前幾天去了一趟廣州,參觀了位于“廣州白云山中藥廠”廠區(qū)內(nèi)的“神農(nóng)草堂”。這是一個嶺南地區(qū)中草藥植物園,也是國家中醫(yī)藥管理局認定的“全國中醫(yī)藥文化宣傳教育基地”之一。我很喜歡這個地方,園區(qū)不大,空氣中散發(fā)著中草藥的香味。園區(qū)內(nèi)種植著一些過去只聞其名、不識廬山真面目的珍貴草藥。還有很多小時候經(jīng)常見到,但不知其名的草藥,當然也有小時候經(jīng)常當菜吃的草藥。順便想起一句古話:“不為良相,便為良醫(yī)”。據(jù)說此話是諸葛亮說的,但這句話真正的流行是在知識分子最幸福的宋朝。當然,我非良相亦非良醫(yī),不過我的確很喜歡中醫(yī)。
神農(nóng)草堂入口
斷腸草,在一個鐵籠子里。
傳說中的“見血封喉”
著名的兩面針
馬蘭,小時候經(jīng)常自己到野地里采,現(xiàn)在也經(jīng)常吃,對眼睛有好處。
小時候因父母被定為右派,隨父母一起在農(nóng)村生活,父親便自學中醫(yī)和針灸,我多少受了點影響。只是我一直很健康,很少生病,因此,父親也沒有把他的中醫(yī)知識用在我身上。記得有一次我得了腮腺炎,因為是傳染病,不得不被隔離,住了醫(yī)院,因為不用上課還挺高興。治療腮腺炎除了板藍根、蒲公英、馬齒莧等中草藥,還有把仙人掌剖開,貼在腮幫子處,用紗布裹住,很快就好了。在醫(yī)院天天玩,呆的時間不長,我還很遺憾。所以,這個地方給我很強的親切感,也讓我增長了很多中草藥知識。
上面的都有標示,不再注明。這個叫水金錢。
溪黃草
苦參
神農(nóng)草堂大部分區(qū)域都是花園、苗圃般的露天草藥植物園,有一小塊地方建了一個“王老吉涼茶博物館”。我很早以前喝過綠色的王老吉,自從改成紅罐,我覺得綠色包裝的王老吉所具有的中藥味沒了,紅罐王老吉只剩下糖水味,便不怎么喝了。在“王老吉涼茶博物館”,我第一次了解了王老吉的大致歷史,又使我對這個地方產(chǎn)生了中草藥之外的興趣,我覺得自己是個很好奇的人。
王老吉的早期廣告和商標
王老吉是個真實人物,道光年間在廣東行醫(yī),原名王澤邦,乳名阿吉。因此,年輕時被人稱為王阿吉,老了就成了王老吉。王老吉醫(yī)術(shù)、醫(yī)德都不錯,涼茶最初就是王老吉創(chuàng)制的草藥湯,由十幾種草藥配制而成。當時瘟疫流行,中醫(yī)經(jīng)常說瘴癘之氣,王老吉的涼茶當年使很多民眾受益,他因此而聲名大振。王老吉涼茶博物館里還記載著王澤邦當年曾被召到北京太醫(yī)院,我對此興趣不大。我感興趣的是另一些東西。
西歷1828年,王老吉在廣州開了第一間“王老吉涼茶鋪”。西歷1838年,林則徐受命入粵禁毒,因不適南方濕熱天氣而病倒,多方求醫(yī)無效,結(jié)果服用三劑王老吉涼茶后病愈。林則徐因此贈送一只銅葫蘆,上刻“王老吉”三字,寓意“懸壺濟世,普救眾生”。這個故事很容易被用來做王老吉涼茶的廣告,但我由此想到了另一件事。王老吉涼茶在西歷1828年創(chuàng)立,美國的可口可樂由彭伯頓在西歷1886年創(chuàng)制,比王老吉涼茶晚了58年。兩者之間有關(guān)系嗎?
