
咕咚長本事的故事(十七)———生病的咕咚很勇敢
咕咚一歲一個月零十六天了,前幾天他生病了,漸漸長大的他表現(xiàn)得越來越勇敢。
六月二十九日(星期三) 下午3點多,咕咚正在家附近的兒童游樂場玩積木,玩著玩著突然站在那兒一動不動地盯著我,那表情多半不是拉就是尿。果不然,我扒開尿褲一看———拉“便便”了。當時沒有帶多余的尿褲,我立馬抱起他就往家里走,本想換好尿褲,再回去玩一會兒??苫氐郊乙豢?,情況發(fā)生了變化———咕咚生病了,拉肚子,拉得全是黃黃的水樣便。一直到晚上連續(xù)拉了4、5次,咕咚爸連忙取便樣去了附近武警醫(yī)生做化驗,結(jié)果是消化不良引起的,我們稍微松了一口氣。咕咚媽趕緊給他吃上了助消化的小藥“媽咪愛”和“思密達”。
六月三十日(星期四)咕咚腹瀉不見好轉(zhuǎn),眼看著孩子拉得有氣無力,無精打采,我和咕咚老爺很是心疼,急得團團轉(zhuǎn)。于是上網(wǎng)查資料,翻看《鄭玉巧給寶寶看病》等有關(guān)書籍,試圖通過改善飲食來緩解腹瀉的癥狀。書上說:“小兒腹瀉時的飲食調(diào)養(yǎng),應(yīng)以清淡、溫中、理氣、易消化的食物為主,”決定采用幾種不僅能提供必須的營養(yǎng),而且還有一定止瀉作用的食物來配合治療:焦米粥、胡蘿卜米湯、蒸蘋果、山藥紅棗泥、山藥紅棗粥。
七月一日(星期五) 咕咚腹瀉依然不見好轉(zhuǎn)。到了中午,我感覺他身上有些燙,叫老爺趕緊量體溫——37.8,貼了一片退熱貼。可憐的咕咚有氣無力地趴在我的肩膀上哼哼唧唧不停地哭喊,聲嘶力竭的哭聲讓我們束手無策,只能抱著他輕輕地搖,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。
下午,咕咚體溫升上來了——38.5,心急如焚的老爺給他喂了一滴管退燒藥后,抓起手機就給咕咚媽通報孩子的病情。
3點多,咕咚媽急匆匆從學(xué)校趕回來。決定帶他去看病。老爺開車,我抱著咕咚,咕咚媽提著東西,一起去了省立醫(yī)院東院掛了急診兒科。給咕咚抽血化驗時,小家伙似乎明白家人的辛苦,居然一聲都沒哭,表現(xiàn)得非常勇敢?;灲Y(jié)果:感冒引起的消化不良,咕咚媽不放心,又看了中醫(yī)兒科,拿了幾種中藥。
七月二日(星期六)中藥的樣數(shù)太多,又異常的苦,即便加了不少冰糖還是無法下咽。每次喝藥的場面那叫一個壯觀!孩子哭大人喊!抱著按胳膊腿的,手里拿著勺子顫顫巍巍灌藥的,到最后藥還是灑得到處都是。憤怒的咕咚竭盡全力掙脫,凄慘的哭聲在房間里不停地回蕩著,噢!我們再也承受不了內(nèi)心的折磨,無奈又換了其他藥。
病來如山倒,病去如抽絲??蓯旱牟∧О押⒆诱垓v得兩眼凹陷、渾身無力,食欲銳減,整個小人兒看上去消瘦了很多。咕咚媽怕孩子拉得厲害了引起脫水,采用葡萄糖和口服補液鹽給他補充體力。
下午,咕咚腹瀉沒有好轉(zhuǎn)的跡象,但燒有些退了。咕咚老爺不放心又取了便樣去了附近武警醫(yī)生做化驗,結(jié)果還是消化不良。
七月三日(星期天) 這是第五天,咕咚腹瀉還在繼續(xù)。軟弱無力的咕咚,不吃也不喝,總愛賴唧唧地趴在沙發(fā)靠墊上昏睡。看到孩子痛苦的樣子,老爺、姥姥、咕咚爸媽猶如熱鍋上螞蟻一般,茶飯無心,坐立不定,好生難過!
