生原來如此,你才能成為一個(gè)精神貴族。因此你醒來睜開眼,就會(huì)慶幸自己還活著。因此該吃飯了,你會(huì)能慶幸自己能夠吃上飯;但是要慢慢吃。因此該睡覺了,你會(huì)慶幸自己平安渡過一天。
這種發(fā)自內(nèi)心的快樂,與看滑稽戲不同,與聽相聲不同,與聽笑話不同。因?yàn)檫@些節(jié)目只是讓你一時(shí)快樂,過一會(huì)兒該煩惱還是煩惱。宗教不是精神鴉片,而是人的精神支柱。沒有宗教信仰的人極易發(fā)生精神抑郁癥,也極易被疾病嚇倒;只有信仰宗教才能保持正常的心理狀態(tài)。例如許多教義都說:
⑴我不知道我現(xiàn)在做的哪些事是對的,那些事是錯(cuò)的,只有我死的時(shí)候才知道這些是非。所以我現(xiàn)在所能做的,就是盡力做好每一件事,然后等待著死。
⑵我不去想是否能夠成功。既然選擇了遠(yuǎn)方,便只顧風(fēng)雨兼程;我不去想身后會(huì)不會(huì)襲來的寒風(fēng)冷雨,既然目標(biāo)是地平線,留給世界的只能是背影。
⑶我要記住應(yīng)該記住的,忘記應(yīng)該忘記的;我要改變能夠改變的,接受不能改變的。
⑷也許有些人很可惡,有些人很卑鄙。而當(dāng)我們設(shè)身為他著想的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)知道他比我們還可憐。所以請?jiān)從阋娺^的人,好人或者壞人。
⑸時(shí)間能夠沖刷一切。以時(shí)間來沖刷感情,時(shí)間越長,沖突越淡;仿佛不斷稀釋的茶水。
⑹如果敵人讓你生氣,那說明你還沒有戰(zhàn)勝他的把握;如果朋友讓你生氣,那說明你仍然重視他的友情。
⑺有些事情,我們無法控制它們;因此我們只能控制自己。
⑻死亡教會(huì)人的一切,如同考試之后公布的結(jié)果;雖然恍然大悟,但為時(shí)已晚!
⑼男人在結(jié)婚之前,覺得適合自己的女人很少;而結(jié)婚之后就覺得適合自己的女人很多。
⑽每個(gè)人都有潛在的能量,只是很容易:被習(xí)慣掩蓋,被時(shí)間迷離,被惰性消磨。
⑾人生短短一百年,不要給自己留下了什么遺憾;想笑就笑,想哭就哭,該愛的時(shí)候就去愛,不要壓抑自己。
⑿當(dāng)幻想和現(xiàn)實(shí)矛盾時(shí),你總是很痛苦的;要么你被痛苦擊倒,要么你把痛苦踩在腳下。
⒀真正的愛情不講究熱鬧、不講究排場、不講究繁華、更不講究錢財(cái)。
⒁我們確實(shí)活得艱難,一方面要承受各種外部的壓力,更要面對自己內(nèi)心的困惑。在苦苦掙扎中,如果有人向你投以理解的目光,你會(huì)感到一種生命的暖意,或許僅有短暫的一瞥,就足以使你感奮不已。
⒂后悔是一種耗費(fèi)精神的情緒。后悔是比損失更大的損失,是比錯(cuò)誤更大的錯(cuò)誤。所以我們不要后悔。
⒃日出東海落西山,愁也一天,喜也一天;遇事不鉆牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。
⒄生命是平等的,沒有什么東西比生命寶貴。
⒅凡是靠力氣吃飯的人都是嬰兒,因?yàn)樗麄兊念^腦簡單。
⒆這個(gè)世界每天都在變化,今天是富人,明天不一定是富人;今天是窮人,明天不一定是窮人。
⒇暴富的財(cái)產(chǎn)必將減少;而靠勞動(dòng)積累的金錢必然增加。
