愛華網(wǎng)九個月的寶寶吃什么？九個月寶寶吃什么輔食？給大家分享下九個月寶寶食譜，很管用，希望家長不會再說寶寶不吃飯怎么辦？
百合銀耳粥
適用寶寶：9個月起
材料：百合10克，銀耳10克，大米40克
做法：
1.銀耳、百合泡水，發(fā)好。
2.大米淘干凈后，加水煮粥。
3.將發(fā)好的銀耳撕成小塊，與百合一起沖洗干凈，放入粥中，繼續(xù)煮。
4.待銀耳和百合都有些融化時即可。
輕松做：鮮百合選購標(biāo)準(zhǔn)：柔軟、顏色潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿，無爛斑、傷斑、蟲斑、黃銹斑，聞起來有淡淡的味道，嘗起來有點苦。干百合選購標(biāo)準(zhǔn)：色白或者帶淡黃色或淡棕黃，質(zhì)硬而脆的，折斷后的斷面應(yīng)該有角質(zhì)樣，光滑。干百合需用開水泡半小時左右，然后擇去雜質(zhì)，放入涼水內(nèi)泡發(fā)即可。
溫馨小提示：百合潤肺，銀耳滋潤。此粥適合秋天給寶寶吃，可以預(yù)防天氣干燥引起的咳嗽。
小白菜玉米粥
適用寶寶：9個月起
材料：小白菜50克，玉米面50克
做法：
1.小白菜洗凈，焯過，切成末。
2.用冷水或者溫水將玉米面攪拌成漿，加入小白菜末。
3.在開水鍋內(nèi)下入小白菜末玉米漿，大火煮開即可。
溫馨小提示：玉米是非常有益的粗糧，它的氨基酸、粗纖維以及植物蛋白含量都很高，讓寶寶從小就適地吃些粗糧，不僅有利于身體的協(xié)調(diào)發(fā)展，還可防止寶寶挑食。
玉米排骨粥
適用寶寶：9個月起
材料：玉米粒10克，排骨20克，粥1碗
做法：
1.玉米粒剁碎；排骨剁小塊。
2.粥內(nèi)加水大火煮開，放入玉米碎、排骨塊，小火熬爛，即可。
溫馨小提示：排骨可以為寶寶補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、磷等礦物質(zhì)。玉米的粗纖維含量多，可促進寶寶腸道蠕動。
火腿藕粥
適用寶寶：9個月起
材料：藕、火腿各50克，稠粥100克，高湯50克
做法：藕洗凈去皮切碎；火腿切丁。放入高湯煮20分鐘左右，下入稠粥再燜一會兒，即可。
溫馨小提示：火腿富含蛋白質(zhì)，藕中淀粉和粗纖維含量高，可以滿足寶寶成長所需要的營養(yǎng)。
饅頭菜粥
適用寶寶：9個月起
材料：饅頭1/4個，青菜粥1碗，高湯少許
做法：
1.將饅頭掰成小碎塊。
2.鍋內(nèi)加高湯煮開，下入饅頭碎塊，用勺子搗碎后，倒入青菜粥攪拌均勻即可。
溫馨小提示：9個月大的寶寶應(yīng)該多吃淀粉類的食物，多多地熟悉各種食物的味道，這樣長大后才不會挑食。其中，里面的饅頭碎塊還可以幫助寶寶練習(xí)吞煙。
酸奶香米粥
適用寶寶：9個月起
材料：香米50克，酸奶50克
做法：用香米煮成極爛的粥，晾涼后加入酸奶攪勻即可。
輕松做：需注意的是酸奶忌熱，一定要在香米粥晾涼后再加入酸奶。
溫馨小提示：酸奶可促進寶寶胃腸功能，但其酸度高，寶寶直接飲用并不合適；而香水易爛，煮粥后細膩而透明，其中的堿性成分能部分中和酸奶的酸度，使酸度降低。這樣的酸奶粥拿給寶寶喝，可以促使寶寶腸道有益菌增多，強化消化排泄系統(tǒng)。
什錦炒軟飯
適用寶寶：9個月起
材料：大米50克，茄子20克，蕃茄半個，土豆泥10克，肉糜5克，大豆油5克，蒜末、生抽各少許。
