發(fā)布時間：2022年04月15日 05:36:53分享人:執(zhí)筆素宣挽梅痕來源:互聯(lián)網(wǎng)24
水桶效應又稱木桶定律，百度定義是指一只水桶想盛滿水，必須每塊木板都一樣平齊且無破損，如果這只桶的木塊中有一塊不齊或者某塊木板的下面有破洞，這只桶就無法盛滿水。是說一只水桶能盛多少水并不取決于最長的那塊木板，而是取決于最短的那塊木板。也可稱為短板效應，一個水桶無論有多高，它盛水的高度取決于最短的那塊木板。
同樣，在人體這個既簡單又復雜的環(huán)境里每一天都上演著數(shù)萬種的化學反應。人體————在七大營養(yǎng)素的作用下，身體無時無刻不在發(fā)生變化，而復雜就體現(xiàn)在那些微量的營養(yǎng)素又會相互作用產生不同的物質以便新陳代謝不斷進行，據(jù)估計人體內每天都會有大約400種的物質相互作用產生10000多種的化學物質，例如A+B=C,C+D=E,E+F=G......每一種物質都在有序地進行不同的反應，但是如果身體中缺少其中第某一種物質就會讓接下來的其他反應立馬中斷，所有反應都不能順利進行或者反應不完全產生某種有害物質，身體就會以不同地癥狀體現(xiàn)出來，或者變現(xiàn)為頭昏頭痛又比如記憶力下降皮膚粗糙頭屑增多等各種亞健康狀態(tài)，長期地積累還可能產生更為嚴重的后果。
營養(yǎng)均衡是健康的首要條件，正如水桶效應一樣不是取決于攝入最多的食物而是取決于含量很少的微量元素（維生素或礦物質），做到營養(yǎng)的全面供應才能滿足身體的自然需求，也才是健康的基礎。
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