早上起床,用泡黃豆的醋一勺稀釋一杯涼開水,喝下,然后嚼食15顆黃豆。食后大約15分鐘后,會(huì)感覺到胃開始暖暖的,而后身體也慢慢發(fā)熱。
晚上食用后也是這樣的感覺,而且感覺肚子飽飽的,一點(diǎn)都不餓,發(fā)熱的感覺對(duì)減肥的人很重要,因?yàn)闇p肥的人往往會(huì)因?yàn)閿z入的能量不夠,而全身冰涼。
減肥要注意以下幾點(diǎn):
(1)保證營(yíng)養(yǎng)的攝入,應(yīng)廣泛攝取各種食物,變化愈多愈好,不要采取禁食某一種食品的減肥方法,如不吃肉類,不吃糧食,只吃水果或蔬菜,而是需要保證蛋白質(zhì),礦物質(zhì)和維生素等各種營(yíng)養(yǎng)素供給的基礎(chǔ)上,為機(jī)體制造 一個(gè)能量“負(fù)平衡”狀態(tài),(每天總攝入熱量一般不要低于1200大卡)。使體重按適宜的速度逐步降低,不可過快,快者有損機(jī)體健康,可根據(jù)平時(shí)的體重變化、健康狀況來調(diào)整確定,使體重緩慢下降,既保證人體不缺乏營(yíng)養(yǎng),避免產(chǎn)生疾病,又可達(dá)到減肥的目的。以接近甚至達(dá)到理想體重或合情狀態(tài)。
(2)嚴(yán)禁零食:應(yīng)主要減量的食品的糖類。特別是精制糖,如遮糖(砂糖),葡萄糖等,這些糖進(jìn)入人體后,很容易被消化吸收,轉(zhuǎn)化為脂肪而被積蓄起來。因?yàn)檫^量飲食必然引起脂肪堆積,身體發(fā)胖。所以,必須首先減少糖,以糖為原料的點(diǎn)心、果脯、薯類、谷物類食物。停止吃零食,就可限制相當(dāng)一部分熱量。
(3)不可快食:快食的人,食物在嘴里得不到充分的嚼碎就被送進(jìn)胃里,致使飯量增加,所以吃飯時(shí)注意不可快食,吃飯時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽,使食物與唾液充分混合,不但不使?fàn)I養(yǎng)素的消化吸收率提高,而且還可以增強(qiáng)飽腹感,有利于降低進(jìn)食量的作用。
(4)改變集中飲食:飲食次數(shù),也與肥胖有很大關(guān)系。每日兩餐,每次食量較大的人與每日三餐的人相比,即使每日總熱量相同,集中飲食的人,多容易發(fā)生肥胖。一日兩餐,由于饑餓感加強(qiáng),容易導(dǎo)致食量過多,使熱量入超。所以一定要注意將每日的飲食分為有規(guī)律的三餐,同時(shí)要注意每餐不要吃得過飽,以吃八分飽為好。

(5)停止夜食:攝取食物要消耗一定能量,在食用一種食物的情況下,安靜時(shí)食用,要比活動(dòng)中食用,熱能的消耗要少得多。如睡前飲食,易使大量的熱量被積蓄而轉(zhuǎn)化為脂肪。所以,在夜間睡前進(jìn)食容易引起肥胖。必要的夜餐,如工作夜班,也要注意進(jìn)食量不要過大。同時(shí)要注意晚餐進(jìn)食的質(zhì)量,少吃油膩熱量過高的食品,這樣有利于人體生理功能,對(duì)防止和治療肥胖有好處。
(6)要達(dá)到好的減肥效果那么在進(jìn)行飲食控制的同時(shí),還需配合運(yùn)動(dòng)治療以增加能量消耗,雙管齊下才是最佳效果。
另減肥者需要注意立竿見影減肥的觀念極不科學(xué),而且服用成分不明、作用機(jī)制不清、療效安全未經(jīng)驗(yàn)證的減肥品更會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。市面上的減肥產(chǎn)品,有藥物,有食品,還有些是“加料”的保健品。如果不了解減肥產(chǎn)品的作用機(jī)理就盲目使用是很危險(xiǎn)的。如中樞神經(jīng)性減肥藥,若患者有心臟病、高血壓的話,吃后很容易出現(xiàn)意外。要想減肥的話,最好先咨詢一下醫(yī)生,看是否有必要減肥和該采取什么樣的減肥方式。減肥到底是減脂肪還是減體重?這是需要明確的,正確的應(yīng)該是減脂肪,而非減體重。
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