五香粉一般用于腌、泡肉類。包肉粽, 炒糯米時(shí) , 加些五香粉 ,肉粽就會(huì)味道十足
十三香的配方比例為：一般應(yīng)為：花椒、大茴香各5份，桂皮、三奈、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它們合在一起，就是“十三香”。分開使用也可，如茴香氣味濃烈，用于制作素菜及豆制品最好；做牛、羊肉用白芷，可去除膻氣增加鮮味，使肉質(zhì)細(xì)嫩；熏肉、煮腸用肉桂，可使肉、腸香味濃郁，久食不膩；汆湯用陳皮和木香，可使氣味淡雅而清香；做魚用三奈和生姜，即能解除魚腥，又可使魚酥嫩相宜，香氣橫溢；熏制雞、鴨、鵝肉，用肉蔻和丁香，可使熏味獨(dú)特，嚼時(shí)鮮香盈口，滿室芬芳。
花椒
紫蔻
砂仁
![[轉(zhuǎn)載]五香粉的配方 廣東燒臘五香粉配方](http://img.aihuau.com/images/02111102/02021650t010fcae78821399601.jpg)
肉蔻
肉桂
丁香
大料
小茴香
木香
白芷
三奈
良姜
干姜
原文地址：東陵面包機(jī)做面包/吐司的配方作者：媽咪孕天氣轉(zhuǎn)冷，之前寫的《面包機(jī)做面包/吐司進(jìn)行曲》是夏天做吐司經(jīng)驗(yàn)，有些步驟不再適合，如面包機(jī)停歇空隙把桶放進(jìn)冰箱冷藏給面團(tuán)降溫，而且被我妹批超級(jí)啰嗦：“跟你的步驟做那么繁瑣，看著都暈，圖
震撼心靈的敬禮!原文地址：[轉(zhuǎn)載]靈魂朝拜的天堂作者：云丹扎西[轉(zhuǎn)載]靈魂朝拜的天堂作者： 布拉格之戀在很小的時(shí)候就對(duì)西藏有種神秘的感覺，如今帶著那份向往、那份企盼和崇敬，我啟用了一生的勇氣，獨(dú)自踏上了西藏的旅途。當(dāng)飛機(jī)徐徐降落在
這款磨牙餅干的方子是在網(wǎng)上嬰兒樂餅干的工業(yè)配方的基礎(chǔ)上，經(jīng)過幾次試驗(yàn)幾次調(diào)整、改良后最終敲定的配方，放在這里和大家共享。從方子的配料來看，是一款底油低熱量的餅干，至于糖份，可以根據(jù)需要適當(dāng)調(diào)整。之前曾做過無數(shù)次
息肌丸(香肌丸)的配方終于找到了息肌丸(香肌丸)的配方組成： 藿香 木香 檀香 零陵香 甘松 砂仁 香附 川芎各五錢 當(dāng)歸 白芷 山柰各二錢 上為末，煉蜜九
養(yǎng)女膏的配方都說膠東出美女，這可是打造美女的一道秘方。她們說這方子山東很多人都知道，說不定鞏俐也會(huì)天天吃。這讓我很感興趣,仔細(xì)記下了這方子的用料和制作方法,推薦你回去試試。為了便于表述,我給這好東西起了個(gè)名字，叫"養(yǎng)女膏"。
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