為了讓不愛(ài)吃水果的女兒吃些水果,于是買了一個(gè)攪拌機(jī),開(kāi)始自己制作奶昔、水果汁,以下就是我從網(wǎng)上搜索的一些方法,貼出來(lái)大家共享。
DIY鮮奶西瓜汁等4款果汁的方法
DIY鮮奶西瓜汁原料:西瓜2000克、鮮奶400克、白糖50克,冰塊(備用,依就餐人數(shù)而定)。
做法:西瓜瓤切塊,放入榨汁機(jī)中榨汁。然后將西瓜汁、鮮奶、白糖和冰塊倒入一個(gè)干凈的容器中,攪拌均勻即可飲用。
功效:醒酒明目、清熱消暑、利尿消腫、降壓美容。
DIY鮮奶李子汁
原料:李子200克,白糖50克,鮮奶400克,冰塊50克
做法:李子洗凈去核,和鮮奶、白糖一起放入果汁機(jī),一邊攪拌,一邊加入冰塊,攪拌均勻即可飲用。
功效:生津利尿、清除肝熱。
DIY草莓檸檬汁
原料:草莓100克,優(yōu)酪乳半杯,檸檬半個(gè),冰片2片,方糖1小茶匙。
做法:將草莓、檸檬去皮, 全部放入壓榨器中榨汁,并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中,放進(jìn)冰片與甜料。
功效:草莓是維生素C含量最高的水果,對(duì)面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘痘猖獗時(shí),可以飲用。
DIY柳橙鳳梨汁
原料:柳橙1個(gè),鳳梨100克,番茄1個(gè),洋芹5克,蜂蜜1小茶匙,檸檬半個(gè)。
做法:柳橙去皮,鳳梨(又稱菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當(dāng)大小。檸檬去皮后,與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。
功效:本品維生素A含量甚濃,可提高皮膚的新陳代謝,增強(qiáng)肌膚對(duì)刺激及細(xì)菌的抵抗力,預(yù)防皮膚老化。
DIY蘋(píng)果葡萄汁
原料:蘋(píng)果3個(gè),葡萄500克,檸檬1個(gè),蜂蜜50克,涼開(kāi)水一大杯。
做法:蘋(píng)果和檸檬洗凈去皮切塊,葡萄洗凈去皮去核,將蘋(píng)果、葡萄、檸檬和涼開(kāi)水放入榨汁機(jī)攪拌均勻,加入蜂蜜即可飲用。
功效:養(yǎng)血益氣、健腦養(yǎng)神。
自制美白去皺果汁!
【材料】胡蘿卜2根、蘋(píng)果半個(gè)、黃瓜2根、橘子半個(gè)、蜂蜜少許;
【做法】 將所有材料洗凈,放入果汁機(jī)中起打成汁,調(diào)入少許蜂蜜;
【功效】可使皮膚細(xì)膩光滑,有顯著的美白除皺的功效;
【成分】含有大量的維生素C、B2揮發(fā)油、胡蘿卜素、丙醇二酸、尼克酸等較多成份。
如果你有果汁機(jī),不妨試試,味道不錯(cuò)。
番茄汁兌上蘋(píng)果汁、南瓜汁和檸檬汁,還可起到減肥的作用。
自制7款清涼鮮果汁
自制哈密瓜汁:
材料:哈密瓜半個(gè),檸檬汁少許,蜂蜜少許,碎冰少許作法:1.將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機(jī)內(nèi)2.加入碎冰打成汁倒入杯中 3.加入檸檬汁,蜂蜜調(diào)勻後即可飲用
蜜瓜酪乳汁:
材料:哈密瓜半個(gè),優(yōu)酪乳約250cc,檸檬汁少許,蜂蜜少許,碎冰少許作法:1.將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機(jī)內(nèi)2.加入優(yōu)酪乳,檸檬汁,蜂蜜打成汁倒入杯中 3.加入碎冰調(diào)勻後即可飲用
柑橘蜜汁:
材料:橘子一個(gè),蜂蜜少許,碎冰少許 作法:1.將橘子洗凈,橫切成兩半用榨汁器將汁壓出 倒入杯中加入蜂蜜,碎冰調(diào)勻即可飲用
香蕉牛奶汁:
材料:香蕉一根,鮮奶約300cc,蜂蜜少許 作法:1.將香蕉去皮後切成小段放入果汁機(jī)內(nèi)加入鮮奶,蜂蜜打成汁即可飲用
鳳梨蕃茄汁:
材料:鳳梨四分之一片,蜂蜜一大匙,蕃茄汁約200cc,碎冰少許 作法:1.將鳳梨削皮後切成塊狀放入果汁機(jī)內(nèi)2.加入蜂蜜,蕃茄汁打成汁倒入杯中 3.加入碎冰調(diào)勻後即可飲用
