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鵝蛋的藥用價(jià)值 哪些人群不能吃鵝蛋
時(shí)間：2014-06-11 11:33 出處：養(yǎng)生之家 責(zé)任編輯：蕓蕓
鵝蛋的藥用價(jià)值，鵝蛋一般人都不怎么吃，但是這不妨礙鵝蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)大家可能不算了解，今天小編就給你介紹一下鵝蛋中有哪些營(yíng)養(yǎng)，鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些，哪些人不能吃鵝蛋。
營(yíng)養(yǎng)分析：
1.鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等;
2.鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質(zhì)中富有有清腦益智功能，對(duì)增強(qiáng)記憶力有特效。
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