發(fā)布時間：2026年02月06日 10:33:04分享人:逗比男孩來源:互聯(lián)網(wǎng)20
怎么保存鮮姜呢？把姜放到冰箱里時間一長姜就變爛流水，放到外面受潮就發(fā)霉了，放的干燥就蔫了，到底怎么才能把姜保存好呢？下面就介紹幾種方法；鮮姜如何保存——工具/原料
報紙、沙子、土、花盆、水鮮姜如何保存——步驟/方法
鮮姜如何保存 1、
放在冰箱的冷凍室凍上，吃的時候早點拿出來或者用擦絲器擦成絲等化了直接當姜末用
鮮姜如何保存 2、
如果家里有空花盆，可以把買回來的姜放在花盆里用沙子和濕土埋起來。這樣可以保存很久，而且一直都很新鮮。
鮮姜如何保存 3、
用報紙包起來防在塑料袋里扎緊袋口，放在冰箱的保鮮倉里，或者放在背陰的窗戶臺上通風的地方就可以的。能放很長時間的。
鮮姜如何保存 4、
有菜窖的人家，在菜窖一角用磚堆圍上一堆黃沙，最好是干燥黃沙，將鮮姜埋在里面，可以久藏不壞不干，隨取隨吃。
鮮姜如何保存 5、
沒有菜窖的居民，可以把少量的黃沙放進壇子里，后把鮮姜埋進去，也能取得同樣的效果！或者找個有蓋子的大口瓶子，在瓶底上鋪墊一塊著水的藥棉（濕了即可，否則水多爛姜），然后把生姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可，隨用隨取，非常方便。鮮姜如何保存——注意事項
冰箱不建議長時間放置
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