探尋古人的智慧：制作公道杯

主題：《探尋古人的智慧——制作公道杯》
主講：李林生

時間：2013年10月18日（周五）20：00
地點：跟孩子玩轉(zhuǎn)科學(xué)群
材料：一次性塑料杯（或紙杯）1個；吸管（帶有一段螺紋）1根；棒棒冰內(nèi)帶一個；錐子或電烙鐵一把；AB膠或者熱熔膠一根。

說明：紙杯、塑料杯、帶螺紋吸管（優(yōu)酸乳等包裝都帶有）都比較好找；ab膠也叫哥倆好，熱熔膠帶可以在五金或者化工店里購買，這兩種膠用來粘接，大家可以考慮其他可以粘接塑料杯和吸管的材料；既然是制作，大家應(yīng)該多各種工具和材料有所了解并使用；另外請大家查閱關(guān)于“公道杯”的知識。

玩轉(zhuǎn)科學(xué)上媽0419:37:11
百度的：“據(jù)傳說，當(dāng)時的浮梁縣令為了討好皇帝，博得皇上的賞識，指令“御窯廠”的瓷工半年內(nèi)制出一種“九龍杯”用來進(jìn)貢皇上，好則賞，不好則罰。指令發(fā)出后，縣老爺親自監(jiān)制。由于“九龍杯”的制造難度大，時間又短，瓷工們個個急得寢食不安。他們?nèi)找寡兄疲浞职l(fā)揮大家的聰明才智，經(jīng)過三個多月，幾十次的反復(fù)試驗，終于獲得了成功?？吹骄频摹熬琵埍?，縣太爺喜笑顏開，親自快馬加鞭將“九龍杯”送至京城，進(jìn)貢皇上。洪武皇帝朱元璋看著浮梁縣令進(jìn)貞的藝術(shù)珍品棗“九龍杯”，愛不釋手，連聲夸贊景德鎮(zhèn)瓷工制瓷技藝高超，夸贊景德鎮(zhèn)不愧為瓷都之稱。浮梁縣令由于進(jìn)貢有功，得到了皇上的賞識，不久便加官晉級，由縣令升遷為府臺。

朱元璋得到“九龍杯”后，便經(jīng)常使用這種珍品盛酒宴請文武大臣。在一次宴會上，洪武皇帝有意獎賞幾位心腹大臣多喝一點酒，便特意為他們把御酒添得滿滿的，而對其他一些平時喜歡直言不諱進(jìn)諫忠言的大臣則將酒篩得淺淺的。結(jié)果事與愿違，那幾位被皇上有意照顧的大臣點酒未喝，御酒全部從“九龍杯”的底部漏光了，而其他大臣都高高興興地喝上了皇帝恩賜的御酒?；实蹖Υ松跏遣唤?，究其原因，方知此杯盛酒最為公道，盛酒時只能淺平，不可過滿，否則，杯中之酒便會全部漏掉，一滴不剩。

“九龍杯”的公道，洪武皇帝便把“九龍杯”命名為“公道杯”。知足者水存，貪心者水盡。“公道杯”的典故告訴了人們辦事必須講求公道，為人不可貪得無厭。

原理：運(yùn)用虹吸原理制造而成的。為了進(jìn)一步發(fā)掘陶瓷傳統(tǒng)工藝技術(shù)，景德鎮(zhèn)曙光瓷廠陶瓷藝人對“公道杯”實行了大膽的改進(jìn)，原來的杯子龍頭角度朝下，裝飾單一，且盛水不足杯子容量的70%時所盛之水便全部漏光。經(jīng)他們反復(fù)試驗改進(jìn)的“公道杯”龍角朝上，用青花、粉彩裝飾得五彩繽紛，美觀之至，且盛水容量也由原來的70%上升為90%。現(xiàn)在的“公道杯”馳名中外，可稱得上是一種陶瓷高級藝術(shù)珍品。1982年，工人日報曾經(jīng)發(fā)表過一篇題為“‘公道杯’轟動日本”的報道，指出此杯深受外商青睞。現(xiàn)在，凡是來瓷都觀光的游客，見到這種珍品都是贊不絕口，皆為“公道杯”所傾倒。

玩轉(zhuǎn)科學(xué)*溪媽0219:44:39
我百度來的“公道杯”---

*科教所李林生20:00:41
大家好！還是直奔主題吧。我今天給大家分享的是“探訪古人的智慧——制作公道杯”，很抱歉通知的較晚，給大家準(zhǔn)備材料帶來困難。我打算在接下的一些時間里，把我們古代的富含科技含量的作品做一個仿制，從中學(xué)習(xí)科學(xué)，同時用能接觸傳統(tǒng)文化，算是對讀經(jīng)誦典的一個活學(xué)活用吧。那么我想聽聽大家對公道杯的了解，哪位朋友給大家分享一下您在這方面的學(xué)問。

