發(fā)布時間：2024年11月06日 17:47:48分享人:溫涼少女來源:互聯(lián)網(wǎng)9
我真的認為這道菜是煮婦們必須要會的因為它好簡單 它好下飯 它好好吃 而且 它好便宜
說來也奇怪！尖椒拿來當其他菜的配料，我都不會去吃~~~可是，拿來炒雞蛋，我就超級喜歡了！
【尖椒炒蛋】原料：尖椒、雞蛋準備：尖椒切圓圈、雞蛋加點生抽打散
做法：1、熱油，放入尖椒翻炒，加點鹽和雞精，斷生即可。不用裝出擱一旁；2、平底鍋熱油，倒入雞蛋液煎熟。（喜歡吃大塊雞蛋就攤成蛋餅；喜歡吃小塊雞蛋的用筷子劃散）3、將煎好的雞蛋放入炒好的尖椒鍋中翻炒，用鍋鏟將雞蛋剁碎點，完成。當然，也可以先炒雞蛋再炒尖椒，也可以用一個鍋就好，先裝盤備用，怎么方便怎么炒~
絕對下飯的好菜！就是有時候這尖椒超級辣，有時候就一點也不辣~~~這是為蝦米
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