木瓜牛奶汁:
材料:木瓜四分之一片,鮮奶約300cc,蜂蜜一大匙,碎冰少許作法:1.將木瓜削皮去籽後切成塊狀放入果汁機(jī)內(nèi)2.加入蜂蜜,鮮奶,碎冰打成汁即可飲用
蜂蜜楊桃汁:
材料:楊桃一個(gè),檸檬汁少許,蜂蜜一大匙
作法:1.將楊桃洗凈,去頭尾切成片狀,籽的部份亦切除不用
2.放入果汁機(jī)內(nèi)加入檸檬汁,蜂蜜打成汁即可飲用
水蜜桃乳酸飲(功效:清肝降火)
材料:水蜜桃1個(gè),乳酸菌飲料(優(yōu)酸乳或者酸奶1杯),糖水/或者蜂蜜水15毫升,碎冰50克。
做法: 1、水蜜桃洗凈,去皮及核后切小塊。2、碎冰,水蜜桃及其他材料放入果汁機(jī),以高速攪打30秒。 水蜜桃汁(功效:平衡人體血糖)
材料:水蜜桃1個(gè),水蜜桃汁30毫升,糖水/或者蜂蜜水30毫升,冷開(kāi)水100毫升,碎冰50克?!∽龇ǎ骸?、水蜜桃洗凈,去皮和核后切小塊。2、碎冰,水蜜桃及其他材料放入果汁機(jī)中,以高速攪打30秒即可。
水蜜桃蘆筍汁(功效:清涼去火)
材料:水蜜桃 200克,蘆筍 150克,檸檬1/2個(gè),糖水/或者蜂蜜水30毫升,冷開(kāi)水100毫升,冰塊100克
做法:1、水蜜桃洗凈,去皮核后切小塊,蘆筍洗凈用削皮刀去掉老皮,切小段。檸檬洗凈對(duì)切,取1/2個(gè)壓汁。2、碎冰,水蜜桃及其他材料放入果菜機(jī)中,以高速攪打40秒即可。
營(yíng)養(yǎng)小知識(shí):水蜜桃富含維生素A和維生素C,鉀和蛋白質(zhì),有消除疲倦和暴躁,平衡人體血糖,清肺的功效。蘆筍含有多種維生素,纖維素,有增加抵抗力,利尿,幫助消化的作用。
材料:紅蘿卜(約200克)
做法:1.紅蘿卜的皮含有豐富的營(yíng)養(yǎng),用刷子及水將表皮充分洗凈,橫切成圓塊狀。
2.如果覺(jué)得單飲紅蘿卜汁不易入口,可以加些蘋(píng)果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁,或用檸檬汁、蜂蜜來(lái)調(diào)味。
香草奶昔材料:1:水果適量,依個(gè)人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。
做法:
先將水果放入果汁機(jī),加入牛奶,打均勻後,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,就可以了。
另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神, 富含維生素C。
原料:制作約400毫升,小芒果 1個(gè) 、奇異果 2個(gè) 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙
制作:芒果去皮,切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后,保留一小片,將剩余部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌后倒入果杯內(nèi),將奇異果片放在奶昔表面即可。
營(yíng)養(yǎng)成分:
343.4卡路里、蛋白質(zhì)11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維A860.2克毫克、葉酸22.99微克、維C221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。
明目果汁
材料:紅蘿卜二根、蘋(píng)果一個(gè)、檸檬半個(gè)、糖適量
做法:蘋(píng)果與檸檬削皮后切成小塊,放入果汁機(jī)內(nèi)加半杯冰開(kāi)水?dāng)嚢?,過(guò)濾后加入檸檬汁,再加入糖攪拌均勻?!⌒Ч函偪裆暇W(wǎng)族、苦命電腦族、股票操盤(pán)族.眼睛一直盯著熒幕會(huì)很疲倦,每周一杯,讓眼睛明亮動(dòng)人、眉目傳情。香蕉蜜桃鮮奶
功效:令肌膚嫩滑。
此果汁營(yíng)養(yǎng)極高,含有豐富維他命、鈣質(zhì)、礦物質(zhì)、對(duì)美容及健康都非常有益!
