了解自己的體質(zhì)

平和體質(zhì)
具體表現(xiàn)：性格開朗，飲食正常，睡眠好，大小便通暢，能很好地適應(yīng)社會和自然。
重點人群：此類體質(zhì)的人群男性要比女性多，年輕人要比老年人多。
患病傾向：不容易得病。
食療原則：盡量少吃太油膩和辛辣的食物，多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果，吃飯涼熱、多少要適中。
推薦蔬果：粳米、豇豆、韭菜、南瓜、銀杏、核桃、桂圓、蘿卜、香菜、棗、豬肉、菠菜、黃瓜、大白菜、栗子等。

氣虛體質(zhì)
具體表現(xiàn)：精神疲乏，說話無力，愛出虛汗，容易氣短，臉色發(fā)白，吃飯沒有食欲，吃完飯會感覺肚子發(fā)脹。
重點人群：此類體質(zhì)的人群多分布于西部、東部地區(qū)，此外失業(yè)者、學(xué)生和長期從事體力勞動的人也是氣虛的高發(fā)人群。
患病傾向：極易患感冒、內(nèi)臟下垂等，抵抗力差，且生病后不易痊愈。
食療原則：多吃能益氣健脾的食物，少吃空心菜、生蘿卜等耗氣的食物。
推薦蔬果：粳米、牛肉、雞肉、鰱魚、鱔魚、鱖魚、紅棗、櫻桃、葡萄、花生、山藥、黃豆、大棗等。

濕熱體質(zhì)
具體表現(xiàn)：急躁易怒，臉部、鼻尖總是油光發(fā)亮，易生粉刺、瘡癤，容易大便黏滯不爽，小便發(fā)黃。
重點人群：此類體質(zhì)的人群多分布于南部和東部地區(qū)，此外喜歡吃煎炸燒烤等食物或嗜好煙酒的年輕人、學(xué)生、商業(yè)服務(wù)人員也是濕熱體質(zhì)的主要分布人群。
患病傾向：易生瘡癤，易得黃疸病。
食療原則：多吃清淡的食物，少吃或不吃辛辣的食物，嚴(yán)格戒煙戒酒。
推薦蔬果：豆類、獼猴桃、無花果、香菇、蘑菇、金針菇、薏米、橘子、蘋果、橄欖、荸薺、綠豆、空心菜等。

陰虛體質(zhì)
具體表現(xiàn)：身體消瘦，經(jīng)常感到手心腳心發(fā)熱，面頰潮紅或偏紅，皮膚干燥，口干舌燥，容易失眠，經(jīng)常大便干結(jié)，容易口渴，喜歡喝冷水，急躁易怒。
重點人群：此種體質(zhì)的人群多見于西部地區(qū)。此外學(xué)生、年輕人也是這種體質(zhì)的主要分布人群。
患病傾向：易患咳嗽、干燥綜合征、甲亢等。
食療原則：多吃甘涼滋潤的食物，少食韭菜、辣椒、蔥、蒜等溫?zé)岬氖澄铩?br />推薦蔬果：瘦豬肉、百合、芝麻、黑豆等。

氣郁體質(zhì)
具體表現(xiàn)：多愁善感、意志消沉，身體一般較瘦，怨天尤人，經(jīng)常無緣無故地嘆氣，容易心慌、失眠，任性，不易與人相處。
重點人群：此種體質(zhì)的人以年輕人居多，而且女性大大多于男性。
患病傾向：易患失眠、抑郁癥、神經(jīng)官能癥等。
食療原則：多吃具有行氣、解郁、消食、醒神作用的食物，此外睡前盡量避免飲茶、喝咖啡等具有提神作用的飲料。
推薦蔬果：海帶、蘿卜、山楂、橙子、蕎麥、韭菜、茴香、大蒜、刀豆等。

陽虛體質(zhì)
具體表現(xiàn)：經(jīng)常感覺手腳發(fā)涼，眼睛干澀，頭發(fā)容易干枯、脫落，身體消瘦，大便易干燥。重點人群：此類體質(zhì)的人群多見于東北地區(qū)，且以女性為主。
患病傾向：容易得水腫、腹瀉等。
食療原則：多吃甘溫益氣的食物，少吃黃瓜、藕、梨、西瓜等寒涼食物。
推薦蔬果：蔥、姜、蒜、韭菜、核桃、花生等。

痰濕體質(zhì)
具體表現(xiàn)：皮膚白，易出油，形體較胖，眼睛浮腫，容易困倦，性格溫和穩(wěn)重善于忍耐，嗜睡，偏愛甜膩的食物。
重點人群：此類體質(zhì)的人多見于中老年男性。
患病傾向：易患冠心病、高血壓、高脂血癥、糖尿病等。
食療原則：多吃清淡的食物，少吃肥肉及甜、黏、油膩的食物。
推薦蔬果：芥菜、韭菜、香椿、辣椒、大蒜、蔥、生姜、木瓜、白蘿卜、荸薺、洋蔥、枇杷、大棗、扁豆、IlJ藥、牛肉、羊肉、雞肉、帶魚、河蝦、鮑魚、荔枝、檸檬、櫻桃、栗子等。

淤血體質(zhì)
具體表現(xiàn)：皮膚常干燥、發(fā)暗，眼圈發(fā)黑，刷牙時牙齦容易出血，女性經(jīng)常痛經(jīng)，容易煩躁、健忘。
重點人群：此種體質(zhì)的人群多見于南方人、腦力工作者，且女性居多。
患病傾向：易患出血、中風(fēng)、冠心病等。
食療原則：少吃肥豬肉，多吃具有活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物。
推薦蔬果：黑豆、黃豆、山楂、香菇、茄子、油菜、羊血、芒果、番木瓜、海帶、胡蘿卜等。

特稟體質(zhì)
具體表現(xiàn)：即人們常說的過敏體質(zhì)，易對藥物、食物、氣味、花粉、季市過敏。

重點人群：此類疾病多是遺傳所致。
患病傾向：易患藥物過敏、花粉癥、哮喘等過敏性疾病。
食療原則：多吃清淡的食物，粗細(xì)、葷素搭配，少吃辛辣食物、腥膻發(fā)物及含致過敏物質(zhì)的食物。
推薦蔬果：薏仁、紅豆、扁豆、黑豆、鯉魚、木耳、芹菜、竹筍、絲瓜、慈姑等。
此外，體質(zhì)還有其他的分類方法，如像食物一樣分為熱性體質(zhì)、寒性體質(zhì)、平性體質(zhì)。

熱性體質(zhì)
具體表現(xiàn)：經(jīng)常面紅耳赤，心煩易怒，非常怕熱，喜歡冷飲，經(jīng)常便秘或糞便干燥，尿液較少且偏黃。
食療原則：適合喝寒涼屬性的茶材，不宜喝姜、桂圓等溫?zé)?、辛辣刺激屬性的茶材?br />推薦蔬果：綠豆、草莓、櫻桃、菊花、薄荷、薏仁、大麥、小麥、小米、楊桃、香蕉、梨、葡萄柚、綠茶、西紅柿、西瓜等。

寒性體質(zhì)
具體表現(xiàn)：經(jīng)常面色蒼白、唇色淡，精神萎靡不振，經(jīng)常手腳冰涼，怕冷，喜歡熱飲，小便多且顏色淡．舌頭經(jīng)常為淡紅色。
食療原則：適合濕熱屬性的茶材，不易喝梨、冬瓜、苦瓜、苦茶等涼屬性的茶材。
推薦蔬果：栗子、山楂、核桃、紅豆、花生、杏仁、姜、茴香、桂圓、桃、桑葚、紅茶等。