熱得那個叫人詞窮啊~~
直接上吃的!
意大利面,嘗試過在家做給老爸老媽吃,幾次之后,我徹底放棄,他們怎么都接受不了,就覺得還是咱中國式做法的面條好吃,雪菜肉絲面、青菜湯面,怎么著也比它好吃?。?/p>
我也就不勉強他們了,不過說實話,仔細想想,的確是咱中國式的面條好吃!
今天,就用很中國的方式來做一道夏天最受歡迎的意大利面---涼拌意大利面。
夏天吃那個爽??!
做法那個簡單?。?/p>
發(fā)現(xiàn)越來越離不開老干媽了~
很香~
面條很勁道!
每次吃就一個問題:一吃就停不下來了!
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學習就是在不斷的摸索中前進
涼拌意大利面
做法:
一、材料
用到了:a:意大利細面條。(因為是涼拌做法,所以選細一點的好一點,容易煮)
b:黃瓜、香菜、蔥、白芝麻。
c:生抽、香醋、老干媽、香油、鹽。
二、步驟
1、清水煮開,放少許鹽,將意大利面條放入煮10分鐘左右(按照面條包裝上注明的時間,我一般會多煮上1到2分鐘,可以嘗一下),撈起放涼水里泡一會兒馬上撈出(也可直接用涼水沖),放在碗里備用。
2、 趁煮面條的時候,將香菜剁碎、蔥切蔥花,黃瓜刨絲。
3、在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干媽1匙(根據(jù)個人口味調節(jié))、放蔥花、香菜、黃瓜絲拌勻,滴幾滴香油,撒少許白芝麻即可。
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