做法：
1.將大米淘洗干凈，放入小盆內(nèi)，加入清水，上籠蒸成軟飯。
2.將茄子去皮切細末；番茄去皮，切?。蝗饷优c土豆泥拌均勻。
3.將油倒入鍋內(nèi)，下入肉末土豆泥炒散，加入茄子末、蒜末、番茄丁煸炒，加一點點水混入軟米飯，炒勻后倒少許生抽，即可。
溫馨小提示：混合了各種蔬菜的炒飯營養(yǎng)全面，可以經(jīng)常給寶寶吃。從9個月開始，給寶寶吃的飯里就可以加一點點鹽了，這樣味道會更好。
豆腐軟飯
適用寶寶：9個月起
材料：大米50克，豆腐30克，菠菜25克，排骨湯適量
做法：
1.將大米洗凈，放入碗中加適量水，放入蒸蛋屜蒸成軟飯。
2.豆腐放入開水中焯一下?lián)瞥?，控水后切成碎末；菠菜洗凈，同樣焯一下?lián)瞥銮兴椤?br />
3.將軟飯放入鍋中加適量排骨湯一起煮爛，放入豆腐末，再煮3分鐘左右，起鍋時放菠菜末燙一下即可。
溫馨小提示：豆腐營養(yǎng)豐富，配上蔬菜營養(yǎng)更是齊全。寶寶要在9個月后開始練習(xí)吃飯。
荷包蛋
適用寶寶：9個月起
材料：植物油適量，雞蛋1個，生抽少許
做法：
1.炒鍋內(nèi)放少許植物油，燒熱后，磕入雞蛋，兩面稍煎。
2.加適量水，燒開略煮，加1滴生抽，即可。
溫馨小提示：雞蛋營養(yǎng)豐富，從寶寶9個月起就可以給他吃全蛋了，做一個荷包蛋，簡單快捷，營養(yǎng)足夠，適合給寶寶當(dāng)早餐。
蒸全蛋
適用寶寶：9個月起
材料：魚泥10克，雞蛋1個
做法：將雞蛋與魚泥混合攪拌均勻，上鍋蒸熟即可。
溫馨小提示：雞蛋營養(yǎng)價值很高，但寶寶9個月前不適合吃全蛋，蛋清部分易讓寶寶過敏。
草莓蛋糕
適用寶寶：9個月起
材料：草莓6顆，面粉50克，雞蛋1個，白糖、牛奶各少許
做法：
1.草莓洗凈去蒂，切丁。
2.碗內(nèi)放入雞蛋和白糖，打勻后加面粉、牛奶，拌成糊狀。
3.將草莓丁與面糊混合，倒進烤盤，放入預(yù)熱180℃的烤箱，烤約30分鐘，至表面呈金黃色即可。
溫馨小提示：喂寶寶時，一定要掰成小塊，還可以就著牛奶或者稀粥一起吃。
鮮蝦沙拉蛋
適用寶寶：9個月起
材料：鮮蝦4只、雞蛋1個，沙拉醬少許
做法：
1.雞蛋蒸熟，去殼切成雞蛋粒。
2.鮮蝦洗凈，除去外殼和泥腸，用沸水將蝦肉焯熟再剁成泥。
3.蝦泥與蛋粒用沙拉醬拌勻，即可。
溫馨小提示：雞蛋和蝦中均含有優(yōu)質(zhì)蛋白，可以很好地滿足寶寶生長發(fā)育所需。
新鮮水果匯
適用寶寶：9個月起
材料：黃桃10克，芒果10克，火龍果10克，香蕉半根，牛奶10克
做法：
1.將黃桃切成細丁，芒果用勺子壓成泥。
2.火龍果切成粒，香蕉切成小塊。
3.將水果丁裝盤，淋上牛奶，即可。
溫馨小提示：新鮮水果營養(yǎng)豐富不必說，將水果切成粒狀和小塊喂給寶寶吃，可以讓他們體會到水果的原汁原味，還可以練習(xí)咀嚼，吞咽。
香蕉芒果奶昔
適用寶寶：9個月起
材料：香蕉2根，芒果2個，牛奶200克
做法：
1.香蕉去皮，切成4塊；芒果取果肉，放在容器內(nèi)備用。
2.將香蕉、芒果、牛奶一起放入攪拌機攪拌均勻即可。
溫馨小提示：芒果和香蕉都含有豐富的維生素，拌入牛奶后，營養(yǎng)更加全面，讓寶寶經(jīng)常喝點奶昔，可以攝入更全面的營養(yǎng)。
本文標(biāo)簽: 輔食食譜
