愛華網(wǎng)玉兔凌空，神游碧海，素娥舒袖，情系紅塵。兩千年佳節(jié)，依舊一輪明鏡；邀同胞、同志、同鄉(xiāng)、同事、同窗、同伴，一同賞月
始于夏商，盛于唐宋，流傳千年，經(jīng)久不衰。月華增浪漫，仍然萬里嬋娟；與全球，全國、全家、全體、全部、全民，共度中秋
中秋節(jié)傳說故事一：嫦娥奔月
相傳，嫦娥偷吃了丈夫后羿從西王母那兒討來的不死之藥后，飛到月宮。但瓊樓玉宇，高處不勝寒，所謂“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心”，正是她倍感孤寂之心情的寫照。后來，嫦娥向丈夫傾訴懊悔說：“明天乃月圓之候，你用面粉作丸，團團如圓月形狀，放在屋子的西北方向，然后再連續(xù)呼喚我的名字。三更時分，我就可以回家來了。”翌日，照妻子的吩咐去做，屆時嫦娥果由月中飛來，夫妻重圓。中秋節(jié)做月餅供嫦娥的風(fēng)俗，也是由此形成。
中秋節(jié)傳說故事二：吳剛伐桂
傳說月中有桂樹，《淮南子》已言“月中有桂樹”，后來的傳說更加具體，桂樹旁又添了一個伐桂之人吳剛。月中之桂樹與吳剛的傳說，以唐代段成式《酉陽雜俎》前集卷一《天咫》所載最為具體，其云：“舊言月中有桂、有蟾蜍，故異書言月桂高五百丈，下有一人常斫之，樹創(chuàng)隨合。人姓吳名剛，西河人，學(xué)仙有過，謫令伐樹?！币馑际钦f吳剛曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，仙人就把他發(fā)配到月亮，命令他砍伐不死之樹－－月桂。月桂高達五百丈，隨砍即合，炎帝就是利用這種永無休止的勞動為對吳剛的懲罰。李白詩中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。
中秋節(jié)傳說故事三：玉兔搗藥
此傳說最早見于《漢樂府·董逃行》：“玉兔長跪搗藥蛤蟆丸，奉上陛下一玉盤，服此藥可得神仙?！毕鄠髟铝林杏幸恢煌米?，渾身潔白如玉，所以稱作“玉兔”。這種白兔拿著玉杵，跪地搗藥，成蛤蟆丸，服用此等藥丸可以長生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在廣寒宮中最早的玩伴吧。
中秋節(jié)傳說故事四：玄宗游月
相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月，突然玄宗興起游月宮之念，于是天師作法，三人一起步上青云，漫游月宮。但宮前有守衛(wèi)森嚴(yán)，無法進入，只能在外俯瞰長安皇城。在此之際，忽聞仙聲陣陣，清麗奇絕，宛轉(zhuǎn)動人！唐玄宗素來熟通音律，于是默記心中。這正是“此曲只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞！”日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲，自己又譜曲編舞，這便是歷史上有名的“霓裳羽衣曲”。
中秋節(jié)傳說故事五：貂蟬拜月
貂蟬是東漢末年司徒王允的歌女，國色天香，有傾國傾城之貌。傳說貂蟬降生人世，三年間當(dāng)?shù)靥倚踊ㄩ_即凋；貂蟬午夜拜月，月里嫦娥自愧不如，匆匆隱入云中；貂蟬身姿俏美，細耳碧環(huán)，行時風(fēng)擺楊柳，靜時文雅有余，貂蟬之美，蔚為大觀。正是因了這種美貌，讓弄權(quán)作威的董卓、勇而無謀的呂布反目成仇，使得動亂不堪的朝野稍有安寧之象。
中秋節(jié)傳說故事六：月下獨酌
詩人李白寫自己在花間月下獨酌的情景?！皩τ俺扇恕本錁?gòu)思奇妙，表現(xiàn)了他孤獨而豪放的情懷。《李詩直解》：“此對月獨飲，放懷達觀以自樂也?！痹娙松蠄鰰r，背景是花間，道具是一壺酒，登場角色只是他自己一個人，動作是獨酌，加上“無相親”三個字，場面單調(diào)得很。于是詩人忽發(fā)奇想，把天邊的明月，和月光下自己的影子，拉了過來，連自己在內(nèi)，化成了三個人，舉杯共酌，冷清清的場面，就熱鬧起來了
中秋節(jié)傳說故事七：高祖賜餅
中秋節(jié)的第一主角是月餅。關(guān)于月餅的來歷，傳說很多，較流行的觀點是出現(xiàn)在唐朝。唐初，東突厥勢力強大，李淵太原起兵時曾向突厥始畢可汗稱臣，以換取北方的相對安定。唐朝建立后，突厥一方面支持薛舉、劉武周等割據(jù)勢力，與唐朝分庭抗禮。另一方面，又自恃兵強馬壯，不斷舉兵南下侵?jǐn)_。為了平定北方外患，唐高祖李淵委任當(dāng)時著名將領(lǐng)李靖為北征總指揮(行軍總管)，反擊突厥，最終得勝。
