愛華網(wǎng)點擊量：1685次 更新時間：2010-4-26 16:16:22
沙棘一詞來自拉丁語，蒙語稱其為其其旰，藏語稱達兒布，漢語俗稱：酸刺、醋柳、酸溜溜，俄文的名字：奧勃連彼哈。英文的名字：奧巴克生，可見沙棘歷史悠來久遠。
沙棘（Hippophae rhamnoidesl）為胡頹子科植物，共四種五個亞種，是落葉灌木或喬木，雌雄異株。沙棘發(fā)源于喜馬拉雅山及起毗鄰地區(qū)，廣泛分布于歐亞大陸的溫帶地區(qū)，在中國分布于東經(jīng)75°—121°，北緯21°—48°之間，主要集中生長在青藏高原和內(nèi)蒙古高原，在海拔600—5000米的范圍內(nèi)均有生長，是水土保持，防風固沙的先鋒樹種。
沙棘是一種生命力極強的天然野生藥用植物，我國是世界上利用和研究沙棘最早的國家，藏、蒙、維族自古以來就食用和藥用沙棘。沙棘富含豐富的維生素，氨基酸，微量元素，脂肪酸及黃酮類，活性酚類，具有極高的醫(yī)藥及保健價值。
多年來，國際上特別是前蘇聯(lián)許多生化，醫(yī)學，植物專家對沙棘所含的生物活性成分進行了大量的基礎及臨床研究，發(fā)現(xiàn)其中許多成分對人體有著極其重要的治療、保健、營養(yǎng)作用，是人類健康長壽的理想天然植物保健品。
藥用價值
點擊量：1385次 更新時間：2010-4-26 16:17:18
沙棘是一種含有多種維生素，多種微量元素，多種氨基酸和其他生物活性物質(zhì)的藥用食物。前蘇聯(lián)在沙棘藥用方面有五十年的歷史，經(jīng)久不衰，經(jīng)過大量的基礎及臨床研究，發(fā)現(xiàn)沙棘果中的生物活性成分達190種之多，沙棘油中的活性成分多達160種，最早將沙棘列入藥品批號，并首先將沙棘用于航空航天醫(yī)學領域，作為宇航員的太空保健品，在前蘇聯(lián)受到人們的青睞。
在古代，沙棘除了可作為水果食用外，它還是大自然賜予人類的一種很好的藥物，公元8世紀下半葉，杰出的藏族醫(yī)學家宇妥元丹貢布（708—833）的藏醫(yī)寶典《四部醫(yī)典》中，就記載了沙棘神奇妙用，說它對呼吸系統(tǒng)有祛痰利肺的功效，能協(xié)調(diào)肝、胃、腎、心的功能平衡，對循環(huán)系統(tǒng)有活血化瘀的作用，對傷口有止痛，促進愈合的再生作用等。17世紀的學者羅桑卻佩所著《藏醫(yī)學選編》更明確了沙棘對胃、肝、腸、痞病和婦科疾病的治療作用，沙棘一直是維吾爾、蒙、藏等民族的傳統(tǒng)藥物，青海省的祁連，大通等地群眾，將野生沙棘的成熟果實加工后用于治療哮喘和胃病。新疆和田地區(qū)的鄉(xiāng)民常用沙棘自制果醬或熬湯實用，具有補肝、散瘀增進食欲之功效。
1977年我國衛(wèi)生部將沙棘正式列入《中國醫(yī)典》肯定了它的藥用價值。80年代我國許多科研和醫(yī)療單位進行沙棘醫(yī)用研究，證明小小沙棘果、種子甚至葉片，可用于治療燒傷、燙傷、輻射損傷，褥瘡及其它皮膚病，可治療胃腸疾病，靜脈曲張，甚至對治療癌癥，緩解動脈粥樣硬化，病毒性肝炎的療效也較為顯著。迄今人類在自然界還未能找到另一種可以與沙棘比擬的植物，因此權威人士稱：沙棘是二十一世紀最有希望的保健和醫(yī)藥品之一。
研究文獻
點擊量：868次 更新時間：2010-4-26 16:18:07
我國是世界上沙棘醫(yī)用記載最早的國家，1977年沙棘被正式列入中國藥典。沙棘含有豐富的生物活性物質(zhì)，對心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、抗腫瘤、抗衰老、抗炎、抗輻射、損傷等方面均具有顯著的藥理效應。近10年來，我國沙棘醫(yī)藥保健的開發(fā)，取得了很大的進展和經(jīng)濟效益，這一重大舉措足以說明沙棘是一種發(fā)展前途極為廣闊的中藥材。
