愛(ài)華網(wǎng)早餐餐譜
類別周一(11月17日）價(jià)格周二(11月18日）價(jià)格周三(11月19日）價(jià)格
粥類白粥0.5白粥0.5白粥0.5
豆?jié){0.5豆?jié){0.5豆?jié){0.5
蒸類紅棗糕1肉包0.5馬拉糕1.5
肉包0.5豆沙卷0.6肉包0.5
豆沙卷0.6蔥花卷0.6菜包0.5
小麥芝麻包1肉沫陳村粉2.5花卷0.6
蒸咸鴨蛋1.5蒸玉米3饅頭0.5
蒸玉米3烤土豆1.5蒸土豆1.5
蒸紅薯1.5蒜香蒸排骨10玉米棒3
烤土豆1.5鹵水蛋1糯米卷1.5
蜂巢糕2海綿蛋糕2湯粉3.5
蒜香蒸排骨10紅棗糕1蒜蓉蒸排骨10
馬拉糕1.5奶油包1百合醬鳳爪8
醬汁金錢肚10
蔥花卷0.6
老干媽蒸陳村粉2.5
煎炸類杏仁提子包3豆沙面包2.5雞蛋餅1
火腿香蔥包3菠蘿包2.5蔥油餅1
葡式蛋撻2麻圓1五香餅1
三絲炸春卷1.5提子蛋糕3.5南瓜餅1
炒河粉1.5葡式蛋撻皮2韭菜合1
香煎紫薯餅1南瓜餅1杏仁提子包3
雞蛋餅1雞蛋餅1火腿香蔥包3
南瓜餅1蔥油餅1肉松蛋卷2.5
蔥油餅1五香餅1葡式蛋撻皮2
肉餡餅1.5炸春卷1.5炒河粉1.5
五香餅1韭菜合1炒米粉1.5
香煎黃金糕1炒河粉1.5脆皮香芋卷1.5
油條1.5炒米粉1.5綠豆糕1
白灼青菜1肉沫蒸豬湯粉2.5芝麻千層餅1
小菜蘿卜丁0白灼青菜1八寶小菜0
榨菜絲0
周四(11月20日）價(jià)格周五(11月21日）價(jià)格
白粥0.5白粥0.5
綠豆粥0.5玉米糊0.5
肉松面包3蒸土豆1.5
葡式蛋撻2湯粉3.5
紅棗糕1豉汁蒸排骨10
巧克力蛋糕2.5肉包0.5
肉包0.5菜包0.5
菜包0.5花卷0.6
花卷0.6饅頭0.5
饅頭0.5咸菜蒸豬肚10
糯米卷1.5老干媽蒸陳村粉2.5
馬拉糕1.5糯米卷1.5
蒸土豆1.5玉米棒3
湯粉3.5
鹵水蛋1
玉米棒3
南瓜餅1雞蛋餅1
蔥油餅1蔥花餅1
雞蛋餅1肉餡餅1.5
糯米豆沙餅1五香餅1
玉米餅1香煎紫薯餅1
春卷皮1.5咸水角1.5
蒜蓉蒸排骨10白灼青菜1
咸菜蒸豬肚10蔥花卷0.6
炒河粉1.5沙拉玉米包3
炒米粉1.5奶油面包3
芝麻千層餅1三角蛋糕2
白灼青菜1葡式蛋撻2
紅油酸豆角0
中餐、晚餐菜單
星期一午價(jià)格星期二午價(jià)格星期三午價(jià)格
清蒸皖魚(yú)4蒜仔蒸塘虱魚(yú)4清蒸皖魚(yú)4
魚(yú)香肉絲4茶樹(shù)菇炒肉絲4梅菜扣肉4
梅菜扣肉4豆角炒叉燒4絲瓜燴肉片4
雙椒小炒肉4鹵水鴨5紅卜蒸雞4
土豆燒雞4荷蘭豆炒肉片4香菇肉餅4
西蘭花炒雞片4釀豆腐4海帶結(jié)燒鴨4
西紅柿炒蛋3蒸水蛋3西紅柿炒蛋3
麻婆豆腐2.5酸辣茄瓜2.5酸辣藕片2
肉沫春菜2.5蓮藕大骨湯1香芹紅蘿卜絲2
蒜茸青菜1油腐大白菜2.5蒜茸青菜1
冬瓜大骨湯1蒜茸青菜1冬瓜大骨湯1
口水雞8黑椒雞扒8椒麻寸骨15
