愛華網(wǎng)【終極減肥法完整版】
【終極減肥法】現(xiàn)在用的人挺多的，最早叫做Atkins減肥法，或者是Southbeach減肥法，或者蛋白質(zhì)減肥法，但是在蘋果商店要￥18.00麥吉減肥法，這個是總結(jié)以上四個名字的減肥法得來的。
終極減肥法 終極減肥法分 3 階段。
警告：本階段，體內(nèi)脂肪會快速“燃燒”分解，產(chǎn)生代謝產(chǎn)物酮體，必須嚴(yán)格本階段的時間在兩周之內(nèi)。如果時間過長可能會引起酮酸中毒，而導(dǎo)致肝腎功能受損。另外，肝腎功能不全者請遵醫(yī)囑使用本療法。
階段一，無糖速效期
完全杜絕主食，一切糖類，包括薯片，薯?xiàng)l，米飯，面條，土豆，牛奶｛乳糖｝ ，可樂，果汁等含糖飲 料，啤酒｛麥芽糖｝ 。
飲食一半肉類，一半蔬菜，雞，鴨，魚，豬，牛，羊都可，豆制品也可，適量。注意燒菜不要放糖。
一般 2 天后身體內(nèi)存儲的糖原耗盡，進(jìn)入全脂肪供能狀態(tài)。用尿酮試紙可以測出有酮酸反映，表明身 體進(jìn)入高速脂肪代謝狀態(tài)。
建議時間兩周，此階段一般 80 公斤級的人能減掉 10 幾斤。速效期只有 2 周。不推薦超過 2 周，因?yàn)?完全禁糖 2周后，人體會開始降低基礎(chǔ)代謝，反而影響效果。
同時要補(bǔ)充多種維生素片，比如善存，根據(jù)美國大規(guī)模人群試驗(yàn)，長期不吃糧食，有 10%的人會出現(xiàn)掉頭發(fā)，牙齦出血等癥狀，是因?yàn)槿狈Z食中的 B 族維生素以及其他微量元素造成的，只有服用多維生素 片，就完全不會出現(xiàn)問題。
還要補(bǔ)充深海魚油，最簡單的不飽和脂肪，容易燃燒，而且能增加血管內(nèi)脂肪的流動性。
善存劑片 1 天 1 粒，深海魚油 1-2 粒。
如果有錢人，用橄欖油燒菜更好。
一天喝 8 杯水。多喝水很重要，燃燒脂肪，必須多喝水，不過這一階段本來就很容易覺得口渴。
第二階段，持續(xù)減肥階段
2 周后進(jìn)入第二階段
三分之一主食，三分之一肉類，三分之一蔬菜。
主食不能吃原來的。
只能吃吸收比較慢的糖類，如全麥面包，玉米，意大利面，粉絲，蕎麥面，燕麥面。糙米，魔芋，水 果｛香蕉，西瓜不太好，蘋果首選｝。
吸收慢的糖類對血糖影響小，不會刺激胰島素。
牛奶可以吃了。
通?；臼?1 天 4 兩粗糧的攝入量。
推薦吃堅果，核桃松子花生，核桃為首選。
善存和魚油還是要吃的。 一天 8 杯水。
第二階段一般要 3 個月。
通常的減肥速度大約為 1 周 2 斤左右。
一般 3 個月后能達(dá)到理想體重
第三階段，體重保持期 這一階段最關(guān)鍵
如果達(dá)到理想體重后，直接恢復(fù)以前飲食，立刻反彈。
人在迅速降低體重后，需要 3 個月來適應(yīng)新體重。
逐步恢復(fù)主食及細(xì)糧的攝入量，發(fā)現(xiàn)長胖了，就減少，變瘦了就增加。
保持體重穩(wěn)定 3 個月。
三個月后，使你不長胖的細(xì)糧攝入量就是你的糖耐受極限。以后不超過這個值，一般不會長胖。
一般人 1 天能吃 6-8 兩的細(xì)糧主食。
第一階段任何的破壞，都會讓人體重新回到普通代謝，使得脂解過程停止。一定要記住這一點(diǎn)。
舉個 實(shí)例來說， 即便你早上吃一片全麥面包 （不在列表上） 你身體的脂解過程就會被嚴(yán)重影響， 如果是喝蜂蜜，基本上當(dāng)天就會完全停止。
