經(jīng)常路過(guò)DONQBakery,在天鑰橋路斜土路交界處的星游城一樓。
但是,從來(lái)也沒(méi)有想進(jìn)去看一看。
我們被流行的面包房給迷惑了,因?yàn)樘扈€橋路方圓一公里內(nèi)同時(shí)有3-4家85度面包房,宜芝多,馬可波羅面包房等等,且還不包括其它純國(guó)產(chǎn)的面包房。
昨天又路過(guò)DonQBakery,正好有時(shí)間,就進(jìn)去溜達(dá)了一圈,還真不錯(cuò)呢。感覺(jué)是一家面包專賣店,門牌的底色是暮綠色的,店內(nèi)的基調(diào)是法式的,很優(yōu)雅,很溫馨,一問(wèn)才知,果然不錯(cuò),是法國(guó)和杭州合資的法國(guó)著名糕點(diǎn)烘焙企業(yè)。DONQ是DessertOriginal NaturellementdeQualite略寫(xiě),即高品質(zhì)自然原味的甜點(diǎn),它的理念是-改變你眼中的面包。
DonQ店里的擺設(shè)是很具法國(guó)風(fēng)格的,它的貨架和別家的不同,它是抽屜似的,很干凈。面包,小點(diǎn)心,蛋糕除了各盡其位以外,它把一些特色飲料擺放在面包柜上空的吊架上,吊架上還有法式的水果照片,很直面,很誘人。入店門口右側(cè),有一個(gè)消毒柜,里面有面包夾子和面包盤(pán),它和別家完全不同的是,它是封閉式的,絕對(duì)潔凈,這一點(diǎn)上,DonQ是用心了,讓顧客很安心。
DonQ利用了它的店鋪角落的幾個(gè)彎勢(shì),它的咖啡座,小木桌緊靠落地窗戶,閑暇之余,喝一杯DONQ式的咖啡,再添上一份慕斯蛋糕,看著窗外,望望洋眼,天鑰橋路的繁華與來(lái)去人流盡收眼底。
除此以外,DonQ的店堂內(nèi)有三臺(tái)電腦供顧客享用,戶外還有咖啡桌和椅子,可供二組顧客使用。
我一看它有那么多優(yōu)越之處,便毫不猶豫地辦了張會(huì)員卡,從那張卡片上的可愛(ài)的圖案,可以看出法國(guó)人真是獨(dú)具匠心,那上面顯示的是童話!
上海的面包房遍地都是,這2年最瘋狂的就是85度面包了,如果嫌85度已經(jīng)庸常了,嫌連鎖面包店太雷同了,不妨偶爾邁進(jìn)DonQBakery,品味品味法蘭西的風(fēng)味,它的面包原料與我們以往品嘗的口感不同,一定不會(huì)讓你失望!
除了這家以外,還有一家在控江路上,上海僅此2家。
*天鑰橋路店鋪已于2012年關(guān)閉。

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