愛華網(wǎng)養(yǎng)殖純（種）土雞的成本和利潤(rùn)如何？
純（種）土雞，指未經(jīng)外緣基因雜交的雞種。典型的“三小”特征，主要指：頭??；軀干緊湊；腳、脛細(xì)小。具有皮薄、毛孔細(xì)、肉質(zhì)鮮嫩、氨基酸含量高，風(fēng)味足、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，滋陰補(bǔ)腎等特點(diǎn)。主要市場(chǎng)為中高端消費(fèi)市場(chǎng)。
傳統(tǒng)的土雞養(yǎng)殖模式為：全程散養(yǎng)+原糧飼喂，雞群成活率低，飼料轉(zhuǎn)化率不高，養(yǎng)殖成本高等缺點(diǎn)，如果針對(duì)于農(nóng)村小養(yǎng)戶是可行的，但不適宜開展規(guī)?；儯ǚN）土雞養(yǎng)殖。
針對(duì)于純（種）土雞“生長(zhǎng)慢”的特點(diǎn)，大眾養(yǎng)殖公司所實(shí)施的“發(fā)酵床+散養(yǎng)+飼料低成本”養(yǎng)殖模式，更適宜規(guī)模化養(yǎng)殖土雞的需求。該模式的實(shí)質(zhì)為：養(yǎng)殖前期在發(fā)酵床上實(shí)行集約化養(yǎng)殖，后期實(shí)行低密度放養(yǎng)的一種方式。這樣既提高了雞群成活率和雞群均勻度，又降低了雞群的養(yǎng)殖成本，改善了雞肉品質(zhì)。
以香雞4號(hào)為例，實(shí)行“發(fā)酵床+散養(yǎng)+飼料低成本”養(yǎng)殖模式，總共飼養(yǎng)時(shí)間為150天。全程以低成本發(fā)酵菜籽餅配合料技術(shù)飼喂，每只雞消耗小雞料0.58斤；每只共消耗中大雞料12.6斤，共計(jì)飼料成本為17.8元。相對(duì)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的飼料成本22元，顯著降低。
如果成本計(jì)算加上雞苗：5元/只；加溫+藥品1.5元，共計(jì)養(yǎng)殖成本24.3元。出欄體重按3.8斤計(jì)算，單位成本為6.4元/斤。即便是按照10元/斤的仿土雞價(jià)格計(jì)算，其利潤(rùn)也在10元以上；按照正常純種土雞18元/斤的零售價(jià)計(jì)算，每只雞的利潤(rùn)可達(dá)到40元以上；如果按品牌雞的銷售價(jià)格24元/斤，每只雞的利潤(rùn)可達(dá)70元左右。新手養(yǎng)殖戶起步，可計(jì)劃年養(yǎng)3批，每批1000只純土雞，可輕松獲利6萬元以上，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)顯著。
要達(dá)到如此之高的經(jīng)濟(jì)效益，無非有以下三大因素：
第一：好的品種，
品種是養(yǎng)殖的關(guān)鍵，關(guān)系到你的養(yǎng)殖盈虧。一定是純土雞，具有純土雞的特征。如香雞3號(hào)，香雞4號(hào)等優(yōu)秀的品種。
第二：好的養(yǎng)殖模式
一種好的養(yǎng)殖模式，往往決定了你雞群的成活率和出欄率。采用“發(fā)酵床+散養(yǎng)+飼料低成本”飼養(yǎng)模式，基本可以達(dá)到成活率97%-98%以上，出欄整齊度高，出欄率高。
第三：低成本養(yǎng)殖的方法
所謂低成本養(yǎng)殖方式即是科學(xué)利用本地廉價(jià)的原料如豆腐渣、酒糟、統(tǒng)糠、米糠、菜籽餅、紅苕（渣）等達(dá)到降低飼料成本的目的。通過低成本養(yǎng)殖方法，每只雞至少降低飼料成本5元以上。