切記切記！
可以任意食用的食品：
魚類：青魚、厘槍魚、鮭魚、比目魚、鮭魚、沙丁魚
家禽：雞、火雞、鴨子、鵝、野雞
海鮮：龍蝦、蛤、魷魚、蝦、螃蟹
肉類：牛肉、豬肉、羊肉、鹿肉或野味
雞蛋：煎蛋、荷包蛋、白水雞蛋等等
以上食物在不含添加劑和調(diào)料情況下可以任意食用。
如果是人工處理過的，例如香腸熱狗等等，則必 須考慮到額外碳水化合物，不再可以隨意食用。
其他可以受限制食用的食物：
奶酪（因不合中國國情，略過）
綠葉青菜（限制在每天 3 杯以內(nèi)） ：莧菜、芹菜、菊苣、細(xì)蔥、黃瓜、蘿卜、茴香、生菜、蘑菇、青海 椒、萵苣
其他菜類（如果上面的綠葉青菜只吃了兩杯，可以食用以下蔬菜一杯。如果上面已經(jīng)吃了三杯，則不 能再食用以下蔬菜） ：
蘆筍、竹筍、豆芽、甜菜根、椰菜、白菜、花椰菜、茄子、大頭菜、韭菜、洋蔥、南瓜、大蔥、雪豆、 菠菜、番茄、栗子、姜
調(diào)料：
調(diào)料中只要不含糖和淀粉就可以任意食用（注意：一湯匙醋所含碳水化合物約為 1 克，一湯匙醬油含 2 克）
油和脂肪：無限制
飲料：
不含咖啡因的咖啡和茶
使用 Splenda 作為代糖的減肥可樂
礦泉水
檸檬水（注意是指真正檸檬榨出的水，不添加任何糖和其他成分，每半兩含 2.8 克碳水化吅物，每日 丌超過 3 湯匙）
白水
第一個階段是入門階段，時間是 14 天，
這期間一定要絕對禁食主食及任何的水果，可以吃雞蛋和任何肉類還有蔬菜，但是不包括含淀粉類的如土豆、胡蘿卜，可以吃到你飽，但絕不是吃撐，所以我這幾天下 來沒覺的怎樣，就輕輕松松的減了 8斤。 如果你持續(xù)了 14 天，還沒有達(dá)到自己的目標(biāo)，可以將入門階段 的時間延長。入門階段牛奶和糖是禁食的。 要注意一天要吃 3餐，每餐之間不超過 6 小時，并且每天還 要喝 8 杯水，只能是白水，酒飲料和果汁都不行咖啡和茶都不行。
這階段常吃的一些東西，首先雞蛋從未缺過，火雞腿及醬牛肉冰箱里總有，蔬菜有：黃瓜、西紅柿、香蔥、卷心菜、西胡蘆、生菜、西蘭花、菜花、芹菜。炒菜一般用雞脯肉，蝦最好用開水煮，煮的時候放點(diǎn)鹽、料酒和蔥姜，開鍋后放蝦，煮兩分鐘就行了，吃得時候沾點(diǎn)姜醋汁就可以 ，另外如果兩餐之間感到餓啦，可以吃幾口牛肉 或者喝點(diǎn)水。
以下是在 Atkins 第一階段的基礎(chǔ)上，更詳細(xì)地描述如何執(zhí)行。
首先，任何人在頭三天，盡管放開吃！數(shù)量上沒有任何限制，但是，種類只能局限于絕對的瘦肉和雞 蛋！ ！記住，只能是瘦肉和雞蛋！！
這樣的目的是讓所有人通過三天的時間，體會一下到底什么是脂解過程，感覺一下人體脂解的時候的 感受：毫無食欲，驚人的體重下降。
這樣做的關(guān)鍵就在于幾乎為 0 的碳水化合物攝入，因此你的食物只能是瘦肉和雞蛋！
當(dāng)大概 3 天的時間結(jié)束后，你會感到身體似乎開了一道水閘一般體重不斷降輕，同時還排出了大量水 分。
當(dāng)然，如果同時你還嚴(yán)格控制卡路里，效果會更好----不過，我們還得維持正常生活對不對？
從第三天或者第五天，你可以慢慢回到正常的低碳食譜（例如 Atkins 第一階段） 。然而要注意，當(dāng)我們擴(kuò)大了食物范圍后，卡路里就開始影響我們的減肥效果。你可以喝一瓶油，也許只有 5 卡，但是熱量卻高達(dá)數(shù)千卡！總之，你用不著挨餓，如果的確感覺饑餓難忍，盡管放心去吃，通過頭三天的經(jīng)驗(yàn)，你已經(jīng)明白瘦肉和雞蛋根本不可能讓你長胖。但是也要記住，需要減肥的你，不能像填鴨一般暴食。