豆鼓蒸排骨10紅油牛展15豆鼓蒸排骨10
椒鹽蝦12醬骨架10宮保牛筋15
猴頭菇燉豬展10蟲(chóng)草花燉水鴨10海底椰燉老雞10
星期一晚價(jià)格星期二晚價(jià)格星期三晚價(jià)格
紅燒魚(yú)塊4紅燒魚(yú)塊4肉末秋刀魚(yú)6
蘿卜燒鴨4酸辣雞雜4土豆燒肉4
蔥爆豬耳4小瓜燒肉4蒜苔鹽煎肉4
腐竹燒肉4涼瓜肉片4芥菜膽雞片4
絲瓜燴肉片4香菇滑雞4香芹榨菜肉絲4
蒸水蛋3韭菜炒蛋3蒸水蛋3
肉沫冬瓜2.5紅燒花菜2肉沫冬瓜2.5
蒜茸青菜1蒜茸青菜1清炒大白菜1
榨菜肉絲湯1白菜蛋湯1蒜茸青菜1
星期四午價(jià)格星期五午價(jià)格星期六午價(jià)格星期日午價(jià)格
紅燒帶魚(yú)5清蒸皖魚(yú)4清蒸鯇魚(yú)4肉沫池魚(yú)4
玉豆燒豬手4三鮮扒鴨4香干回鍋肉4海帶燒鴨4
攸干小炒肉4荷蘭豆炒叉燒4冬瓜蒸鴨4酸辣雞珍4
咕嚕肉4紅燒獅子頭5白花菜紅腸4湘味豬手4
乳香雞4土豆蒸雞4蒸水蛋3肉沫冬瓜2.5
毛家紅燒肉4木須雞片4剁椒白蘿卜絲2三色豆芽2
青瓜炒紫蘇2.5蒸水蛋3韭菜銀芽1熗炒包菜1
麻辣豆腐2.5韭菜豬紅2.5蒜茸青菜1青菜1
青筍木耳2醋溜藕片2烤雞扒8烤鴨邊腿10
蒜茸青菜1蒜茸青菜1
粉葛大骨湯1玉米大骨湯1
三杯鴨腿10黑椒雞扒8
鹵豬腳10椒鹽黃花魚(yú)12
清蒸排骨10麻辣牛展15
無(wú)花果燉豬肚10蟲(chóng)草花燉烏雞10
星期四晚價(jià)格星期五晚價(jià)格星期六晚價(jià)格星期日晚價(jià)格
蔥爆肥腸4干燒池魚(yú)4剁椒魚(yú)塊4紅燒魚(yú)塊4
宮保雞丁4菜干燒肉4白蘿卜腹心肉4雙椒小炒肉4
西蘭花肉片4蘿卜燒豬腳4青筍肉片4三色雞丁4
土豆燒鴨4蒜苗炒小炒肉4青瓜炒蛋3青瓜肉片4
蒜苔豬耳5京醬肉絲4草菇炒芥菜2.5清炒土豆絲2
蒜蓉南瓜2青瓜炒蛋3熗炒土豆片2紅燒豆腐2
酸辣藕片2剁椒蘿卜絲2青菜1青菜1
熗炒包菜1油腐大白菜2.5
蒜茸青菜1蒜茸青菜1
婚宴菜單
婚宴
結(jié)婚的好多，如果你有好的菜單，請(qǐng)留言回復(fù)，大家共同分享，借鑒。
婚宴菜單1：百年佳偶宴
喜慶滿堂（迎賓八彩蝶）
鴻運(yùn)當(dāng)頭（大紅乳豬拼盤）
濃情蜜意（魚(yú)香焗龍蝦）
金枝玉葉（彩椒炒花枝仁）
大展宏圖（雪蛤燴魚(yú)翅）
金玉滿船（蠔皇扒鮑貝）
年年有余（豉油膽蒸老虎斑）
喜氣洋洋（大漠風(fēng)沙雞）
花好月圓（花菇扒時(shí)蔬）
幸福美滿（粵式香炒飯）
永結(jié)連理（美點(diǎn)雙輝）
百年好合（蓮子百合紅豆沙）
萬(wàn)紫千紅（時(shí)令生果盤）
棗圓仁子羹(早生貴子樂(lè))
蘆蒿香干(如意吉祥)
上湯時(shí)蔬(良辰美景)
美點(diǎn)雙輝映(花好月圓)
合歡水果盤(萬(wàn)紫千紅)
婚宴菜單2
紅抱喜臨門(國(guó)賓大拼盤)