因此你要想長命百歲,就必需克服氣惱的壞毛病而快樂。找誰快樂?去請教宗教人士。世界上的宗教團(tuán)體很多,比較大的宗教團(tuán)體是佛教、基督教、伊斯蘭教。
★第九條:
性功能正常的人,每個(gè)月性交一次就可以了。這就是劉純說的:“獨(dú)睡而養(yǎng)精氣。精氣足而長壽。房事每月一次足矣。此為養(yǎng)生第九?!薄?br />動(dòng)物的性交是有季節(jié)性的,但是人的性交是隨意的。由于每次性交都消耗了巨大的體能,因此造成了人類的疾病增多。娶個(gè)老婆要漂亮的,當(dāng)個(gè)小媽伺候著。錯(cuò)了!老婆應(yīng)當(dāng)是能干的,是個(gè)參謀長,而不是泄欲器,至于外表是次要的;而且夫妻生活要節(jié)制,要按照精滿自溢的原則,憋不住再來,不可強(qiáng)行射精。一般應(yīng)當(dāng)一個(gè)月性交一次就可以了。
夫妻之間一定要同床睡覺嗎?不必!古人的床都是單人床。如果不信,請到故宮看一看,就會(huì)發(fā)現(xiàn),無論是皇帝,還是后妃,他們睡的床都是單人的。就是到古家具商店去買床,你也買不到古雙人床;有人說,我能買到古大床!錯(cuò)了,那叫起居床;是古人起床之后吃早點(diǎn)用的床,中間放一個(gè)小炕桌;也是招待親朋用的,類似于現(xiàn)代的沙發(fā)。
那么古人怎樣性交呢?男的到女的屋里去,性交之后,男的再回到自己的屋里?;实劬筒槐厝绱肆?,是被點(diǎn)名的后妃,被太監(jiān)抬來,性交之后又被抬走。既便是百姓家也是如此分床睡。當(dāng)然太窮的人家,一間屋子半間炕,全家只能睡在一起了。
分床睡有什么好處呢?講衛(wèi)生!因?yàn)槿怂螅菀撞蛔杂X地放屁磨牙打呼嚕,甚至是大聲說夢話,大聲傻笑,有的人還有夢游行為。因此無論是氣味,還是聲音,都影響對方的健康。如此一來,白天的我愛你,就變成了黑夜的我害你。然而許多妻子不理解丈夫的分床睡。怎么辦呢?你要跟她講道理,指出互相擁抱而睡是不可能的,因?yàn)樗司蜁?huì)分開,而且互相影響睡不好。再說,小別賽新婚,一個(gè)月性交一次才有新鮮感。性交應(yīng)當(dāng)選擇女方月經(jīng)后的一周之內(nèi),這是避孕的安全期。
★第十條:
每個(gè)月要清腸一次。這就是劉純說的:“人欲長生,腸要常清。逢月圓而清腸,瀉污濁而去毒。此為養(yǎng)生第十”。結(jié)腸是人的垃圾桶。每個(gè)人每天都揣著一個(gè)垃圾桶去學(xué)習(xí)、工作、甚至性交也揣著它。一個(gè)人每天排泄糞便,并不能干凈徹底地清除糞便。這是因?yàn)榻Y(jié)腸的袋狀結(jié)構(gòu),就像一串糖葫蘆一樣,雖然能夠阻止糞便的自由排瀉,但是也造成了糞便與腸壁的粘連,而如此就造成了自體中毒和靜脈血液回流不暢的現(xiàn)像。因此一個(gè)人每月應(yīng)當(dāng)選擇一天清腸。
屆時(shí)可以喝20%的20—50克甘露醇溶液;也可以用開水沏5—20克番瀉葉喝。清腸之日,不要外出。每次腹瀉之后,要清洗肛門。清腸之后的一兩天,可能大便要減少。這不是便秘,而是結(jié)腸里沒有糞便。