李靖凱旋之日正好是八月十五，恰巧當(dāng)晚有吐魯番人向李淵獻餅祝捷。李淵其時正與群臣分享李靖勝利的喜訊，看到圓圓的祝捷餅十分高興，笑對當(dāng)空，脫口而出——“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。這句話的大概意思是，應(yīng)該邀請月亮之神下凡來，與大家一起分享這可口的胡餅。李淵遂將胡餅分給群臣，君臣一道品嘗，賞月。據(jù)說，八月十五中秋節(jié)吃月餅習(xí)俗由此而來，并由宮中傳到民間。
其實，這個傳說并不能作為月餅起源的依據(jù)。上古時，中國古人對日、月、星辰等天體十分崇拜，便有“春祭日，秋拜月，夜占星”的風(fēng)俗，在拜月時，都會供上一種圓圓的小餅子，這個小餅子才是月餅的雛形。
中秋節(jié)傳說故事八：貴妃起名
說了月餅來歷的傳說，再說月餅這個名字的故事。在早期，人們并不把月餅叫“月餅”，其叫法很多，如李淵說的“胡餅”，還有“小餅”、“月團”、“宮餅”、“金餅”(宋代)、“月糕”(元代)等叫法。在唐朝，最流行的叫法自然是胡餅。
那么，胡餅又是如何改稱月餅的?這便與中國四大美女之一的楊玉環(huán)——楊貴妃有關(guān)了。
有一年中秋節(jié)，李隆基和楊貴妃一起吃胡餅賞月。風(fēng)流成性的李隆基故作風(fēng)雅，覺得胡餅一名不好聽，想改個名字。但起什么名字好呢?一時想不出來。楊貴妃抬頭一望，其時高懸空中的一輪圓月，恰如這圓圓的胡餅，遂脫口而出——月餅。李隆基一聽，連連拍手叫絕。“月餅”一名，由此叫出來了。
但這個傳說似乎不靠譜。有這樣的記載，唐僖宗李儇曾在中秋節(jié)賜餅給新科進士，當(dāng)時此餅并不叫月餅。李儇比李隆基晚生177年，可以肯定在唐代，至少在晚唐，月餅仍不叫月餅的。
其實，在宋代，人們也不把月餅叫“月餅”，文人喜歡稱之為“金餅”，如與梅堯臣齊名的宋代文學(xué)家蘇舜卿有詩句：“云頭艷艷開金餅”、“金餅隔林月”。在宋代，中秋吃月餅的風(fēng)俗尚沒有普及。到了元代，中秋吃月餅的風(fēng)俗才變濃，但多稱之為“月糕”。一直到明代，“月餅”才正式定名，中秋節(jié)吃月餅風(fēng)俗也廣為流行。如“明嘉靖《威縣志》稱，”中秋，置酒玩月，為月餅饋之。“明田汝成的《西湖游覽志會》記載：”八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義。"
又是一年中秋至。古往今來，月餅作為合家團圓歡聚喜慶的象征，是中秋節(jié)必食之品。那么，中秋節(jié)為何要吃月餅?zāi)?
天津社科院教授王來華介紹說，中秋吃月餅，和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃元宵一樣，是我國民間的傳統(tǒng)食俗。古往今來，每逢中秋，皓月當(dāng)空，合家團圓，品餅賞月，談天說地，其樂融融。
中秋節(jié)吃月餅最早可追溯到周代，源于民族拜月的儀式。相傳中國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有拜月或祭月的習(xí)俗。人們以月餅、各色水果等奉獻給月神，月神“享用”祭品之后，人們再分切月餅，按照長幼順序分食，據(jù)說可以得到神主的賜福與護佑?！爸皇沁@時的月餅還不叫月餅。”
唐朝時，月餅初見記載。宋代時，有關(guān)“月餅”的記載開始多起來。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”此外，“月餅”名稱的首次記載也是在宋代，但這時月餅仍未普及。到了明代，月餅才真正成為中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品，并在民間逐漸流傳。在明代的各類書籍中，開始出現(xiàn)大量有關(guān)中秋節(jié)吃月餅的描述。清代時，月餅的制作工藝有了較大提高，不僅制作精美，品種也不斷增加，供月月餅隨處都可見到。
隨著時代的演變，月餅的品種和花樣越來越豐富，制作工藝更新、風(fēng)味更多，中秋節(jié)吃月餅已經(jīng)成為中華民族的一種文化傳統(tǒng)。