鳳凰展彩堂(蒜蓉蒸扇貝)
金球輝影照(醬皇龍鳳球)
麗影瑤池舞(鮑參燴魚(yú)翅)
情深雙高飛(一品燴鮑片)
龍魚(yú)永得水(清蒸石斑魚(yú))
心心相互印(避風(fēng)塘排骨)
銀燕抱福來(lái)(魚(yú)唇燉三寶)
喜鵲報(bào)佳音(珊瑚扒雙蔬)
永結(jié)喜同心(生炒糯米飯)
百年偕好合(蓮子紅豆沙)
良辰添美景(季節(jié)鮮水果)
婚宴菜單3
1.皇城紅袍添喜慶(乳豬大拼盤)
2.鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)
3.錦繡百花如意球(杏鮑菰帶貝)
4.龍鳳振翅沖天飛(原盅雞燉翅)
5.瑤池玉女網(wǎng)上鮑(珊瑚百花鮑)
6.碧波游龍情意長(zhǎng)(古法蒸石斑)
7.星光金砂滿華堂(蘑菰嫩羊排)
8.十全美德如意盅(花膠燉北菰)
9.喜獲天賜玉麒麟(鮮百合蘆筍)
10.百年美眷慶好合(干貝芋頭糕)
11.佳偶永結(jié)齊同心(咖哩豆沙酥)
12.瑞果呈祥合家歡(季節(jié)鮮水果)
婚宴菜單4
彩衣紅袍迎飛舞(日式大拼盤) 四海同歌韻和鳴——龍鳳拼盤鸞鳳喜映神仙池——迷你佛跳墻
百年好和錦玉帶——玉環(huán)鴛鴦貝海誓山盟龍鳳配——蒜茸蒸龍蝦
月老紅線牽深情——紅燒刺參扣魚(yú)肚比翼雙飛會(huì)鶴橋——金錢雞拼釀雞翅
天長(zhǎng)地久慶有余——糖醋煎黑鮪魚(yú)紗窗繡幕鴛鴦?wù)怼插\燴蔬菜
同心齊譜金鏤曲——紅鱘米糕七夕佳偶牽手心——虱目魚(yú)丸湯
花團(tuán)錦簇并締蓮——團(tuán)圓蓮子露馥蘭馨果合家歡——環(huán)球水果盤
再如：傳統(tǒng)婚宴的比翼雙飛席、龍鳳呈祥席、山盟海誓席，其中菜品的命名也全部遵循這一原則
婚宴菜單5：璀璨婚典菜單
百年好合迎賓六小碟
比翼雙飛美點(diǎn)映雙輝
濃情蜜意鮮奶花生桂圓蓮子甜湯/百合蓮子甜湯（2選1）
天作之合潮式鹵水拼/乳豬燒味拼盤（2選1）
金龍獻(xiàn)寶沙律龍蝦/牛油芝士焗龍蝦/蒜茸蒸龍蝦（3選1）
喜鵲迎巢三皇燴蝦腰/帶子歸巢（2選1）
金玉良緣黑椒天鵝肉/XO醬爆脆魚(yú)肚/雙冬燜海參（3選1）
鴛鴦比翼芙蓉雙喜蟹/黑椒鵝肝焗蟹/銀絲蒸肥蟹（3選1）
金雞聚盆人參花燉全雞/鮑魚(yú)燉全雞（2選1）
喜氣洋洋觀音茶香蝦/歸汁鰻魚(yú)柳/翡翠鮑筍（3選1）
錦上添花大漠風(fēng)沙鹿排/火焰羊小排（2選1）
吉慶有余清蒸海青斑/油淋皇帝魚(yú)/清蒸鱘龍魚(yú)（3選1）
白頭偕老上湯金銀浸時(shí)蔬/紅棗枸杞浸時(shí)蔬/金華四寶蔬（3選1）
夫妻同心錦繡炒面線/海鮮烏冬面/韓式QQ面（3選1）
甜甜蜜蜜楊汁甘露/椰汁西米露/酒釀小丸子（3選1）
前程似錦嶺南鮮水果
婚宴菜單6：比翼雙飛席
八冷碟：鴛鴦彩蛋如意雞卷糖水蓮子稱心魚(yú)條大紅烤肉相敬蝦餅香酥花仁
恩愛(ài)土司