結(jié)腸里的糞便是骯臟的。我給病人做手術(shù)的時(shí)候,盡管戴著口罩,盡管手術(shù)室充滿了消毒水的味道;但是切開病人的結(jié)腸,依然是臭氣熏天。這種氣味,只有在每個(gè)月水瀉的時(shí)候才能聞到。但是如果病人已經(jīng)喝了甘露醇,清潔了胃腸道;那么手術(shù)切開病人的腸子,就可能沒有熏人的味道。可見每個(gè)月拉一天肚子,清除結(jié)腸道里的臟東西,防止自體中毒,是非常必要的。有人說,這是吃飽撐的,沒事拉肚子玩。然而清腸之后,你就會(huì)體驗(yàn)到,一身輕松的美好滋味。糞便是有害的,必需及時(shí)地完全地排出;但是我們不能及時(shí)地完全地排出,因此每個(gè)月清腸一天是必要的。那么一個(gè)人能不能減少糞便呢?回答是能!如果每天多喝肉湯,多喝果汁就能減少糞便的形成。
上述就是從明朝以來,中國流行的劉氏養(yǎng)生十條,它制造了特殊化的人群。順口溜記下來就是:涼水肉湯吃粗糧,小睡果汁健身房;晚餐減免燙腳睡,宗教夫妻月清腸。
有人說,每個(gè)人有每個(gè)人的生活習(xí)慣,不能強(qiáng)求一致。是的,我們應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)個(gè)性。但是無論你怎樣強(qiáng)調(diào)個(gè)性,都跑不出這十條。如果你偏離了這個(gè)十條范圍,那么你就會(huì)有麻煩。因此這個(gè)養(yǎng)生方法只是十個(gè)條框,而不能規(guī)定具體劑量。有人說,這種生活方式是否很昂貴?是的,你每天的生活費(fèi)用必需達(dá)到一美元以上,才能如此養(yǎng)生。有人說,這種生活方式是否很單調(diào)?錯(cuò)了,很輕松快樂。
從飲食習(xí)慣上,世界上的人群大約分四種:
①大量攝入塊狀動(dòng)物蛋白質(zhì)。這種人群由于缺乏維生素而短命。例如:愛斯基摩人的平均壽命只有37歲。
②大量攝入淀粉、植物油、纖維素。這種人群由于缺乏動(dòng)物蛋白質(zhì)而虛弱。例如:和尚、尼姑、素食者往往被蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良而奪去生命。
③大量攝入塊狀動(dòng)物蛋白質(zhì)、淀粉、動(dòng)植物脂肪。這種人群是最常見的人群,他們攝入的熱量太多而容易發(fā)生各種疾病。例如:國內(nèi)外大多數(shù)人。
④大量攝入液狀動(dòng)物蛋白質(zhì)、維生素和纖維素。這種人群營養(yǎng)平衡而不容易發(fā)生各種疾病。例如:極少數(shù)的養(yǎng)生人群。
上述四種人群,你認(rèn)為哪一種人群比較好呢?當(dāng)然你只能選擇第四種人群。而這種人群只能采取劉氏養(yǎng)生的方法制造;也只有劉氏養(yǎng)生的方法,才能制造抗病能力頑強(qiáng)的人群。除此之外,你別無選擇。這就是劉氏養(yǎng)生被稱作綠色保健方法而風(fēng)靡世界的理由。
實(shí)際上,采取劉氏養(yǎng)生方法一個(gè)月之后的人群都說,自己的面色、體力、心態(tài)好了;血液檢查血色素高了,白蛋白高了,血液粘稠度正常了;只是每天晚上餓得難受,怎么辦?吃水果。目前全世界大約有千百萬人采取劉氏養(yǎng)生方法,他們確實(shí)是不病的人群;在流行性感冒猖獗的時(shí)期,他們不病;他們的血液不粘稠;他們與癌癥無緣。我們劉氏家族的人,每年不參加體檢。
這個(gè)養(yǎng)生十條不僅是無病之人的防病方法,也是一個(gè)病人應(yīng)當(dāng)遵守的七分養(yǎng)的方法;當(dāng)然病人要喝各自的加味開胃湯,而且要喝各自的獨(dú)特的肉湯。