美國建國以后,以美國人的名義來中國做生意,始于乾隆時期。當年乾隆撤消了寧波、泉州、松江三個對外貿(mào)易的海關(guān),只留下廣州海關(guān)一個口岸,著名的十三行也因此誕生。因此,王老吉西歷1828年在廣州開設(shè)第一間涼茶鋪時,廣州是唯一可以同外國人貿(mào)易的口岸。美國商人在廣州接觸到王老吉涼茶是完全可能的。而且,林則徐虎門銷煙時,也請美國人在旁觀看。自王老吉以后,廣州的涼茶很多,但因為林則徐的緣故,美國人對王老吉印象深刻也是可能的。
從飲料來說,不含酒精的軟飲料當時在西方主要有兩種,一是咖啡,二是茶。西方人風行喝茶主要源自英國,但英國人由于運輸、保存等原因,主要喝紅茶。北美殖民地與英國人鬧別扭最終獨立,茶是起因之一。因此,美國獨立后的一段時間,因為愛國而影響了英國紅茶的銷量。美國商人直接與清朝做生意,使得中國綠茶的消費在美國高于英國。當時的美國對于綠茶的描述就是“帶苦味的樹葉”,認為它可以治病。由此可以想象,由于同英國鬧別扭,美國試圖擁有一種自己的軟飲料而取代英國紅茶是完全可能的,這樣就可以自己賺錢,而不用替英國賺錢。在這種情況下,美國人發(fā)現(xiàn)了廣州的王老吉涼茶,在此基礎(chǔ)上開發(fā)新的軟飲料也順理成章。
王老吉涼茶雖名為“涼茶”,實際上不是“茶”,而是“茶”以外的其他植物,當初具有治病功能。這一點與可口可樂的起源完全一樣。可口可樂最初在藥店銷售,也用于治病??煽诳蓸穭?chuàng)始人約翰·斯蒂斯·彭伯頓像王老吉一樣也是醫(yī)師。在我看來,只不過由于王老吉涼茶的中藥成分美國人難以掌握也難以獲得,因此,美國人彭伯頓采用了在美洲相對容易獲得的植物原料,即古柯的葉子,再加上其他一些東西形成了他的配方。其將可口可樂配方加以保密的做法,與當初的王老吉涼茶也如出一轍。如今,古柯作為毒品之一,已不允許隨便使用,可口可樂的配方中已沒有了這個成分。世界上任何事物很少有無緣無故產(chǎn)生的,總是有它產(chǎn)生的源頭。行銷世界一百多年的可口可樂,其產(chǎn)生的源頭,在我看來,就是受了王老吉涼茶的啟發(fā),模仿王老吉涼茶而發(fā)展出來的一款美國軟飲料。從這個意義上說,王老吉涼茶是可口可樂的祖師爺,是全世界非咖啡類、非茶類大眾軟飲料的源頭。
西歷2008年汶川地震后,中央電視臺舉辦賑災(zāi)晚會,王老吉捐款一億人民幣,成為單筆捐款最高的中國企業(yè),由此也奠定了王老吉在中國市場取代可口可樂的地位。廣東省過去的一位領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說,要讓王老吉成為“中國的可口可樂”,我認為這個說法眼界太小了,而且顛倒了。大致正確的說法是:可口可樂是全球的王老吉。不應(yīng)該把王老吉涼茶說成是“中國的可口可樂”。王老吉涼茶超越可口可樂,真正的意義在于,一款軟飲料的祖師爺回歸它應(yīng)有的地位,驅(qū)逐被歪曲的模仿者。如今的可口可樂不僅沒有治病、防病的功能,而且有危害健康的跡象。因此,祖師爺再次隆重出山,清理門戶,將非正傳弟子的仿冒品驅(qū)逐出市場,這才是王老吉的真正意義。
所以我認為,王老吉和加多寶鬧來鬧去的事情可以收場,化干戈為玉帛,相逢一笑泯恩仇,聯(lián)起手來,友好競爭,在全球軟飲料市場清理門戶,驅(qū)逐可口可樂,讓真正有益健康的涼茶祖師爺造福于世界,這才是中國人對世界貢獻。這趟廣州神農(nóng)草堂之行對我來說很有價值,很有收獲。不知道如今的王老吉能否聽進我的這些話。
