做菜的時候,剛巧電腦放的歌是<香水有毒>,細(xì)聽了一下歌詞:‘你要的愛太完美,我永遠(yuǎn)都學(xué)不會,你身上有她的香水味,是我鼻子犯的罪,不該嗅到她的美,擦掉一切陪你睡......'我拎著鏟子就進(jìn)了屋大聲嚷嚷著:“世界上哪有完美的人和事呀,自己都不完美,憑什么要求別人完美,唱這個歌的女人變態(tài)呀,為什么要委屈自己,這樣的男人就應(yīng)該象垃圾一樣扔掉......這種破歌還能上排行榜,這不是對我們女人的侮辱嗎?”說著動手把歌關(guān)掉,刪除。然后不自覺地聞聞身上的衣服味,大寶反應(yīng)很快,馬上說:“我聞香水味過敏,我就喜歡聞油煙味?!?br />
今天是周末,買了海螺絲,很新鮮,是活的,看電視,玩電腦,看書時吃很休閑。要把海螺絲炒的都露出殼里的肉來,不用牙簽挑,是有訣竅的。那就是洗好的海螺絲要用開水汆一下,必須是開水下鍋,這樣炒好的海螺絲吃的時候就不用牙--簽挑,并且螺肉完整,不會斷裂,留在殼里一半了。
原料:
海螺絲1.5斤 香菜段2兩四川郫縣豆瓣醬兩勺 海鮮醬一勺蔥段姜片料酒
做法:
1.海螺絲洗凈放淡鹽水中浸泡30分鐘,撈出放進(jìn)沸水鍋中汆水后撈出
2.鍋燒熱放油,加入兩種醬小火炒香
3.然后放蔥姜改大火,放入海螺絲,灑些料酒
4.炒至醬汁裹勻,放香菜,炒勻,關(guān)火
小帖士:不用放鹽,醬的咸味就夠了,菜放涼后,調(diào)料味都進(jìn)去了,菜的滋味就更好了
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