人類的許多疾病都是吃出來的,都是氣出來的,都是閑出來的。而養(yǎng)生十條強(qiáng)調(diào)了不能亂吃,不能生氣,不能閑散。它要求避免有害物質(zhì)的侵入,同時(shí)又強(qiáng)調(diào)體內(nèi)有害毒素的排出。它強(qiáng)調(diào)了三分寒七分飽。請注意,三分寒不僅僅是強(qiáng)調(diào)不要穿得太暖,強(qiáng)調(diào)要春捂秋凍的意思;還有一個(gè)吃粗糧,避免攝入高熱量的意思。七分飽不僅僅是讓人們少吃的意思,而是讓你先喝肉湯,后吃飯的意思;因?yàn)槟阆群热鉁匀徊荒茉俪院芏嗟娘?。?jù)說我的祖先死前還給人看病,然后無疾而終?,F(xiàn)在我的一家,以及海內(nèi)外族人還是如此生活。因此一個(gè)人,尤其是傳統(tǒng)中醫(yī),要想長命百歲,必需講究養(yǎng)生之道,這就是傳統(tǒng)中醫(yī)比較長壽的道理。
也正是因?yàn)槲覀冎袊巳绱素澇裕袁F(xiàn)實(shí)是很不樂觀的。目前在中國大約有1億多公眾的肝臟發(fā)生損害,大約有4千多萬公眾得了糖尿病,大約有450萬公眾得了肺結(jié)核,每年大約有3百多萬公眾發(fā)生癌變,艾滋病人已經(jīng)超過84萬;每年病死人口860萬。當(dāng)然這些統(tǒng)計(jì)數(shù)字是不準(zhǔn)確的,因?yàn)閷?shí)際情況還要糟糕。我要特別提出,許多老干部沒有死于戰(zhàn)爭時(shí)代的槍林彈雨,最后卻死于和平時(shí)期的濫用藥物,這最令人痛心疾首。其原因就是許多中國人太貪吃。
有人說推廣使用劉氏養(yǎng)生方法,會(huì)造成三大副作用:
①如果使用養(yǎng)生之道之后,人類的壽命普遍延長,那么家庭和國家的負(fù)擔(dān)會(huì)不會(huì)過重?是的,老齡社會(huì)似乎是一個(gè)可怕的社會(huì)。人們普遍認(rèn)為,如果一個(gè)國家不能工作的老人太多,那么年青人的負(fù)擔(dān)就會(huì)過重。但是誰也沒有想過,如果一個(gè)國家能夠工作的老人太多,那么年青人的負(fù)擔(dān)就會(huì)減輕。因此老齡社會(huì)不是一個(gè)可怕的社會(huì),關(guān)鍵在于老年人的健康狀況。實(shí)際上,如果老年人早死,那么年青人將要付出經(jīng)濟(jì)和精神的沉重代價(jià)。倒不如讓老年人健康地活著,反而能夠幫助年青人辦點(diǎn)事。
②如果使用養(yǎng)生之道之后,人類不吃許多食物,那么市場會(huì)不會(huì)蕭條?是的,大米、小麥、糯米的需求量就要減少;但是肉類、蔬菜、水果、粗糧的需求量就要增加。不過,飯館的生意要受影響,因?yàn)槌酝盹埖娜藭?huì)減少。
③如果大家都學(xué)習(xí)使用養(yǎng)生之道,那么醫(yī)生失業(yè)怎么辦?是的,這是最受影響的行業(yè)。現(xiàn)在全世界都在討論醫(yī)療改革問題。但是承包制、醫(yī)藥分家、股份制,只是形式上的改變。而不能使醫(yī)療行業(yè)走出質(zhì)次價(jià)高的困境。醫(yī)療改革應(yīng)當(dāng)是治療方法的改變。也就是說西醫(yī)應(yīng)當(dāng)從事防疫、診斷、搶救、手術(shù)等四項(xiàng)工作。