沙棘屬胡頹子科植物，沙棘果實是我國古代藏，蒙醫(yī)用來治病的常用藥物，它具有祛痰、利肺、養(yǎng)胃、健脾、活血、祛瘀的藥理功效。在唐代《四部醫(yī)典》和清代的《晶珠本草》等古典醫(yī)書中都有記載。1985年11月，當水電部錢正英部長提出：“以開發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個突破口”的戰(zhàn)略決策以后，就把種植沙棘作為“水土保持、治理國土、扶貧致富”的重要手段，因而，醫(yī)藥界對沙棘的醫(yī)用研究也引起了重視。近年來的研究和實驗取得了很大的成效。
1985年在全國水土保持小組的領導下設立全國沙棘協(xié)調(diào)辦公室，隨后，各有關省區(qū)也相繼設立了沙棘開發(fā)的相應機構并聯(lián)合計委、科委、財政、銀行、輕工、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、水利、林業(yè)以及商業(yè)等部門和多學科的專家，系統(tǒng)地開展沙棘綜合利用研究項目。這一重大的舉措足以說明沙棘的研究價值之不凡。
生態(tài)效益
點擊量：920次 更新時間：2010-4-26 16:19:05
沙棘是一種生命力極強的天然野生藥食同源植物，我國是記載沙棘最早的國家，自1985年11月，水電部提出“水土保持、治理國土、扶貧致富”的重要決策，種植沙棘也就成為我國治理水土流失和實現(xiàn)農(nóng)民增收的一個重要突破口，沙棘出苗率低，成活率低，周期長是不爭的事實，影響著我國水土保持和沙棘產(chǎn)業(yè)化發(fā)展目標的實現(xiàn)。于是運用科學的管理機制，加大沙棘種植的推廣力度，實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的豐收迫在眉睫。
西北地區(qū)特別是黃土高原是我國生態(tài)建設的重點地區(qū)之一，干旱少雨，植物稀少，水土流失極為嚴重，近年來水利部沙棘開發(fā)管理中心依托水利部“晉陜蒙砒砂巖沙棘生態(tài)工程”和“948苗木繁育計劃”認真總結生態(tài)建設經(jīng)驗，堅持按自然規(guī)律辦事，尊重科學，因地制宜，大力發(fā)展以沙棘為主的植被建設，走出了一條既建設資源、培植資源、又利用資源搞開發(fā)、發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)的新路子，生態(tài)效益和經(jīng)濟效益顯著提高。
1995年，來自蒙古、日本、加拿大、印度、尼泊爾、芬蘭、瑞典、南非等國家和聯(lián)合國開發(fā)計劃署，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織及國際山地發(fā)展中心，世界銀行的代表一致表決，在中國成立了國際沙棘研究與培訓中心（ICRTS）該組織每兩年展開一次國際學術會議，促進了沙棘開發(fā)的國際化及沙棘產(chǎn)品國際市場的開發(fā)。
沙棘的傳奇故事一
點擊量：1175次 更新時間：2010-4-26 16:20:26
相傳在元世祖忽必烈沒有定都北京之前，指揮蒙古大軍四處征戰(zhàn)無往而不勝。這一年他的一名手下叫孛孛爾的將軍受命帶領一支騎兵從大翰爾多（原蒙古首都）向中原進軍，當這支隊伍來到懿州，忽然下起鵝毛大雪，大雪下了幾天幾夜足有一米深，，部隊被困于懿州，再加上給養(yǎng)不足，傷病馬越來越多，于是他派出士兵尋找食物，隊伍驅趕著馬慢慢前進，突然間馬群停下了，它們歡快地吞食灌木上的果實和葉子，幾天后，他發(fā)現(xiàn)傷病馬都變的膘肥體壯，毛皮閃閃發(fā)光，士兵也因此食了此果，精神倍增，但他們不知這是何種植物，就給起了一個名字叫“馬吃了毛皮閃閃發(fā)光的食物”，最后，部隊大獲全勝，凱旋而歸。后來這種植物作為補品讓忽必烈長期服用，活了八十多歲竟然還紅光滿面。