玩轉(zhuǎn)科學(xué)上媽0420:06:44

知足者水存，貪心者水盡。“公道杯”的典故告訴了人們辦事必須講求公道，為人不可貪得無厭。

玩轉(zhuǎn)科學(xué)*溪媽0220:07:45
水滿則溢。

*科教所李林生20:07:42
非常好，謝謝大家的配合。那都是過去的事情了，一個小小的杯子卻又這那么深刻的哲理。喝酒之人因為如有此經(jīng)歷，就懂得貪杯無益。我給大家放一個視頻，這個視頻是剛剛出爐，大家看看能否從中感受到公道杯的影子，一分鐘三十六秒的視頻，請大家快速觀看，謝謝攝錄人。

我繼續(xù)了。視頻中的公道杯我用的是紙杯，那個杯子上的一行文字是我們學(xué)校的全名：北京師范大學(xué)鄂爾多斯第二附屬學(xué)校，圖案是我們的?；眨瑲g迎大家方便的時候來鄂爾多斯，我們的學(xué)校指導(dǎo)，交流。

視頻中我特意拍攝了一下杯底的孔，一個帶孔的杯子在兩次加水后沒有漏出，是公道杯奇妙的地方，大家了解公道杯，應(yīng)該了解它的獨特和奇妙之處。當(dāng)我加我第三次水時，水便流出，可謂杯已滿，這個杯子正在用它的方式懲罰貪杯人。注：三次加水是連續(xù)加，是加和，而不是加了清零后重新加。

這個就是我根據(jù)所學(xué)，制作的一個公道杯?，F(xiàn)在我說一下制作方法。制作方法有兩種：

視頻中的這一個的具體做法：
（1）用電烙鐵在杯底燙一個洞，大小以剛好插進(jìn)去帶螺紋吸管為宜。
（2）將吸管的螺紋拉伸，并彎成弓形，一個端口從杯底空中外伸，一個端口緊靠杯子內(nèi)壁底部，用合適的膠粘接杯底孔和吸管的接觸部位，防止漏水，制作告以成功。用塑料杯是因為好加工。

http://v.youku.com/v_show/id_XNjIzMjAwMzcy.html

視頻上傳成功。

第二種做法是如果吸管沒有螺紋不能彎折，則用打孔粘接的方法將吸管固定在杯中，吸管不要超過杯口，不然她就不公道了，然后將幫幫冰的內(nèi)袋剪取一部分，剩余的像個試管，套在吸管上亦可達(dá)到同樣效果。

我的分享結(jié)束，請大家批評，多多指點。

*科技爺爺21:16:53

看到了視頻，這與“沖水馬桶”差不多的。我也可以傳上來，大家看看。是用塑料飲水瓶和塑料管做的，只要在瓶口下鉆個洞，管子插進(jìn)去就可以了，這管子是從上部進(jìn)去的，要一直插到底。我發(fā)了圖片。

吉林樂爸 21:17:55

到現(xiàn)在還沒看明白啥意思，周日復(fù)習(xí)制作一個。

科教所李林生 21:18:31

公道杯是喝酒的，馬桶的用途與之迥異。挺好，顧老師這個做法就是沖水馬桶吧。

*科技爺爺21:21:14

我這是公道沖水機(jī)!

玩轉(zhuǎn)科學(xué)*笛他0221:19:44

剛剛回來，看了公道杯。李老師，你這個比較精致哦，我有個簡易版的不知道是不是類似哈。

水位超過吸管彎頭的部分，底下就流水了。我這個很簡易。

科教所李林生 21:22:33

笛他的做法是對的。讓大家?guī)У牟牧掀鋵嵍伎梢杂蒙系?。紙杯的作用是套住塑料杯，這樣就增加了神秘感，因為紙杯是不透明的。

*科技爺爺21:23:13

不透明就不公平了！我比你公平。哈哈！

科教所李林生 21:24:38

呵呵，不透明只是一時的，顯有內(nèi)涵，拿掉就透明了，先神秘有了好奇心，引發(fā)思考，進(jìn)而揭開謎底，科學(xué)教育之道也，哈哈。顧老師好！

*科技爺爺21:26:54

我是老玩顧。

科教所李林生 21:30:25

我是中青玩李。哈哈，老，說明年齡（其實您老心態(tài)年輕，身體康?。媸窍矚g玩，主要是科學(xué)，顧是姓氏，可以這么解釋不。

*科技爺爺21:32:16

只要有一個“玩”字就會開心了。

科教所李林生 21:32:29

呵呵，徐老師也在線吧，您照顧有方。老人家互相照顧，又有共同的追求，羨慕你們，像你們學(xué)習(xí)，祝福你們！我先告退了，兩位老人保重。大家常聯(lián)系。下周見！