八熱菜：全家歡樂(lè)——燴海八鮮比翼雙飛——酥炸鵪鶉魚(yú)水相依——奶湯魚(yú)圓
琴瑟合鳴——琵琶大蝦金屋藏嬌——貝心春卷早生貴子——花仁棗羹
大鵬展翅——網(wǎng)油雞翅萬(wàn)里奔騰——清燉金踢
四果點(diǎn)：甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕歡歡喜喜——夾心酥糖熱熱鬧鬧——糖炒栗子
圓圓滿滿——豆沙湯團(tuán)
如意龍鳳同慶賀(蒜蓉蒸龍蝦)
桂蚌伴珠情綿綿(XO醬炒玉帶)
翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窩翅)
春風(fēng)泛舟金蓮璧(鮑魚(yú)燴烏參)
水漲船頭鴛鴦立(樹(shù)子蒸石斑)
喜鵲連連報(bào)佳音(美酒香酥鴨)
緣定三生福星照(山藥燉三寶)
濃情蜜意喜聯(lián)鳴(竹笙燴時(shí)蔬)
美點(diǎn)生輝同慶賀(瑤柱羅卜糕)
甜甜蜜蜜迎新嬌(銀耳燉紅棗)
普天同賀有情人(季節(jié)鮮水果)
婚宴菜單7：
特色八味碟
上湯芝士鋦龍蝦
海參全家福
四寶?；矢?br />
廣東風(fēng)味吊燒雞
避風(fēng)塘炒蟹
油潑百花鱸魚(yú)
雙菇扒福肘
松子海鮮玉米粒
碧綠蜇頭炒牛柳
蟹黃蝦仁豆腐
瑤柱汁扒時(shí)蔬
清蒸加吉魚(yú)
美點(diǎn)雙輝
海鮮炒飯
精美果盤
婚宴菜單8：
精美八色圍碟
油潑原殼鮑魚(yú)
刺參燒花枝脯
淮杞甲魚(yú)燉烏雞
上湯灼青島對(duì)蝦
脆皮鮮奶拚蒜香骨
廣東風(fēng)味燒鴨
油潑桂花魚(yú)
雀巢螺片牛柳
金沙蛋黃煽蟹
富貴紅燒元蹄
雙菇鮑汁扒時(shí)蔬
清蒸紅加吉魚(yú)
美點(diǎn)慶雙輝
叉燒雞粒炒飯
精美水果盤
婚宴菜單9
皇城紅袍添喜慶(和風(fēng)大拼盤)
鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)
喜獲天賜玉麒麟(XO醬炒象拔蚌)
龍鳳振翅沖天飛(魚(yú)翅佛跳墻)
瑤池玉女網(wǎng)上鮑(花膠扣北菰)
碧波游龍情意長(zhǎng)(清蒸七星斑)
星光金砂滿華堂(燒汁羊小排)
十全美德如意盅(鮑魚(yú)燉烏雞)
錦繡百花如意球(杏鮑菰蘆筍)
百年美眷慶好合(唐墨子御飯)
佳偶永結(jié)齊同心(菊花棗泥酥)
瑞果呈祥合家歡(季節(jié)鮮水果)
婚宴菜單10：
錦繡鹵水拼(四世同堂)
玲瓏八美蝶(滿面春風(fēng))
三鮮魚(yú)肚羹(白發(fā)連理)
上湯基圍蝦(紅紅火火)
雀巢花枝玉帶(共筑愛(ài)巢)
當(dāng)紅炸仔雞(花樣年華)
金秋大閘蟹(紅光滿面)
迷蹤烤肋排(一團(tuán)和氣)
全家福(喜結(jié)連理)
豉汁貴妃貝(瑞氣吉祥)
清蒸桂花魚(yú)(富貴有余)
清炒廣東菜心(一心一意)
野山菌乳鴿(群羅戲風(fēng))