沙棘的傳奇故事二
點擊量：1113次 更新時間：2010-4-26 16:21:30
據(jù)史料記載，太平天國領袖石達開兵困大渡河期間，將士們衣衫單薄，食不果腹，寒疫盛行，進退兩難，后來偶然采摘滿山遍野的沙棘充饑，眾將士竟然感冒頓消，元氣大增，就是在這種“救命果”的支撐下竟然讓他們與土司及清軍的對抗長達數(shù)月之久。
沙棘故事三，神果助蜀威
點擊量：961次 更新時間：2010-4-26 16:22:03
在我國漢末三國時期，蜀國的諸葛亮曾“六出祁山”、“七擒孟獲”，取得了輝煌的戰(zhàn)果。除了統(tǒng)帥諸葛亮的超人智慧外，還有一種神果在助蜀威。在一次東征中，蜀國軍隊來到云南金沙江瀾滄江一帶，由于山路的險惡，后續(xù)糧草供給不上，人馬陷入饑餓和疾病圍困之中。這里的荒山野嶺中，只有一種色彩鮮艷的，被稱為“刺果”的植物，枝頭掛滿了果實，但沒有人敢食。直到多日之后，一些戰(zhàn)馬吃了這些野果迅速恢復了體力時，士卒們才采摘食用，度過了難關。從此后蜀國每征云南，都讓戰(zhàn)士和戰(zhàn)馬食用這種“神果”。這種植物就是廣泛分布在云南、四川山嶺中的沙棘。
沙棘故事四
點擊量：1157次 更新時間：2010-4-26 16:22:37
前蘇聯(lián)宇航員加加林在首次完成太空行走之前，曾經(jīng)服用大量沙棘提取物，以防止宇宙射線的輻射和氣溫聚變、失重等太空環(huán)境給身體帶來的傷害。
沙棘黃酮—心腦血管疾病的克星
點擊量：76次 更新時間：2011-8-19 10:24:46
沙棘黃酮是從沙棘果實或干燥的沙棘果皮渣、干果、葉中提取的獨特活性物質(zhì)，含有槲皮素、異鼠李素、山奈酚、氯原酸、豬草苷、兒茶素、黃芪苷、白花青素、苦木素、山茶素、黃酮醇和少量的黃烷酮等活性成份。，它是一種很強的抗氧劑，可有效清除體內(nèi)的氧自由基，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，這種抗氧化作用可以阻止細胞的退化、衰老，也可阻止**癥的發(fā)生。
1、降血脂，軟化血管的作用
沙棘黃酮可使血清脂質(zhì)和肝臟脂質(zhì)明顯下降。沙棘黃酮作為體內(nèi)抗氧化劑可抑制氧化型低密度脂蛋白的形成，增加高密度脂蛋白的合成和提高卵磷脂膽固醇?；D移酶的活性，使低密度脂蛋白降低， 高密度脂蛋白增加，降低了血脂。另外，它還可以降低甘油三酯，β-脂蛋白及其比例。
2、心肌缺血、高血脂癥、冠狀動脈硬化癥的作用
中老年由于年歲增長，身體器官機能開始減退，體內(nèi)自由基聚集增多，體內(nèi)及血液中過氧化脂質(zhì)增加，患動脈粥樣硬化的危險性加大。動脈粥樣硬化形成的原因有兩點：一是血管壁損傷；二是血脂過高。沙棘黃酮作為體內(nèi)抗氧化劑可清楚血液中的自由基，減少了自由基對血管壁的侵蝕和損傷。沙棘黃酮又可降低低密度脂蛋白的合成和提高高密度脂蛋白合成，降低血脂。對動脈粥樣硬化及由動脈粥樣硬化引起的冠狀動脈硬化（冠心?。?，心肌缺血，心絞痛缺血性心臟病，等心血管疾病有顯著的功效。
3、對血流動力學有影響
沙棘黃酮能增強心肌的收縮功能、泵功能，并能降低外周阻力，增加血管彈性。降低心肌耗氧量，增強心功能，抗心律失常，抗早博，縮小心肌梗塞面積，緩解心絞痛。沙棘黃酮能顯著增加心臟的收縮和舒張及抗心律失常作用，對心肌炎并發(fā)、心功能不全有良好的治療作用。
4、增強免疫，改善肝功能，防治呼吸系統(tǒng)疾病，抗輻射作用
沙棘黃酮在降低血脂、膽固醇、甘油三酯，極低密度脂蛋白方面以及降低血液粘度、抑制血小板聚集、阻止血栓形成方面有很好的療效，從而降低心腦血管疾病的發(fā)生率。沙棘黃酮是對抗心腦血管疾病的首選藥之一。
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