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一直以來都十分喜愛地中海風(fēng)格，尤其是希臘和西班牙的建筑及裝飾風(fēng)格是我的最愛，連帶著也喜歡上了墨西哥等拉美國家的風(fēng)格
但是一個咖啡館又不能搞得太花哨，所以不同風(fēng)格還是要有所取舍的
我在世界各地旅行期間買的紀(jì)念品這回全都派上了用場
連多年前收藏的老打字機也從家里搬了過來
還有在非洲買的長頸鹿木雕，拿過來還真有點舍不得
我們喜歡綠色植物，我特地買了一棵樹，這幾天小樹居然還長出新葉子了
這面墻我和木工師傅足足拼了一下午
廚房的窗戶原本是別人扔掉不要的，被我好好地利用了一番
還有這面墻上的百葉窗，也是別人不要的廢品
樓頂?shù)奶炫_，正計劃打造成空中花園
本人最近在北京新開了一家咖啡館－那間咖啡，之所以取了這樣一個怪名字實在是因為不知道叫什么更好了－剛好又新買了一部尼康J3微單相機，就拍些咖啡館的照片拿出來秀一秀吧。J3的體量雖然比真正的專業(yè)單反相機秀珍了許多，但拍出來的效果卻相當(dāng)了得，尤其是它的清晰度和色彩還原度，與所謂專業(yè)的大塊頭比起來真是毫不遜色。言歸正傳，還是說說我的咖啡館吧。
那間咖啡的裝修耗時三個月，從設(shè)計到監(jiān)督裝修全都是自己干，三個月下來人累得要死！因為地處西四鬧市區(qū)，所以裝修期間，來來往往的行人及附近居民都十分關(guān)注，很多人問我這里將來做什么，我一一耐心地解釋說是咖啡館。經(jīng)過三個月的緊張裝修，咖啡館終于初步完工了。因為喜歡地中海的浪漫，經(jīng)過深思熟慮這家咖啡館就選用了一向鐘愛的地中海風(fēng)格。開業(yè)的第一天，便來了個“奇怪的客人”－一位與我們素不相識的長者，他熱情地送來了四盆綠植，說因為非常喜歡我們的裝修風(fēng)格，但發(fā)現(xiàn)我們的植物還不夠豐富，特地利用到旁邊的缸瓦市教堂做禮拜的機會“順便”帶來了自家養(yǎng)的綠植，我們想請他喝點兒什么，老哥哥態(tài)度堅定地謝絕了，他說我的咖啡館美化了北京，而他希望美化美化我的咖啡館！我們想給老人拍張照做個留念，老人不好意思地說自己的衣服太隨便了，下次穿好一點兒再讓我們拍，可是自那以后老人再也沒有來過，這成了那間咖啡館的一件大大的憾事！老人雖然沒有再來，而他送來的四盆綠植卻似乎成了他的“替身”，時時關(guān)注著咖啡館的成長，還有就是老人那種溫文爾雅的學(xué)者風(fēng)范以及燦爛的笑容也深深地印在了大家的腦海里－每當(dāng)看到店堂里那幾盆鮮嫩的綠植仿佛都看到了老人親切的笑臉一般。
咖啡館的客人大都具有較高的素質(zhì)，有一次來了一位阿拉伯人，店里竟然有會阿拉伯語的客人，他主動代替店員與來自海灣國家的客人攀談了起來，此外店里也偶爾來一些會俄語西班牙語韓語甚至波斯語的客人，博士博士后也時常光顧，不過店里也難免會出現(xiàn)一些比較“刁蠻”的顧客－
譬如說有一天，一位年約五十的中年女士點了杯拿鐵，因為我們的桌子沒有放穩(wěn)，這位大姐一撐胳膊桌子便發(fā)生了小小的晃動，杯子里的咖啡些微地灑出了杯沿，沒想到這位大姐竟然因此大發(fā)雷霆，一邊拍桌瞪眼一邊破口大罵，說什么你們的桌子都沒弄平竟然還要開買賣云云，服務(wù)員立刻過去道歉，但大姐依然不依不饒，一直罵到自己都覺得沒有意思了為止。不過她的叫罵并沒有引起任何騷動，周圍的客人就象什么都沒發(fā)生一樣，我至今都佩服那天那些在場的客人們，他們用寶貴的沉默瞬間瓦解了那位大姐的刁蠻。
更離譜的一件事發(fā)生在六一兒童節(jié)。五月三十一號那天來了四個小學(xué)女生，她們臨走時我好心地介紹說第二天六一兒童節(jié)對兒童半價。第二天這幾個小朋友果然又欣然光顧，不過因為她們太過淘氣，把一堆垃圾撒到了地板上，店員立刻取來笤帚清掃－這一掃不要緊立馬捅了馬蜂窩！當(dāng)時我在一樓，就聽得樓上吵吵鬧鬧的，其中還夾雜著“不行，叫你們老板來”的呵斥聲，我立刻跑上二樓詢問究竟－其中一個長得十分清秀的女孩一手插腰一手指著我的鼻子說：你們是怎么服務(wù)的？??？我們不就弄臟了一點兒地面嗎，為什么非要當(dāng)著我們的面掃地，這是故意給我們難堪。我連忙笑嘻嘻地解釋說店員清掃地面絕對不是給你們難堪，而是為了給顧客營造一個良好的消費環(huán)境……我的話還沒說完，另一個稚氣未消的女孩不客氣地打斷了我說：那也不能當(dāng)著客人的面掃地，況且地上的塵土已經(jīng)飛到了桌子上并且還飛進了我們的可樂罐中，這還讓人怎么喝啊？我剛把臉轉(zhuǎn)到這邊，那邊的女孩又開了腔：老板，你知道不知道這附近又不是只有你們一家咖啡館，你們這樣的服務(wù)態(tài)度我們今后還怎么來？這時候其他客人的視線紛紛聚集過來，那些成年人看到如此“成熟”如此“刁蠻”的小學(xué)女生無不吃驚地瞪大了眼睛！那幾個小學(xué)女生帶著一肚子的不滿離開了，卻給其他客人留下了“又有趣又可氣”的話題，她們驚人的“成熟”以及苛刻的態(tài)度一時間令大人們驚詫不已。
一個文明的社會最需要的是友愛與寬容，然而個別刁蠻的顧客卻與這種文明漸行漸遠。
前幾天，店里又遇到一個奇怪的客人－一個未曾謀面的客人。那天傍晚，隔壁的花店送來99朵玫瑰花，說是我們店里的一個客人委托他送來的，唯一的要求是讓我們把這些玫瑰送給每一個來店里消費的女客人，我們按照要求把鮮花分送了出去，不過也有接到玫瑰的客人又回送給了我們，她們說就讓這些繽紛的玫瑰花裝點我們的咖啡館吧⋯⋯這事兒過去了好幾天，我們在新浪微博上還發(fā)了帖尋找這位神秘的送花人，但至今仍然沒有任何線索。
咖啡館里有一個女服務(wù)員是來自山東農(nóng)村的，第一次出門到北京打工，她目睹了“城里”各色各樣的客人之后興奮地說：咱們咖啡館的客人真是太好玩太有意思了！我問她“好玩”“有意思”是否也包括那些貌似較為“刁蠻”的顧客？姑娘笑了笑，不置可否⋯⋯