玩轉(zhuǎn)科學(xué)*笛他0221:35:10

二老志趣相投，相濡以沫，正是我們對自己未來的期望和追求?。?/p>

玩轉(zhuǎn)科學(xué)*笛他0222:52:00

科學(xué)是什么？定理是什么？這個思路能不能這樣想？

定理，不是真理，其實，定理只是一個假設(shè)，科學(xué)家提出這個假設(shè)，來解釋我們身邊的自然現(xiàn)象和生活現(xiàn)象的假設(shè)而已。讓孩子自己對一個現(xiàn)象提出自己的假設(shè)，然后想辦法驗證這個假設(shè)。舉例哈，物理學(xué)的能量守恒定律不是真理？是。只不過是能用來解釋許多自然現(xiàn)象的假設(shè)。我們永遠(yuǎn)無法證明這樣的假設(shè)，因為即使我們能用這個假設(shè)來解釋無數(shù)的自然現(xiàn)象，我們還是無法證明它是放之四海而皆準(zhǔn)的。只要有一個現(xiàn)象是這個定律無法解釋的，這個假設(shè)就立刻被推翻了。推翻這個假設(shè)，不一定代表假設(shè)已經(jīng)無效，只不過線上我們需要找到另一個更有效的假設(shè)而已。能量守恒定律這個假設(shè)所遇到的情形正是如此，它被愛因斯坦的更全面，更有效的能量與質(zhì)量守恒定律取代了，但是這并不代表愛因斯坦的假設(shè)就是真理，之前的就不是真理。

其實，我想說的是，科學(xué)談的不是大自然的奧秘，甚至真理，科學(xué)只不過是我們用來嘗試推敲出基本假設(shè)的方式。透過直接了當(dāng)?shù)倪壿嬐蒲?，這些假設(shè)能解釋許多自然現(xiàn)象為何存在。

那么，我們的玩科學(xué)，是玩什么？證明一個有一個的已知定理？換句話說，科學(xué)的精神在哪里？是不是就是不迷信，相反，勇于質(zhì)疑，提出新的假設(shè)，才可能有新的發(fā)現(xiàn)。

話扯遠(yuǎn)了。我們還是聊，科學(xué)到底是學(xué)什么？學(xué)知識？還是學(xué)科學(xué)探索方法？

學(xué)知識的線路就是：學(xué)習(xí)定理，學(xué)習(xí)概念，用實驗來證明這個定理和概念的正確性。學(xué)方法的線路，要繞得遠(yuǎn)一點，允許學(xué)生有不同的假設(shè)，但是，要學(xué)會，提出假設(shè)，還要有辦法來驗證，通過自己建立的模型，來驗證前面的假設(shè)，通過數(shù)據(jù)收集，來驗證假設(shè)是否成立。所以，好的教育方式，不應(yīng)該只是提供一堆最后的解答，而應(yīng)該引導(dǎo)讀者，或者孩子自己經(jīng)歷整個推論的過程。

呵呵，前面關(guān)于定理不是真理的那些話，不是我說的了，太高深了，那是以色列的一個物理學(xué)家說的。我的理解是，科學(xué)探索的學(xué)習(xí)，不僅僅是學(xué)習(xí)前人已知的科學(xué)假設(shè)，而更應(yīng)該學(xué)習(xí)那種思維過程和方式方法。學(xué)習(xí)科學(xué)的結(jié)果和目標(biāo)，也不是掌握物理化學(xué)的知識，而是掌握面對未知事物是，該用什么最簡單的方式來獲取自己需要了解的信息，以及，如何盡快找到問題核心的能力。

菁爸 23:11:04

對現(xiàn)象、數(shù)據(jù)的觀察，讓孩子自己去思考。

玩轉(zhuǎn)科學(xué)*笛他0223:11:52

收集整理資料的方法，收集整理數(shù)據(jù)的方法，都比直接的原理，定理，更重要。

濟(jì)南康寧爸男0423:20:27

我做的外殼用了個大點的塑料糖盒。里面用的是一個小藥瓶子。替代龍頭。底部用哥倆好粘在糖盒的底部，小藥瓶必須帶蓋子，有利于粘和在糖盒的底部。盒底有孔，吸管直接通下來的。吸管需要彎折。

http://www.56.com/u50/v_OTg5NTI0MzE.html

我做的公道杯視頻。

玩轉(zhuǎn)科學(xué)*笛他0223:22:43

我在想，就像這個公道杯，是不是可以再考慮下，能找到多少種做法？哪種是最美觀的？哪種是最便宜的？哪種是最便攜的？哪種是密閉性最好的？..........

如果是給孩子做演示，是不是要考慮，哪種材料最好找，哪種材料更便宜？哪種方式，孩子操作更簡單，效果更直觀，有沒有可替代的東西？

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