愛(ài)華網(wǎng)我個(gè)人比較討厭下雨，天氣潮濕，外加一顆潮濕的心，怎么都覺(jué)得別扭。也有人喜歡下雨天，比如出租車司機(jī)。下雨天的時(shí)候，出租車不是“揚(yáng)招”的，是用“搶”的，這一點(diǎn)我深有體會(huì)，也嘗盡了苦頭。當(dāng)然，那些開摩托車的朋友就比較不方便了，估計(jì)他們比我還要憎恨下雨。
一首經(jīng)典老歌叫做《分手總要在雨天》，這首歌我挺喜歡，同時(shí)也就是因?yàn)檫@首歌，雨天變得更加令我厭惡，原來(lái)觸景生情講的就是如此啊?，F(xiàn)在想想，其實(shí)一切也只是偶然罷了，分手不分手，應(yīng)該與天氣無(wú)關(guān)，歸根結(jié)底，錯(cuò)在自己。
記得我很小的時(shí)候，參加過(guò)一個(gè)我父親的朋友的叔叔的女兒的婚禮，其中究竟是一種什么復(fù)雜的人際關(guān)系，我一直都沒(méi)弄明白。幸虧我的記憶力夠好，所以還記得那次我很出風(fēng)頭，坐在新娘子的花車?yán)?，?dāng)起了“護(hù)花使者”，坐什么車也還記得，應(yīng)該是一輛很小的豐田牌小汽車，據(jù)我現(xiàn)在回憶，那車還沒(méi)老大哥的“幾年陳”桑車來(lái)得好?；檠绲呐e辦地在南京西路的梅龍鎮(zhèn)酒家。
時(shí)間過(guò)得快，一晃二十幾年了。
現(xiàn)在，每次路過(guò)那里都還記得梅龍鎮(zhèn)酒家那古色古香的裝修風(fēng)格，從門面就可以看出，歷經(jīng)多年，典雅的風(fēng)格依然不變。當(dāng)然，如果要我講出當(dāng)年吃過(guò)哪些菜和什么味道的話，那是不可能的，倘若可以，估計(jì)我也就不在這里，而是作為記憶力超常的標(biāo)本躺在類似于醫(yī)院或者科學(xué)研究院里了。
這幾天，我的許多教師朋友錢包都比我鼓。他們也辛苦，每天都忙，值得尊敬。最近乘他們比較空，錢包也比較鼓的情況下，約出來(lái)吃飯，通常能吃頓好的。幾個(gè)電話一打，好友聚齊，他們幾個(gè)人還非得用古老的“剪刀、石頭、布”來(lái)決定埋單者，也許和小孩子在一起呆久了，都有些童心未泯吧，也挺讓人羨慕。
吃飯的地方就是先前提到的梅龍鎮(zhèn)酒家，不過(guò)不是當(dāng)年我參加婚禮的地方，而是對(duì)面梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)六樓的梅龍鎮(zhèn)酒家，兩者同一出處，只是我們現(xiàn)在去的那家是新的。裝修風(fēng)格有些變化，但古色古香還是有，比如進(jìn)門左側(cè)的古董陳列墻，比如店里的招牌等等，可以讓人細(xì)細(xì)地看很久。
●精彩推薦
蟹粉獅子頭
雖然梅龍鎮(zhèn)酒家不常去，但是他們有什么好菜，我還是知道的，不然在這行中很難混。比如，他們的蟹粉獅子頭就是一絕。所謂食不厭精，獅子頭做得那么精細(xì)的店家實(shí)在是不多見，肉不是靠普通搖肉機(jī)里搖出來(lái)的，而是靠師傅用手工一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)心切出來(lái)的，那功夫也就可想而知了。味道么，不用多說(shuō)，去的人都是會(huì)點(diǎn)這道菜來(lái)吃。
●精彩推薦
梅家不老翅
“梅家不老翅”是另一絕。這梅家不老翅是“梅家菜”上品翅類中的經(jīng)典代表作之一，其自然生成的醇厚的湯汁是選用了20余種名貴原料，經(jīng)過(guò)武火攻、文火煨，耗用30多小時(shí)精心泡制而成，其選用的魚翅均為上品金勾翅，魚翅中還加入了長(zhǎng)白山珍稀神草———“不老草”，當(dāng)鮮美醇厚的湯汁和酥軟的魚翅入口之時(shí)，吃的人一定為之驚嘆。只是這次去，我無(wú)法品嘗這等鮮美，因?yàn)檫@位老兄錢包再鼓，也沒(méi)到請(qǐng)那么多人吃魚翅的地步。朋友聚會(huì)嘛，還是實(shí)惠點(diǎn)好。這梅家不老翅，250元一位。
這次去吃，品嘗了店里的一些新菜，不算太貴，都是吃得起的幾道菜。
●精彩推薦
三蝦水蛋
“三蝦水蛋”這道菜在其他地方?jīng)]吃到過(guò)。這三蝦指的是野生明蝦的蝦腦、開洋和河蝦。都說(shuō)中國(guó)菜講究色香味俱全，這明蝦蝦腦熬制后，顏色鮮紅，與蛋的白色相襯，形成鮮明對(duì)比，很是好看。開洋河蝦都是在燉蛋的上面，整道菜的口感鮮滑，傳統(tǒng)味道中增加了海鮮口感。60元一例。
●精彩推薦
紅悶駝?wù)?br />
“紅悶駝?wù)啤币彩菦](méi)吃過(guò)的，看著好奇所以點(diǎn)來(lái)試試。駝?wù)迫獗容^稀有，嘗了嘗，感覺(jué)無(wú)腥味，肥而不膩，紅燒的味道很不錯(cuò)，甜味很濃，據(jù)說(shuō)這駝?wù)频臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值還特別的高。駝?wù)频南旅嫒鞘卟?，如果沒(méi)記錯(cuò)的話，應(yīng)該是草頭吧。這一份是60元。
●精彩推薦
膏蟹豆腐
“膏蟹豆腐”就是我比較喜歡的一道菜。先說(shuō)明白，此菜不是蟹粉豆腐，而是完全用了膏蟹來(lái)作料，整只蟹被拆開后，顆顆碩大的蟹黃可見，口感很硬實(shí)，有彈性，且保留了膏蟹的鮮香味，最重要的，是把繁瑣的吃蟹過(guò)程簡(jiǎn)化了。豆腐不是燉出來(lái)的，而是過(guò)了油，外皮比較脆，里面則是豆腐的嫩滑，添加了蟹的鮮，很好吃，也值這個(gè)價(jià)，100元。
吃飯的時(shí)候突然想起有部電影就是關(guān)于梅龍鎮(zhèn)酒家的，應(yīng)該叫做《春風(fēng)得意梅龍鎮(zhèn)》，看著現(xiàn)在他們那么好的人氣，覺(jué)得他們的宣傳方法很前衛(wèi)??！
愛(ài)華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/25101011/102903.html