但到了下午,大便的顏色和濃稠度稍微有了變化,總算看到了好轉(zhuǎn)的希望。
七月四日(星期一)咕咚腹瀉和精神狀態(tài)都有了明顯地好轉(zhuǎn)。早飯,我用炒好的小米和山藥給他熬的粥,里面還放了幾顆大紅棗。小人兒幾天沒有好生吃飯,一小碗全喝上了。
腹瀉雖然有了好轉(zhuǎn),可看上去還是軟弱無力,總愛讓人抱著。
吃過早飯,我抱著他在窗前玩,一眼看到了常在一起玩的小伙伴——天天和休休。我趕緊打開紗窗。幾天沒見了,激動的咕咚沖著他們有氣無力地呼喊:哦!哦!直擺手!樓下天天的奶奶,休休的姥姥親切地喊著——咕咚!咕咚!咕咚用乞求的眼神兒看看我,又指了指門,示意要我?guī)鋈ァ?/p>
天天的奶奶,休休的姥姥平時對咕咚特別的疼愛,所以咕咚見到二位奶奶也格外地親!
咕咚生病持續(xù)了五天,每當看到小人兒遭受病痛折磨難受時,對于我們都是一種煎熬!老爺,姥姥希望勇敢的小咕咚永遠健康沒有病痛!
所有的肉制品,我喜歡做成小小的肉丸給咕咚食用。一是把肉攪拌或剁成泥狀,孩子容易吞咽也好消化;二是一次稍微多做一點分次包裝,用專用冷凍盒封存后冷凍起來,食用起來也比較方便;三是肉丸形狀圓圓的,味道香香的,孩子特別喜歡。
寶寶肉丸,作法上與成人吃的肉丸稍有區(qū)別。因為寶寶的食物不能加入太多的有刺激性的調(diào)味品,否則會影響寶寶健康。那么怎樣才能做出讓寶寶喜歡的肉丸呢?
1、無論是雞、鴨、魚、肉,選料一定要新鮮,保證肉的品質(zhì);
2、要選用最鮮嫩的部分,且保證肉泥的細膩;
3、三歲以內(nèi)的寶寶最好不用有刺激性的調(diào)味品。如:各種大料、辣椒、大蒜、胡椒、味精等,特別是鹽一定要控制到最低量;
4、肉丸里加入少量姜汁,姜汁不但能起到提鮮、去腥的作用,還有一定的營養(yǎng)。
5、肉丸里除了姜汁,還要加入幾滴芝麻香油或橄欖油、少量蛋清、淀粉,這樣做出來的丸子不僅鮮香、還很滑嫩、松軟;
6、要控制肉泥里的水分,不能太稀,也不能太稠,適度即可。
記下來與大家分享,喜歡的可以借鑒一下。
鮮蝦丸子的用料及做法
用料:
鮮海蝦250克
姜汁 適量
淀粉 適量
蛋清半個
鹽 少許
做法:
1、蝦洗凈,姜擦成蓉狀后擠出汁,淀粉;
2、剪開蝦的背部去掉沙線,再去掉頭、尾、皮備用;
3、將蝦拍至松軟,剁成泥狀或用攪拌機攪成蓉狀;
4、碗里加入姜汁、淀粉、蛋清和少許鹽,攪拌成稠厚蝦蓉;
5、蝦蓉裝入食品保鮮袋,在一角處剪一小口或用手擠成丸子狀;
6、蝦丸落冷水,大火煮蝦丸變色,撈出。
溫馨提示:
1、給三歲以上的孩子做蝦丸可以再加上一點細蔥末、胡椒粉調(diào)味,鹽也可以適當多加一點;
2、蝦丸可以給寶寶下面條、煮湯、做各種菜泥、包餃子等,非常方便;
3、做多了可以用保鮮膜包成一次用量的小包裝進冷凍盒,冷凍時間最好不要超過40天。
4、特別小心腐敗變質(zhì)的蝦??吹筋伾l(fā)紅、身軟、掉拖的蝦,一定不能給孩子吃;
5、蝦為發(fā)物,正值上火之時不宜食蝦。尤其是一些過敏性疾病患者,如過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎等患者則不宜吃蝦。
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