愛華網(wǎng)日本方面在回收并重新檢驗(yàn)中國冷凍食品
最近在日本發(fā)生的“中國進(jìn)口冷凍毒餃子案”引起了很多人的關(guān)心，由于在日本此案也在不斷發(fā)展變化中，我對這件事的了解多少有些跟不上變化，只能根據(jù)自己所知，略作描述和分析。
最新進(jìn)展是在琦玉縣發(fā)現(xiàn)了又一袋同一廠家的餃子包裝袋上有疑似投毒的注射孔，購買這袋餃子的母女也在食用餃子后腹痛，但癥狀不嚴(yán)重，已經(jīng)緩解。
目前我周圍的幾家超市，中國大陸來的冷凍食品中，蔬菜類沒有太大變化，而半成品的燒麥，餃子，云吞等都已經(jīng)下架看不到了。而平時(shí)這些食品都是速凍柜臺(tái)的主要貨品。臺(tái)灣來的云吞，小籠包還可以看到，似乎沒有受到影響。
在日本發(fā)現(xiàn)使用冷凍水餃中毒，是在1月初，而事件升溫則是在一月末，這個(gè)時(shí)間差曾經(jīng)引發(fā)我的懷疑，認(rèn)為日方有炒作的可能。但是，經(jīng)過和日本有關(guān)新聞機(jī)構(gòu)查問，才了解到這似乎并非炒作，而是由于日本警方公布餃子中含有有機(jī)磷毒劑的時(shí)間是1月29日，此前部分消息靈通媒體已經(jīng)獲得消息，于是此事的新聞熱度驟然升高。
從日本方面的公開報(bào)道看，最初對此事的注意力，集中在“殘存農(nóng)藥”的視角，認(rèn)為是中國進(jìn)口的餃子中采用了不潔蔬菜，即含有農(nóng)藥而未經(jīng)良好清洗的原料，造成中毒事件。日本媒體同時(shí)連篇累牘報(bào)道中國國內(nèi)發(fā)生過的各次食物中毒事件，以及前兩年中日間發(fā)生的蘇丹紅與“龍X粉絲”，“鎮(zhèn)X香醋”等食品衛(wèi)生問題，因此日本國民對于中國的食品安全產(chǎn)生了極大的猜疑。
然而，隨著調(diào)查的展開，案件本身的疑點(diǎn)逐漸暴露，所謂“殘存農(nóng)藥”的看法漸漸站不住腳。
這是因?yàn)?，日本專家的化?yàn)結(jié)果表明，食物中毒家庭食用的凍餃子中，有機(jī)磷農(nóng)藥的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正常農(nóng)藥使用量，奇怪的是在查封的同一批冷凍食品中，卻根本沒有其他食品帶有類似問題（總不會(huì)就是一棵白菜澆了特別高的有機(jī)磷農(nóng)藥，而且就是它未經(jīng)清洗），這不象是農(nóng)藥殘留。
同時(shí)，在千葉縣發(fā)生的中毒事件中，有機(jī)磷農(nóng)藥是在粘連在包裝紙上的餃子皮上發(fā)現(xiàn)的，包裝紙上也有很高殘留（四十個(gè)餃子被這家人吃光了，一個(gè)不剩），如果是蔬菜含毒，冷凍后不大可能滲透到餃子皮甚至餃子皮外面的包裝紙上。
最后，在兵庫縣發(fā)生的中毒事件中，本應(yīng)密封的包裝塑料袋上發(fā)現(xiàn)了三毫米的孔洞。
因此，投毒，特別是通過注射投毒一說目前較有說服力。
然而，無論調(diào)查結(jié)果如何，目前可以看到的是這一事件已經(jīng)給中國對日的食品出口造成極大問題，特別是冷凍面食市場，已經(jīng)形成了對中國的自發(fā)抵制。
日本消費(fèi)者屬于比較謹(jǐn)慎的消費(fèi)團(tuán)體，他們的心理是，假如事情的起因是投毒，則其它中國冷凍食品會(huì)不會(huì)也被投了毒？還是不買為好。而日本媒體因?yàn)榇耸聦χ袊称钒踩拇笠?guī)模報(bào)道，則使日本消費(fèi)者對中國大陸的食品的信譽(yù)深感恐懼，無論“毒餃子”案結(jié)論如何，都對購買中國食品產(chǎn)生了恐懼心理。
