
金蟬花即蟬花,兩者是同一樣?xùn)|西。
金蟬花的主要功效:1.提高免疫力; 2.改善腎功能;3.抗疲勞; 4.降血脂、降血糖、降血壓; 5.抗腫瘤;6.明目; 7.改善睡眠;8.抗輻射; 9.鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜。
滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用:學(xué)者們公認(rèn)多種氨基酸是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。有研究表明蟬花與多種蟲草中的氨基酸種類相似,含量較一致。藥理實(shí)驗(yàn)證明蟬花與多種蟲草的氨基酸都有不同程度的補(bǔ)益作用。
抗疲勞抗應(yīng)激作用:蟬花水煎劑能明顯延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)小鼠的游泳時(shí)間,顯著提高常壓缺氧狀態(tài)下及在高溫條件下的存活時(shí)間,表明蟬花具有抗疲勞抗應(yīng)激作用。
鎮(zhèn)靜催眠作用:蟬花給小鼠給藥后,小鼠自主活動(dòng)次數(shù)顯著減少,還能明顯延長(zhǎng)小鼠睡眠時(shí)間,亦能增加小鼠在單位時(shí)間內(nèi)的入睡率。由此證明蟬花有較好的鎮(zhèn)靜催眠作用。
解熱鎮(zhèn)痛作用:蟬花對(duì)人工致熱大鼠在用藥后有明顯的降溫作用;用扭體法和熱板法實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示蟬花對(duì)小鼠化學(xué)及熱灼刺激性疼痛均有非常顯著的抑制作用。由此證明蟬花具有很好的解熱鎮(zhèn)痛作用。
免疫調(diào)節(jié)作用:將蟬花菌株進(jìn)行人工發(fā)酵產(chǎn)生蟬花菌絲,從中提取蟬花多糖,對(duì)小鼠進(jìn)行淋巴轉(zhuǎn)化試驗(yàn)、Ea及E玫瑰花試驗(yàn)、特異性免疫玫瑰花試驗(yàn)(巨噬細(xì)胞吞噬試驗(yàn)、抗綿羊紅細(xì)胞(SRBC)抗體效價(jià)試驗(yàn),結(jié)果表明蟬花多糖具有明顯的提高免疫功能作用。
改善腎功能:蟬花的臨床研究,表明其具有降低血、尿肌酐,提高內(nèi)生肌酐清除率,改善血清蛋白含量,減少尿蛋白的排出等功能。因此,對(duì)早、中期慢性腎功能不全患者療效確切。蟬花對(duì)腎間質(zhì)小管病變有較好療效,能保護(hù)腎小管細(xì)胞Na+-K+-ATP酶,減輕細(xì)胞溶酶體和細(xì)胞脂質(zhì)過(guò)氧化損傷,改善腎血流動(dòng)力學(xué),減輕內(nèi)皮細(xì)胞損傷和血液凝固性。故認(rèn)為蟬花能夠改善腎功能。
其它:有文獻(xiàn)報(bào)道蟬花中的腺苷有降低血壓、減慢心率作用。還發(fā)現(xiàn)蟬花有抗輻射和抗腫瘤作用。
金蟬花服用方法:金蟬花非常適合調(diào)節(jié)免疫力、腎病、腫瘤、失眠、糖尿病、三高或者是術(shù)后、腫瘤放化療康復(fù)等下列服用方法較好。
1、煮水當(dāng)茶喝,而不是用開(kāi)水泡著喝,此法簡(jiǎn)單有效。通常,金蟬花煮約40分鐘,注意要先武火后用文火,水開(kāi)后要喝即可 2、跟肉類產(chǎn)品燉著吃,可以————5-8個(gè)金蟬花一起燉服。3、用來(lái)泡藥酒喝。4、使用研磨機(jī)將金蟬花磨成粉,裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。
以下介紹一些常見(jiàn)的食譜:
⒈金蟬花燉羊肉——女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜
【配方】金蟬花3-6個(gè),羊肉100克,生姜2片。
【功效】此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。
【制作】羊肉放開(kāi)水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,金蟬花,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
⒉ 金蟬花鵪鶉----婦幼保健藥膳
【配方】金蟬花3-6個(gè),鵪鶉8只,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克。
【制法】1、將金蟬花洗凈,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內(nèi)臟及爪(由背部刨開(kāi)掏去內(nèi)臟),再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。
2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入金蟬花3-6個(gè)。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi),雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味,灌入盅子內(nèi),用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成。
【功效】補(bǔ)氣血,益肺腎,止咳嗽。用于婦女保健。
⒊金蟬花乳鴿-----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜
【配方】金蟬花4-6個(gè),乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開(kāi)曬干后而成.)生姜1片。
【功效】補(bǔ)益氣血,養(yǎng)顏嫩膚,用于病后體虛、頭目眩暈等。
【制作】乳鴿去毛,洗凈,金蟬花、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開(kāi)水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時(shí),調(diào)味供用。
⒋金蟬花燉鴨-----本草綱目拾遺
【原料】雄鴨1只,金蟬花3-6個(gè),蔥姜食鹽各適量。
【制作】雄鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈后,放在砂鍋或鋁鍋內(nèi);再放入金蟬花和食鹽、姜、蔥等調(diào)料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或?qū)⒔鹣s花放入鴨腹內(nèi),置瓦鍋內(nèi),加清水適量,隔水燉熟,調(diào)味服食)。
【用法】佐餐食。
【功效】補(bǔ)虛助陽(yáng)。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽(yáng)痿遺精等癥。
5、金蟬花木耳燉烏龜-----防癌食療
【原料】:金蟬花5-10個(gè),白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,細(xì)鹽少許,生姜1片,紅棗2粒,烏龜1只,瘦豬肉120克。
【制作】:揀選一只活的烏龜,降其放入盆中,加入熱水,使其排盡尿液,剖洗干凈,淮山和枸杞子用清水浸透,洗干凈,備用。白背木耳用清水浸透,使之發(fā)開(kāi),洗干凈,備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈,生姜刮去姜皮,切一片;紅棗去核,備用。瘦豬肉用清水洗干凈,連同以上材料全部放入燉盅內(nèi),加入適量?jī)鲩_(kāi)水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水燉4小時(shí)左右,以少許細(xì)鹽調(diào)味,即可食用。
【功效】:此燉品有健脾開(kāi)胃、滋養(yǎng)肝腎、去瘀散結(jié)的作用。適合滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,湯水滋而不膩,補(bǔ)而不 燥,最宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。
6、金蟬花酒:金蟬花以酒浸泡,每次飲1小杯。用于元?dú)獠蛔悖I虛陽(yáng)痿。
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