| 一種軟飲料祖師爺?shù)木使适?br />可口可樂面對殺蟲劑的辯詞封口費與開口費劉翔、姚明是誰家的小媳婦?自由等于喝可樂碳酸飲料如何危害人類從洛克菲勒中心到匯源三聚氰胺:此一時,彼一時有毒物質(zhì)事先檢測管用嗎? 我們被毒害的生活 所有的進步都危害健康 濫用抗生素的根源 瘦肉精之害是觀念之害 討方是民檄文 偽科學與危科學 喪心病狂的方舟子 方舟子的路線圖 食品安全:民主與獨裁 美國的藥品食品安全 三聚氰胺:此一時,彼一時有毒物質(zhì)事先檢測管用嗎?害群之馬與教化洋品牌出事,是喜還是憂?性早熟也全球化 饑餓與減肥—脂肪戰(zhàn)爭 不同文明的美食 什么才是“民以食為天”? 崇洋媚外的慘痛教訓(xùn) 還有多少個陳水扁? 洋奴害中國 文化種族主義的無形毒素 打假斗士會錯嗎? “野雞”神奇變“淑女” 假洋文憑就是追求“先進” 大奶吃醋了 《生化超限戰(zhàn)》的補充內(nèi)容 艾滋病起源之謎 科學如何成為邪惡? 德國、日本、美國的殺手锏 《生化超限戰(zhàn)》你不知道的可能性 道歉、遺憾與撒謊 瘋牛病與抗轉(zhuǎn)基因性 轉(zhuǎn)基因?qū)<矣惺裁促Y格? 你沒有資格——科學家的特權(quán) 養(yǎng)雞流水線 | 我與司馬南的一場爭論 科學崇拜也是一種迷信 丫片戰(zhàn)爭新傳 轉(zhuǎn)帖:就轉(zhuǎn)基因問題駁斥司馬南 黃金大米:以科學的名義胡作非為 維生素A缺乏癥:為賦新詩強說愁 轉(zhuǎn)帖:轉(zhuǎn)基因是“自然”的嗎? 反轉(zhuǎn)反衙門 挺轉(zhuǎn)挺政治 曹明華:轉(zhuǎn)基因食物在美國的爭議 驢、馬、騾子,轉(zhuǎn)基因 誰在危害我們的食品安全? 轉(zhuǎn)基因國際研討會散記 轉(zhuǎn)基因就是戰(zhàn)爭 轉(zhuǎn)基因可能是動物流產(chǎn)不育的根源 要命的糧食(之一) 要命的糧食(之二) 抗藥性與我們的教訓(xùn) 美女的遭遇與“第二代”轉(zhuǎn)基因 美國為何山清水秀? 轉(zhuǎn)基因與官商勾結(jié) 轉(zhuǎn)基因種子就是反民主! 伊拉克比美國更先進! 轉(zhuǎn)基因?qū)<矣惺裁促Y格? 你沒有資格——科學家的特權(quán) 轉(zhuǎn)基因技術(shù)保護生態(tài)只是假象 美國生化武器的發(fā)展 禁止生化武器的背后 中國可能成為世界孤島 轉(zhuǎn)基因?qū)<夜Φ聼o量的機會 315呼吁消費者知情權(quán) 轉(zhuǎn)基因的動機和結(jié)果 美國知識產(chǎn)權(quán)的利刃 生命沒有專利轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是與非生物科技摧毀底線 美女、野獸、轉(zhuǎn)基因 美國軍事科研與轉(zhuǎn)基因 介紹一本美國反對轉(zhuǎn)基因的暢銷書 精確打擊與精確生存 強力推薦:兩部國外紀錄片 美國百姓反對轉(zhuǎn)基因 布魯諾與轉(zhuǎn)基因 轉(zhuǎn)基因:關(guān)起門來偷著樂? 現(xiàn)代諾亞方舟的秘密 |
愛華網(wǎng)