上湯時(shí)蔬(良辰美景)
紅棗花生銀耳蓮子(早生貴子)
美點(diǎn)雙輝映(大唱婦隨)
合時(shí)水果盤(萬(wàn)紫千紅)
錦繡鹵水拼(錦繡前程)
玲瓏八美蝶滿面春風(fēng))
梅菜蒸基圍蝦(美滿幸福)
黑椒響螺鴨舌(雙龍斗富)
蒜香牛仔骨(金色年華)
金秋大閘蟹(紅光滿面)
三鮮燴魚(yú)肚(瑤池仙境)
西蘭扒鮑脯(和和氣氣)
紅燒馬鞍橋(招財(cái)進(jìn)寶)
清蒸桂花魚(yú)(富貴有余)
茶樹(shù)菇燉烏雞(白鳥(niǎo)朝風(fēng))
時(shí)令鮮果盤
婚宴菜單11：摯愛(ài)婚典菜單
一帆風(fēng)順六六大順碟
甜甜蜜蜜餐前美點(diǎn)雙輝
滿堂喜慶木瓜燉雪蛤
金豬賀喜鴻運(yùn)烤乳豬
游龍紅袍蟲(chóng)草花浸龍蝦
福星高照極品?；属~(yú)翅羹
花枝招展XO醬爆雙脆
相親相愛(ài)鮮鮑仔遼參南瓜盅
心心相印土龍燉全雞
吉慶有余清蒸雙喜斑
龍宮升平鮑脯扣鵝掌
天長(zhǎng)地久火焰焗肥蟹
締結(jié)良緣云腿四寶蔬
前程似錦?；食疵婢€
濃情蜜意清補(bǔ)涼燉雪燕
碩果累累精品鮮水果
婚宴菜單12：
濃情蜜意銀耳紅棗甜湯
天作之合燒味拼盤
金龍獻(xiàn)寶上湯焗龍蝦
喜鵲迎巢銀絲蒸扇貝
金玉良緣清蒸海上鮮
鴛鴦比翼椒鹽掌中寶
富貴香雞人參全雞湯
白頭偕老鮑菇松板肉
雙喜臨門沙律海鮮卷
錦上添花豉汁蒸鰻魚(yú)
吉慶有余廈門炒面線
天長(zhǎng)地久上湯時(shí)蔬
甜甜蜜蜜椰汁西米露
前程似錦時(shí)令佳果盤
婚宴菜單13：中式婚宴菜單永結(jié)同心宴
錦繡福臨門<錦繡乳豬盤>
東方展彩鳳<東方幸福雞>
?；属~(yú)得水<鮑絲翅裙?；矢?gt;
紫氣舞群龍 <芝士明蝦球>
百子伴鴛鴦<腰果錦繡雙丁>
兒孫獻(xiàn)孝心<花菇燒海參魚(yú)肚>
風(fēng)姿顯貴氣<甘香至尊>
翡翠滿庭園<玉葉扒靈菇>
會(huì)聚有盈余<清蒸多寶魚(yú)>
五谷豐登
雙喜伊面
佳偶同心
百年好合
婚宴菜單14：中式婚宴菜單比翼雙飛宴
滿堂耀生輝<大紅乳豬全體>
一鳴春報(bào)曉<玫瑰鼓油雞>
海寶聚瑤池<魚(yú)翅海皇羹>
艷麗龍皇球<錦繡明蝦球>
金腰懷太子<腰果玉帶鴛鴦丁>
三星齊報(bào)喜<三色炒鮑片>
黃金鋪滿地<特色橙香骨>
談笑竹風(fēng)生<靈菇竹笙扒時(shí)蔬>
福星多運(yùn)來(lái)<清蒸海青斑>
錦繡炒飯
喜結(jié)綿綿
美滿良緣
鴻運(yùn)年年
婚宴菜單15：中式婚宴菜單濃情蜜意宴
珠光耀華裳<大紅乳豬全體>
東方鳴彩鳳 <東方脆皮雞>
玉液注瓊漿 <紅燒雞絲翅>
角逐群龍舞 <翡翠明蝦球>
喜鵲聚新巢 <雀巢腰果帶子丁>
美艷吐明珠 <美極蒸鮮鮑>
喜慶滿堂紅 <黃金卷拼香酥肉>
玉樹(shù)掛金錢 <翡翠海參扒花菇>
年年有盈余 <清蒸海青斑>
幸福炒飯
美滿伊面
鴛鴦美點(diǎn)
