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西瓜子的功效與作用——簡(jiǎn)介
西瓜子為雙子葉植物藥葫蘆科植物西瓜的種仁，西瓜子是深受人們歡迎的休閑食品之一，是日常零食的代表。西瓜子經(jīng)過(guò)加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。一般來(lái)說(shuō)，我們?nèi)粘３缘奈鞴侠锏淖岩部梢宰龀晌鞴献?，但是個(gè)頭太小，因此市面上產(chǎn)的西瓜子通常來(lái)自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜。西瓜子的功效與作用有哪些呢？
西瓜子的功效與作用 1、
西瓜子性味甘，性平，無(wú)毒，其具有利肺、潤(rùn)腸、健胃、止血等功效。
西瓜子的功效與作用 2、
西瓜子有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
西瓜子的功效與作用 3、
西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。
西瓜子的功效與作用_西瓜子的功效與作用
西瓜子的功效與作用 4、
西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
西瓜子的功效與作用 5、
含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
西瓜子的功效與作用 6、
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒(méi)有食欲或便秘時(shí)食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。
西瓜子的功效與作用_西瓜子的功效與作用
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