
糖尿病是當(dāng)今威脅人類健康和生命的世界三大頑疾之一。其死亡率僅次于心腦血管病與癌癥,發(fā)病率居三大頑疾之首。全世界已有2.9億人患有糖尿病。
世界上糖尿病患病率最高的國家,就是從窮暴富起來的太平洋島國瑙魯;患病率最高的民族就是代表富國中窮人的美國皮瑪印第安人。
瑙魯人十個(gè)有九個(gè)胖,百分之三十的人有糖尿病,是世界之最。非洲毛里求斯華人的糖尿病患病率高達(dá)20%。統(tǒng)計(jì)顯示,美洲印第安人和華人糖尿病發(fā)病率是白人的兩倍以上。
世界上除了瑙魯人和印第安人,我們中國人恐怕是最容易得糖尿病得群體了。快速增長的糖尿病人轉(zhuǎn)眼之間就將中國推向了世界第一,即超越印度成為全球糖尿病最多的國家。
不過,如果飲食以天然碳水化合物或粗糧全麥為主,糖尿病并不會(huì)大規(guī)模爆發(fā)。粗糧全麥的血糖指數(shù)并不過高,而且營養(yǎng)較豐富。真正的殺手是精制碳水化合物,例如糖、精粉和白米。瑙魯人在過去沒有糖尿病,但在二戰(zhàn)結(jié)束時(shí),引進(jìn)可樂等垃圾食品后不到二十年,糖尿病大規(guī)模爆發(fā),發(fā)病率曾經(jīng)高達(dá)60%。美洲印第安人在過去基本上沒有糖尿病,但在大量食用高糖高碳垃圾食品后,糖尿病如期而至。中國從1980年代開始改革開放,淀粉加工日益精細(xì),并引入高糖垃圾食品和包裝飲料,到2000年代糖尿病層出不窮。
二十年前,中國人幾乎沒有肥胖和糖尿病,何以今天迅速泛濫成災(zāi)?難道我們的基因變了?不可能,一個(gè)種族的基因不可能在幾十年內(nèi)發(fā)生根本變化,一般至少也要3-5代人的時(shí)間,也就是說需要100年以上。中國自從鴉片戰(zhàn)爭以來的140年期間,溫飽問題始終是個(gè)大問題,這促使了人體中一種“節(jié)約基因”的活躍,這種基因使人具有“積攢能量,以備荒年”的能力;不具備這種能力的人,將依據(jù)“優(yōu)勝劣汰”的法則首先被餓死、被淘汰。而近20多年以來,生活的巨變,使溫飽已基本不成問題,原來存在于人體中的“節(jié)約基因”從好事變?yōu)閴氖拢谷诉€沒吃幾天飽飯就發(fā)胖,以致出現(xiàn)各種代謝紊亂癥。這種現(xiàn)象不但發(fā)生在城市,也發(fā)生在城鎮(zhèn)、農(nóng)村。所以說環(huán)境和生活方式的改變是導(dǎo)致中國人得糖尿病的另一重大原因。
為什么你母親有(2型)糖尿病,你容易得糖尿病呢?是因?yàn)槟銈兊娘嬍辰Y(jié)構(gòu)相似,她吃什么,就給你吃什么,吃出來的!科學(xué)家發(fā)現(xiàn),只要給老鼠吃足夠多的糖,它就會(huì)得糖尿病。所以,我們每個(gè)人只要攝入過量的精制糖和淀粉,一二十年后都可以得糖尿病;這個(gè)現(xiàn)象叫做“克理威20年法則”。
據(jù)第一軍醫(yī)大學(xué)估計(jì),中國目前至少有四千萬以上糖尿病人,世界上數(shù)一數(shù)二。衛(wèi)生部和中華醫(yī)學(xué)會(huì)估計(jì),中國大約有一億人血糖不正常。其中糖尿病前期(糖耐量受損)人群約六千萬左右,當(dāng)中每年有10%,即六百萬人,轉(zhuǎn)換為糖尿病。因此,中國每天新增糖尿病人超過一萬六千,而且越來越年輕化。
中國內(nèi)地及香港的報(bào)告發(fā)現(xiàn),中國人糖尿病前期人群轉(zhuǎn)化為糖尿病的危險(xiǎn)居世界前列,高達(dá)10%,是世界平均值(5%)的兩倍。
2010年最新統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示:中國目前約有9500萬糖尿病患者,1.5億糖尿病前期患者。中國糖尿病的患病率高達(dá)11.6%。中國每天新增糖尿病患者約5000例。
中國大城市的糖尿病發(fā)病率(例如上海10%)已經(jīng)超過美國(6.3%)。未來二十年,中國糖尿病將迅速向城鎮(zhèn)擴(kuò)散,并最終到廣大農(nóng)村大規(guī)模蔓延。如果不進(jìn)行干預(yù),2025年整個(gè)中國糖尿病發(fā)病率將可能高達(dá)20%,糖尿病總?cè)丝诳赡茉黾拥?億。
幾乎80%的糖尿病死亡發(fā)生在低收入和中等收入的國家。中國糖尿病人每三個(gè)不到一個(gè)知道自己有糖尿病,幾乎一半的糖尿病死亡為70歲以下的人,其中55%為婦女。
糖尿病并不是富貴病,而是剛富且富裕程度不夠的?。皇莿傔M(jìn)入文明且文明程度不夠的病。即是
“欠富貴,不文明”的??!
愛華網(wǎng)