婚宴菜單16：鴻運(yùn)團(tuán)圓中式婚宴菜單至愛(ài)今生宴
東方映鎏金 <大紅乳豬全體>
共鳴春報(bào)曉<金牌貴妃雞>
?；属~(yú)得水<極品?；术U參翅肚羹>
群龍賀新喜 <牛油上湯焗龍蝦>
金腰纏玉帶 <金腰帶子鴛鴦丁>
玉環(huán)嵌明珠 <玉環(huán)大柱圃>
龍皇獻(xiàn)彩卷 <龍馬卷拼香酥肉>
生輝翠滿圓 <珠鮑靈菇扒時(shí)蔬>
福至如東海 <清蒸海杉斑>
東方炒飯
情意綿長(zhǎng)
永結(jié)同心
貴子團(tuán)圓
婚宴菜譜 A
鴻運(yùn)乳豬全體
碧綠花枝蝦仁
荔茸釀帶子
金瑤鴛鴦蔬
紅燒竹笙雞絲翅 或 瑤柱雞茸燴燕窩
福祿鮮鮑片
清蒸大青斑
脆皮炸子雞
錦繡炒飯
幸福伊面
百年好合
美點(diǎn)雙輝
每席只需港幣$5,888* (*另加一服務(wù)費(fèi))
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婚宴菜譜 B
鴻運(yùn)乳豬全體
琥珀帶子珊瑚蚌
鵝肝釀銹球
銀湖扒雙蔬
金瑤雞絲翅 或 金湯?；薁Z燕窩
原只鮑魚(yú)扣花菇
清蒸老虎斑
當(dāng)紅炸子雞
金菇炆伊面
?；食唇z苗
金粟紫米露
鴛鴦美點(diǎn)
每席只需港幣$6,888* (*另加一服務(wù)費(fèi))
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婚宴菜譜 C
錦繡大紅袍
X.O.醬玉帶蝦球
百花釀蟹拑
玉環(huán)瑤柱圃
紅燒?；噬?或 肘子菜膽燉海參
福祿海參原只鮑魚(yú)
清蒸大老虎斑
當(dāng)紅炸子雞
瑤柱炆伊面
鴛鴦炒飯
蓮子黃金露
燕窩芒果撻拼桂花糕
每席只需港幣$7,688* (*另加一服務(wù)費(fèi))
************
婚宴菜譜 D
金豬耀紅袍
露筍彩椒鴛鴦蚌
脆皮燕窩蟹拑
銀環(huán)瑤柱圃
蟹肉蟹皇翅 或 羊肚菌燉花膠
原只鮑魚(yú)扣鵝掌
清蒸大東星斑
南乳吊燒雞
瑤柱海鮮香苗
鮑汁撈伊面
紅棗杞子圓肉茶
燕窩芒果撻拼桂花糕
每席只需港幣$9,188* (*另加一服務(wù)費(fèi))
************
婚宴菜譜 E
金陵乳豬全體
露筍龍蝦球
葡汁焗鮮響螺
多子瑤柱圃
紅燒菜膽花膠翅 或 鮮蟹肉蟹皇燴燕窩
原只南非三十三頭鮑魚(yú)
清蒸大海東星斑
名饌茶皇熏雞
海膽帶子炒飯
上湯煎粉果
紅蓮燉雪蛤
燕窩蛋撻拼香芒卷
每席只需港幣$11,888* (*另加一服務(wù)費(fèi))
臺(tái)灣省第一家庭的婚宴菜單，其中的十二道菜均被取上吉祥的名稱，取得烘托氣氛、愉悅賓客、祝福新人的效果。
四海同歌韻和鳴——龍鳳拼盤 鸞鳳喜映神仙池——迷你佛跳墻
百年好和錦玉帶——玉環(huán)鴛鴦貝 海誓山盟龍鳳配——蒜茸蒸龍蝦
月老紅線牽深情——紅燒刺參扣魚(yú)肚 比翼雙飛會(huì)鶴橋——金錢雞拼釀雞翅