而占人類疾病70%的慢性病,應(yīng)當(dāng)由中醫(yī)治療;而中醫(yī)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)生饑、食療、慎用藥。只有這樣才能保障公眾的健康,才能合理地使用醫(yī)療保險(xiǎn),才能避免人財(cái)兩空的社會(huì)問題。當(dāng)然強(qiáng)調(diào)生饑、食療、慎用藥是不會(huì)贏利的。然而醫(yī)療是公益事業(yè),不能以贏利為目的。這可能是醫(yī)療改革的最終出路。當(dāng)然,如果大家都學(xué)習(xí)使用養(yǎng)生之道,那么一個(gè)家庭,一個(gè)公司,一個(gè)國家,就會(huì)減少大量的病人,這是一件好事;但是醫(yī)生就可能因?yàn)槭ゴ罅康牟∪硕鴾p少收入。
然而醫(yī)生不會(huì)失業(yè),因?yàn)樵S多醫(yī)院可以改為養(yǎng)生中心;因此有遠(yuǎn)見的醫(yī)生應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)向搞養(yǎng)生。現(xiàn)在許多人壽保險(xiǎn)公司已經(jīng)認(rèn)識(shí)到客戶養(yǎng)生的重要。因此養(yǎng)生中心與人壽保險(xiǎn)公司合作,可能是21世紀(jì)的人類健康新思路。許多國家的醫(yī)療保險(xiǎn)機(jī)構(gòu),也開始限制醫(yī)生濫用藥物。而且醫(yī)生根本不會(huì)失業(yè)。因?yàn)榇蠖鄶?shù)年青人、農(nóng)民、失業(yè)者不注意自己的身體,因此不屑于養(yǎng)生;因?yàn)榇蠖鄶?shù)白領(lǐng)只想賺錢,因此不屑于養(yǎng)生;因?yàn)榇蠖鄶?shù)公務(wù)員有公費(fèi)醫(yī)療保障,因此不屑于養(yǎng)生。因此不必?fù)?dān)心醫(yī)生失業(yè)問題。
一個(gè)人應(yīng)當(dāng)從小學(xué)習(xí)養(yǎng)生之道。可是很多人不知道這個(gè)問題,生活到一定年齡,就要出現(xiàn)[交病],西醫(yī)叫亞健康。如果還是我行我素,就要自討苦吃了。一個(gè)人未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重疾病,但是處于亞健康狀態(tài),比如:疲乏煩燥,食不甘味,便秘上火,小病不斷等,這就是胃氣不足。這種狀態(tài),中醫(yī)叫[交病],很多人的健康狀況就要出問題了,這就是俗話說的一個(gè)坎。
劉純在[形神兆病]里說:“未病已病之交,謂之交病,皆胃氣不足而生。其險(xiǎn)有二,一者飲食不化,營血虧虛。一者百病將至,渾然不知?!本褪钦f,人不知道餓,是最危險(xiǎn)的,一方面吃東西不吸收,人就慢慢衰弱了;另一方面,要大病臨頭了,自己卻不知道。因此饑餓感,就是自己最可靠的偵察兵。據(jù)此,自己可以把疾病消滅萌芽之中。至于西醫(yī)的影像和化驗(yàn),那是已經(jīng)得了病,才采取的診斷辦法,而不是防病的方法。因此,劉純在[養(yǎng)正賦]詩里說:“性命全憑胃氣生,尚須清濁上下通,試看養(yǎng)正結(jié)交人,大小都是百歲翁?!?/p>
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