用具:攪拌機(jī)
材料:香蕉1條;蜜桃1個(gè);鮮奶1/2杯;蜂蜜1湯匙;檸檬汁適量?!∽龇ǎ?.香蕉去皮,切成數(shù)段2.蜜桃洗凈、削皮及去核,切成不塊3.將以上材料及蜂蜜放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)約攪拌40秒4.將果汁倒入杯中,加入檸檬數(shù)滴,即成美味飲品。
心得: 1.可用士多啤梨替代蜜桃,效果與味道俱佳。2.害怕肥胖的人仕,可選擇用低脂肪鮮奶。
香蕉奶昔原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰塊少許
做法:香蕉去皮,切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機(jī)里,攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來(lái)了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
葡萄奶昔材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,幾塊冰。
做法:先將冰塊放入攪拌機(jī)打碎,將葡萄洗凈、去皮,和酸奶一起放入攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢琛?br />悄悄話:給葡萄剝皮可能有點(diǎn)麻煩,但你千萬(wàn)別偷懶,否則你會(huì)發(fā)現(xiàn)做完的奶昔里到處都漂浮著葡萄皮。
冰涼水果奶昔:材料:冰塊、西瓜、香蕉(切成塊)、酸奶
做法:
1、把香蕉和酸奶到入攪拌機(jī),攪拌后到入碗里;
2、把冰塊打碎,到入容器里;
3、放一半的冰與香蕉糊攪拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
這樣,冰涼水果奶昔就做好了!??!當(dāng)然也可以用別的水果了
荔枝奶昔材料:荔枝6個(gè)﹑鮮奶6安士
做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用。
香蕉奶昔香蕉 640g,淡奶3/4杯,雲(yún)呢嗱雪糕2杯糖 1/3杯,冰水2杯,冰塊適量。
香蕉,淡奶預(yù)先雪凍。
香蕉取肉放入電動(dòng)攪拌機(jī)內(nèi),加入糖,冰水?dāng)嚢?再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯內(nèi),再放入冰塊,插入飲筒即成
草莓奶昔草莓3個(gè),香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰塊1杯,糖1大匙
作法:將所有材料放入果汁機(jī)中,以低速打30秒
菠蘿奶昔鮮奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠蘿2杯﹑冰塊,菠蘿切粒,1把鮮奶﹑菠蘿﹑冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入冰淇淋。
2蓋好蓋子,打開(kāi)果汁機(jī)開(kāi)關(guān)。一攪勻就停,倒出來(lái)就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鮮奶一杯、椰茸2茶匙﹑椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)
1把鮮奶﹑冰塊﹑椰茸﹑冰淇淋倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)。
2蓋好蓋子,打開(kāi)果汁機(jī)開(kāi)關(guān)。一攪勻就停,倒出來(lái)就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)椰子雪糕1 大球 鮮奶100 毫升
將雪糕及鮮奶置攪拌機(jī)中加冰打勻並注入載杯中。飾以車?yán)遄蛹俺绕?br />木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切塊。
2放入果汁機(jī)中加入200cc鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,檸檬汁10 毫升,鮮奶100 毫升,蜜糖2湯匙
1.木瓜削皮挖出種子,將果肉切碎。
2.放入攪拌機(jī)內(nèi),再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁,約攪拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4個(gè).牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機(jī)攪拌,再加冰塊少許即成
水果奶昔1:水果適量,依個(gè)人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