天長(zhǎng)地久慶有余——糖醋煎黑鮪魚(yú) 紗窗繡幕鴛鴦?wù)怼插\燴蔬菜
同心齊譜金鏤曲——紅鱘米糕 七夕佳偶牽手心——虱目魚(yú)丸湯
花團(tuán)錦簇并締蓮——團(tuán)圓蓮子露 馥蘭馨果合家歡——環(huán)球水果盤
再如：傳統(tǒng)婚宴的比翼雙飛席、龍鳳呈祥席、山盟海誓席，其中菜品的命名也全部遵循這一原則
比翼雙飛席
八冷碟：鴛鴦彩蛋 如意雞卷 糖水蓮子 稱心魚(yú)條 大紅烤肉 相敬蝦餅 香酥花仁
恩愛(ài)土司
八熱菜： 全家歡樂(lè)——燴海八鮮 比翼雙飛——酥炸鵪鶉 魚(yú)水相依——奶湯魚(yú)圓
琴瑟合鳴——琵琶大蝦 金屋藏嬌——貝心春卷 早生貴子——花仁棗羹
大鵬展翅——網(wǎng)油雞翅 萬(wàn)里奔騰——清燉金踢
四果點(diǎn)： 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕 歡歡喜喜——夾心酥糖 熱熱鬧鬧——糖炒栗子
圓圓滿滿——豆沙湯團(tuán)
回族朋友的婚宴，十分有特色，特收錄菜單如下：
清燉羊肉 五香牛肉 清蒸口條(牛) 紅扒全雞 三鮮銀耳 四喜丸子(牛羊)
如意鴨肝 紅燒全魚(yú) 清炒時(shí)蔬 酸辣濃湯
主食：米飯、饅頭、油香、湯圓
新式家庭婚慶喜宴，全席二十道菜均從象征意義取名，圍繞“慶婚”主題烘托渲染，將美好祝愿與美妙的食饌緊密結(jié)合，使賓客同時(shí)在品位與審美上獲得最大滿足。
一彩拼：游龍戲鳳(象生冷盤)
四圍碟：天女散花(水果花卉切雕)、月老獻(xiàn)果(干果蜜脯造型)、三星高照(葷料什錦)、四喜臨門(素料什錦)
十熱菜：鸞鳳和鳴(琵琶鴨掌)、麒麟送子(麒麟鱖魚(yú))、前世姻緣(三絲蛋卷)、珠聯(lián)璧合(蝦丸青豆)、西窗剪燭(火腿瓜盅)、東床快婿(冬筍燒肉)、比翼齊飛(香酥鵪鶉)、枝結(jié)連理(串烤羊肉)、美人浣紗(開(kāi)水白菜)、玉郎耕耘(玉米甜羹)
一座湯：山盟海誓(大全家福)
二點(diǎn)心：五子獻(xiàn)壽(豆沙糖包)、四女奉親(四色豆皮)
二果品：榴開(kāi)百子(胭脂紅石榴)、火爆金錢(良鄉(xiāng)炒板栗)
二茶食：元寶開(kāi)花(糖水泡蛋)、大展宏圖(祁門紅茶)
上海錦江飯店婚宴菜單
姻緣美滿——吞拿魚(yú)色拉
發(fā)財(cái)好市——八味蓋碗
比翼雙飛——珍珠雙蝦
滿堂喜慶——咸蛋黃青蟹
牛市大吉——黑椒牛排
金牌紅運(yùn)——錦江烤鴨
招財(cái)進(jìn)寶——豉椒扇貝皇
金錢滾滾——香菇菜心
富貴有余——松子桂魚(yú)
沉魚(yú)落雁——甲魚(yú)乳鴿湯
百年好合——素三絲春卷
早生貴子——大棗花生蓮子羹
送：
喜慶滿堂——錦江果
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