少數(shù)人也許在第三天還一點(diǎn)沒有減輕，那舉你也許就需要堅持五天時間來排空你體內(nèi)的多余血糖（那 就是你在減肥之前所積累的）。稍微多堅持一兩天，你會突然發(fā)現(xiàn)論壇上其他人那些令人驚訝的“奇跡”同 樣也發(fā)生在你身上， 然后第二天，第三天......當(dāng)你減掉大約兩三斤的時候， 很好， 你已經(jīng)步入了正確的軌道！ 如果同時你做一些運(yùn)動，效果會讓你更加驚喜。
注意一點(diǎn)，當(dāng)你按照這個斱法減去兩三磅的時候，你已經(jīng)對體內(nèi)以前的碳水化合物說bye bye。但是，一定記住，你的身體絕對不會習(xí)慣靠分解脂肪來提供能量，它永遠(yuǎn)都傾向于采用更容易的方式----例如糖分或者碳水化合物。這就是為什么大部分人在初期會頭暈乏力......
堅持住初始階段的人群會獲得各種好處：脂肪代謝、快速的體重下降和減少的食欲。他們的身體會成功地轉(zhuǎn)變成為脂肪分解機(jī)器！而那些企圖在周末放松一下的人們就重新回到了起點(diǎn)，他們在某一頓吃了碳水化合物之后舒服地感覺到身體“需要”這些東西----錯！你的身體只是希望得到容易分解的燃料罷了。
口渴是好事！人體在脂解過程中自然會需要大量水分，因此如果你在期間覺得口渴，盡管喝水！
在度過這三天或者五天的階段后，你可以繼續(xù)采用這種斱法，或者增加少量青菜，或者進(jìn)入 atkins 第一階段。無論如何，你已經(jīng)體會到了脂肪分解的感覺和效果，如何繼續(xù)，就看你自己的了。
這次從新開始回到低碳就是完全按照樓上說的方法做的。雖然才第二天，但是體重有明顯下降，可能第一次使用阿特金斯減肥法的時候前三天沒有完全按照 0 碳的方法進(jìn)行，所以導(dǎo)致體重下降緩慢,這次就不一樣了, 所以還是辛苦辛苦完全 0碳的飲食安排，可能會更快進(jìn)入狀態(tài).
而且 MC 快來了,這樣如果還能掉體重的話我 覺得就是有作用,大家也要加油呀！
如果你已經(jīng)完成了第一階段的 14 天，現(xiàn)在也許是考慮進(jìn)入第二階段的時候了。
相信你在第一階段期間已經(jīng)看到了驚人的效果。實(shí)際上，因?yàn)?Atkins 第一階段對食物的嚴(yán)格控制，不能減輕體重的情況是極其罕見的（如果不是完全不可能） 。
那么，現(xiàn)在是否應(yīng)該馬上進(jìn)入第二階段呢？ 這個需要你自己決定。首先，如果你愿意的話，完全可以延比較快速度減少 更多的體重，這樣也許你會有更大成就感。實(shí)際上，停留在第一階段并沒有什么實(shí)質(zhì)上的壞處。
然而，盡管第一階段對減肥人群來說有很大好處，我們?nèi)匀挥泻芏嘣蜻M(jìn)入下一階段。
對食物的厭倦、 減肥速度的降低等等，都會導(dǎo)致我們最終失敗。更重要的是，盡管第一階段的食譜相當(dāng)有效，它并非你能夠維持長久的標(biāo)準(zhǔn)，我們必須學(xué)會找到最適合自己的飲食方式-----這就是第二階段和以后的目的。
在進(jìn)入第二階段之前，我要告誡各位：絕對不要把你在前面兩周所學(xué)到的東西忘記。實(shí)際上，盡管此階段你可以添加每日可攝入的碳水化合物總量和食品種類，但它仍然是一個相當(dāng)嚴(yán)格的食譜！而且是一個以很平緩的速度從第一階段的食譜慢慢添加。