中國在日本的冷凍食品市場本來具有極為穩(wěn)定的壟斷優(yōu)勢，可以說在一夜間毀于一旦。
且回到案件本身，投毒是誰干的，發(fā)生在哪里呢？
就此事我走訪了兵庫縣某市警察署的相關(guān)人員，請教了他們的看法。
作為日本警方人員，他們不能發(fā)表公開和權(quán)威性的見解，同時(shí)也不是涉及本案的人員，只能根據(jù)所了解的情況作一點(diǎn)個(gè)人的分析。
第一種可能是發(fā)生在日本。因?yàn)槿毡驹诎耸甏l(fā)生過“千面人”投毒小食品的事件，有這樣的先例。然而，經(jīng)過分析，這種可能頗有疑點(diǎn)。
首先，“千面人”投毒，是一起勒索性案件，而本案至今沒有勒索的信息，考慮到生產(chǎn)廠商在中國，從日本進(jìn)行勒索也不大可能。
其次，通常作案者是受益人，從事件的后果看，中國冷凍餃子和類似食品在日本遭到了軟性封殺，卻找不到受益人。日本的餃子于中國不是一個(gè)概念，只能煎不能煮，中國餃子可煎可煮，所以目前日本并沒有類似典型的廠商和中國進(jìn)行競爭。中國冷凍餃子在日本被封殺的結(jié)果是這種食品沒有了，但看不出明顯受益者。
最后，在日本發(fā)生的中毒案，目前只有兩起，一起在東京附近的千葉縣，一起在大阪附近的高砂市，若是有人在日本作案在如此遙遠(yuǎn)的范圍實(shí)施投毒，有些不可理解。而如果說是在入關(guān)時(shí)投毒，這兩次被投毒的食品并不是一批到達(dá)，分走不同的入關(guān)路線，集裝箱不同，到港不同，卻屬同一廠商，對它們分別投毒的可能性很低，如果只是為了敗壞中國食品的聲譽(yù)，為何不對其他廠商的產(chǎn)品投毒或?qū)ν慌械钠渌唐吠抖灸兀?br />
還有一條重要的疑點(diǎn)是日本早已停止了這種農(nóng)藥的使用，找到它并使用其投毒的可能性很低。
第二種可能發(fā)生在廠家，這是日方人員比較傾向的看法，因?yàn)橹袊侨ツ暌辉峦Ｖ股a(chǎn)這種有機(jī)磷農(nóng)藥的，而餃子是十月生產(chǎn)的，這種農(nóng)藥可能還不難找到。同時(shí)，兩批餃子都屬于同一個(gè)廠商，顯然進(jìn)行投毒的最佳地點(diǎn)就是餃子包裝后等待運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候。
假如在工廠有人對工作有意見進(jìn)行投毒，世界上也不是沒有先例的。
當(dāng)然一切都要等待調(diào)查的結(jié)果出來。
從我所觀察到的情況來看，以下情況應(yīng)該是可以確認(rèn)的。
第一，日本確實(shí)在不同地點(diǎn)發(fā)生了吃餃子中毒事件，而且所吃餃子中確實(shí)檢驗(yàn)出了有毒成份。
第二，中國的冷凍食品在日已經(jīng)遭到軟性封殺，無論本案結(jié)果如何都前途堪憂。
第三，日方有一些過激反應(yīng)，主要是輿論界的渲染使民眾發(fā)生了恐慌，已經(jīng)有一千多人報(bào)告吃餃子吃出了身體不適，但目前沒有幾個(gè)能夠確認(rèn)與本案有關(guān)。（這種自發(fā)恐慌在日本倒是正常的，2000年有人喝日本老牌牛奶廠雪印公司的牛奶感覺不適，經(jīng)查是牛奶不新鮮。新聞出來后很快出來一萬多人說喝了不適的，雪印公司因此垮臺(tái)）
感覺目前這還僅僅是一個(gè)食品衛(wèi)生問題，尚未上升到政治高度，至于進(jìn)一步的情況，我們還要等待調(diào)查的進(jìn)展。
[完]
