愛華網(wǎng)還這個(gè)水那個(gè)水的，一個(gè)機(jī)器便宜的幾千，貴的幾萬。有bird用!原文地址：“植物綜合酶”大起底——千元“保健醋”作者：金大夫今天一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)和“酵素——植物綜合活性酶”相遇在北京賽特購物中心。
這“植物綜合酶”可是頂頂大名的排毒食品，在臺(tái)灣林光常先生的《無毒一身輕》之“酵素——生命的奇跡”的文章中介紹：酵素可以排出身體毒素，凈化血液。從而能起到美容，建構(gòu)堅(jiān)強(qiáng)的免疫防御網(wǎng)，提升人體奧妙的自愈潛能。簡直就是“仙丹”。這“植物綜合酶”可是健康排毒餐的核心成分。
我怎么叫它保健“醋”呢，聽我慢慢道來。
那是一種玻璃瓶裝的黑色液體，720ml，售價(jià)：1280元！
它配有一份簡單的中文宣傳頁，介紹酵素的歷史、制作工藝、服用方法和注意事項(xiàng)等等。
我注意到：酵素的英文名字是：“Enzyme”，也就是“酶”，這怎么能叫做“植物綜合活性酶”呢？
再看看制作工藝：選用——日本季節(jié)性蔬菜、水果、谷物、海藻、青草，并添加“野生天然酵母菌”，發(fā)酵而成。蔬菜水果我們都能理解，怎么還加青草??？
再進(jìn)一步，我們來看看，這種生產(chǎn)方式是不是可以制造“酶”呢？答案是：“可以”。
目前有專門的發(fā)酵工程來制作特定的“酶”，問題是在“酶”的制作過程中，其關(guān)鍵是“產(chǎn)酶的菌種”，不同的“產(chǎn)酶菌種”可以生產(chǎn)出不同的“酶”，而那種種“純天然的蔬菜、水果以及青草”只是“產(chǎn)酶菌種”的“培養(yǎng)基”。把用植物作培養(yǎng)基發(fā)酵生產(chǎn)出來的“酶”當(dāng)作“植物生成的綜合酶”，這明顯是偷換概念，好比咱北京的果木烤鴨，你不能說，用果木烤的鴨子身上具有果子、樹木的營養(yǎng)，吃果木烤鴨相當(dāng)同時(shí)吃水果、吃樹木了。
所以說：所謂“酵素”的核心其實(shí)是“酵母菌”。如果我們放大一點(diǎn)來說，發(fā)酵之后，我們不單獨(dú)食用“酶”，我們連“酶”的培養(yǎng)基一起食用，會(huì)是些什么東西呢？
我們來看看——酵母菌究竟能“酵”什么呢？
太常見了，各種發(fā)面的食品：比如：饅頭、大餅，各種調(diào)味品，比如：醋、醬油、腐乳、豆豉、豆醬等等，還有各種酒類，比如：啤酒、葡萄酒。
看明白了吧，這黑色的液體，用酵母菌在植物培養(yǎng)基上發(fā)酵而成，充其量是什么——“醋”
還有更有意思的，我發(fā)現(xiàn)了一則關(guān)于“酵母菌”的舊聞——釀造“宇宙酒”，想起點(diǎn)什么了沒有，我想起了馬季老師的“宇宙牌香煙”。
![[轉(zhuǎn)載]“植物綜合酶”大起底——千元“保健醋” 起底黃興國](http://img.aihuau.com/images/01111101/01072128t011c1335b0d8944db2.jpg)
原文如下：也是日本人干的。
“人類品味由太空酵母釀造的“宇宙酒”的浪漫夢(mèng)想即將變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。據(jù)共同社2日?qǐng)?bào)道，日本高知縣的18家釀酒工廠正利用曾被俄羅斯“聯(lián)盟號(hào)”飛船帶入太空的酵母釀造“宇宙酒”，這種“宇宙酒”將于今年（2005）4月1日起在日本上市。
為振興日本酒業(yè)，高知縣釀酒聯(lián)合會(huì)策劃了酵母的太空旅行。2005年10月1日，載有8種高知原產(chǎn)酵母的俄羅斯“聯(lián)盟號(hào)”飛船發(fā)射升空，在太空停留10天后返回地球。2005年12月上旬，其中兩種酵母被送到高知縣的“司牡丹”釀酒廠，由釀酒工人將酵母放入裝有酒糟的罐中進(jìn)行攪拌。
釀酒師淺野徹說：“我們將進(jìn)行太空旅行的夢(mèng)想寄托于酵母，雖然不會(huì)產(chǎn)生暈車那樣一種‘暈宇宙’的感覺，但還是希望大家能夠懷著浪漫的心情品嘗它?！睋?jù)悉，第一批“宇宙酒”將于1月下旬（2006年）左右釀造成功，酒廠計(jì)劃以每瓶（720毫升）2500日元的價(jià)格出售?！?br />暈嗎？吃了“植物綜合素”你會(huì)暈植物嗎？
注意一下“宇宙酒”的價(jià)格：720ml，2500日元，合多少人民幣？160-170元而矣，看看酵素的價(jià)格：1280元/720ml，其中的奧秘您自己想吧。我看，只有“雙腳離地才能正常思考的人”才有必要專門補(bǔ)充“植物綜合酶”。相關(guān)閱讀可怕的《排毒一身輕》http://blog.sina.com.cn/u/4c2ed787010007mi《全面排毒》的道理http://blog.sina.com.cn/u/4c2ed787010007mk