從某個角度來說，Atkins 的第一階段并不困難，你只需要按照規(guī)定好的食品種類執(zhí)行即可。然而從現(xiàn)在開始，你將開始和真實(shí)世界中品種繁多的食物打交道，并學(xué)會如何自己安排。
第二階段的目標(biāo)如下：
* 繼續(xù)保持脂解過程
* 保持你對食欲的控制
* 找到你能減輕體重的日攝入碳水化合物上限
* 學(xué)會在各種健康食品中找到最適合你的種類
* 學(xué)會在含碳水化合物的食品中找到對你減肥最有利的種類
* 有意識降低減肥速度以便為以后的正常飲食做出調(diào)整
如何實(shí)行？
首先，你每日可以攝取的碳水化合物總量將按照每周 5 克的分量上升。也就是說，在進(jìn)入第二階段的 第一周，你每天可以攝取碳水化合物 25克（比第一階段多 5 克） 。在第二周你可以每天食用 30 克，第三 周每天 35克......依此類推，直到某一周你發(fā)現(xiàn)你的體重不再下降，那么你就達(dá)到了你身體每日可攝取碳水化合物的上限（一旦超過此數(shù)字，你便不會再減） 。這時候你就需要退回到前一周的水平保持下去。
其次，在你沒達(dá)到上限之前，你每周所添加的 5 克碳水化合物應(yīng)該來自于不同食物類別---這是因?yàn)槊糠N食物對每個人的影響不同，某些人也許吃水果不會有什么影響，而另外的人卻影響很大。因此我們需要找出那些食物對你減肥的影響最大。
每周添加的食物不是隨意添加，而是需要按照一定順序，如下表所示：
1. 更多的綠葉青菜和其他蔬菜（局限于第一階段的食物列表中）
2. 奶制品（無糖或低糖）
3. 堅果類（瓜子花生杏仁等等）
4. 草莓類
5. 酒類和飲料（限于無糖或低糖飲料，含糖高的不允許）
6. 豆類
7. 水果
8. 含淀粉高的菜類（土豆紅薯等等）
9. 全麥?zhǔn)称?br />你應(yīng)該按照以上順序，每周在每日食譜中添加對應(yīng)種類食物 5 克，直到你的體重降低停止。5 克是什 舉概念?下面就是含 5克碳水化合物的例子：
蔬菜：
3/4青海椒
1 個中等大小番茄
1/3 杯切碎的洋蔥
堅果類半兩
1/4 杯蘭莓
1/2 杯草莓
（具體請查閱食品碳水化合物列表）
注意，如果你的體重停止減輕，有兩個主要原因：
1. 你已經(jīng)達(dá)到你每日可攝取碳水化合物的上限
2. 你本周所增加的食物對你的減肥有不良影響
如果是第一個原因，你就該把你每日攝入總量控制在前一周的水平。
如果是第二個原因，你就該停止食用本周所添加的該類食物。
那么，我們?nèi)绾闻袛嗍悄姆N原因呢？
首先要做的，是重新回到前一周體重能夠減輕的狀態(tài)，也就是重新使用上一周的食譜（食品種類和碳 水化合物分量都是），這樣能夠安全地保證體重繼續(xù)減輕。
在一周之后，首先保持食品種類不變，在此基礎(chǔ)上增加每日碳水化合物攝入量 5 克，持續(xù)一周，然后測體重。如果體重不再下降，那么說明你超過了你的上限。
反之如果體重有所下降，那么就是你前面所添加的食物造成體重停滯。此時應(yīng)該在該食物范圍內(nèi)選擇 其他碳水化合物和 GI較低的種類，食用一周后再測，如此反復(fù)，直到找到不會影響你減肥的為止。萬一在該食物范圍內(nèi)找不到，那么則說明該類食物對你身體的反應(yīng)較大，應(yīng)該禁止。
謹(jǐn)記減肥口號：管住嘴，邁開腿！誓跟肥胖說拜拜！