先將水果放入果汁機(jī),加入牛奶,打均勻後,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,即成
朱古力(巧克力)奶昔朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯﹑冰塊﹑朱古力(巧克力)威化餅、菠蘿切粒
1把鮮奶﹑冰淇淋﹑冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)。
2蓋好蓋子,打開(kāi)果汁機(jī)開(kāi)關(guān)。一攪勻就停,倒出來(lái)就是奶昔了。
3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。
芒果奶昔--止暈車船解渴清熱成熟芒果3個(gè)果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機(jī)攪拌過(guò)濾再加冰塊即成
咖啡奶昔--提神原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鮮奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白蘭地1大匙,冰塊100g
以上材料用果汁機(jī)打1分鐘即可
南瓜紅蘿蔔奶昔材料: 南瓜 60克 ,紅蘿蔔 30克,牛奶 2/3杯,檸檬 1/4個(gè),蜂蜜1茶匙,冰塊 1-2塊
紅蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維他命A,對(duì)皮膚有益。補(bǔ)充維他命A可明目,使眼睛明亮,同時(shí)亦能保持皮膚的彈性,避免過(guò)早出現(xiàn)皺紋及鬆弛現(xiàn)象。另外,南瓜也含有胡蘿蔔素、維他命B1、B2及C,對(duì)皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質(zhì)。
做法: 南瓜蒸熟去皮,紅蘿蔔削皮後切塊,將所有材料放入攪拌機(jī)攪拌即成
香蕉柑桔奶昔-當(dāng)減肥早餐.防止便秘
原料:香蕉2/3條.柑桔半個(gè).牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
同放入果汁機(jī)攪拌即成
麥片奶昔材料:椰子汁2安士﹑麥片2茶匙﹑鮮奶6安士
椰子汁2安士﹑麥片加入鮮奶,放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用。
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)。具有濃郁的椰汁風(fēng)味,香滑可口,風(fēng)味誘人。
酪梨奶昔-美容養(yǎng)顏.滋養(yǎng)強(qiáng)壯
成熟酪梨1個(gè)削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機(jī)打汁,加入冰塊少許即成
香香奶昔用料:香蕉2根 香草冰淇淋300g 冰塊100g 牛奶100ml
做法:1. 香蕉去皮切成大塊。2. 把冰塊放入打碎機(jī)中打制成小冰晶。
將香蕉塊、香草冰淇淋和牛奶放入攪拌機(jī)中,攪打至勻,然后再把打好的小冰晶放入,混合均勻即可。既簡(jiǎn)單又方便的做法,讓你足不出戶就能享受到高水準(zhǔn)的奶昔滋味。
橙茄果蔬汁用料: 橙子5個(gè) 蕃茄2個(gè) 檸檬汁5ml 冰塊100g
做法:1. 橙子去皮,切成小塊,再放入榨汁機(jī)中榨出鮮橙汁。2. 蕃茄洗凈,切成滾刀塊,再放入榨汁機(jī)中榨出鮮蕃茄汁。3.將冰塊放入杯中,再分別倒入鮮橙汁、鮮蕃茄汁和檸檬汁即可。
菠蘿冰山用料: 菠蘿100g 冰塊300g 煉乳50ml 蜂蜜30ml
做法:1. 菠蘿去皮,切成小丁。
2. 把冰塊放入刨冰機(jī)中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。3. 最后在冰砂上依次撒入菠蘿丁,澆上煉乳,淋入蜂蜜即可。
從第一口起,冰爽的感覺(jué)便直透心底。稍加變化還可做出各式口味的水果冰山。
調(diào)制麥當(dāng)勞的奶昔秘方麥當(dāng)勞的多種口味的奶昔一直廣受歡迎,夏天就快到了,現(xiàn)在給大家一個(gè)秘方大公開(kāi), 可以試著在家做喲,很簡(jiǎn)單.
香草奶昔2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3湯勺糖
巧克力奶昔2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2湯勺巧克力口味的Nesquik(雀巢公司出品的一種飲料調(diào)味沖劑, 有多種口味)
草莓奶昔同巧克力奶昔, 只是換成2湯勺草莓口味的Nesquik
制作方法:
將所有材料倒入攪拌機(jī), 高速攪拌直到融為一體即可
如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一會(huì)兒就行了
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