食品行業(yè)正面臨著來自消費者、特殊興趣團體和監(jiān)管機構(gòu)的密切監(jiān)督，他們積極檢查食品生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。因此，食品加工制造商既要保證產(chǎn)品達到檢驗標(biāo)準(zhǔn)又要符合相關(guān)法規(guī)，所以產(chǎn)品質(zhì)量變得前所未有的重要和復(fù)雜。
產(chǎn)品發(fā)生問題后召回的成本很高，尤其是兒童用品和食品。一旦發(fā)生問題還會導(dǎo)致公司聲譽受損，而且聲譽一旦受損將很難恢復(fù)。即便是食品制造商所選擇使用的潤滑油，都在確保兒童食品安全中起到了重要作用。加工廠不但遭受高數(shù)量、低成本的挑戰(zhàn)，而且還要保持工廠全年無休的運營狀態(tài)，有時需要在極端工作條件下工作，這會對公司及其使用的設(shè)備帶來很大壓力。這些挑戰(zhàn)使許多食品加工制造商不得不考慮如何不斷地優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境并保持高效運營。
正確區(qū)分與使用食品級潤滑油
現(xiàn)在，盡管越來越多的食品加工廠和食品包裝廠都在使用食品級潤滑油，但有關(guān)這些特種潤滑油的用途、標(biāo)簽和規(guī)程仍存在驚人的混淆度。
H1潤滑油用于可能或偶爾與食品接觸的生產(chǎn)區(qū)域；由于這個原因，此類潤滑油只能采用可接受的基礎(chǔ)油和添加劑配制而成。與此相反，H2潤滑油可用于不可與食品發(fā)生直接或間接接觸的食品加工廠區(qū)域。H2潤滑油允許被用在不會出現(xiàn)任何污染點的設(shè)備和工藝中。由于人們認(rèn)為接觸風(fēng)險已被消除，因此H2潤滑油沒有規(guī)定的可接受成分清單，但是也會限制其重金屬、致癌物質(zhì)等化合物的使用。
使用食品級潤滑油不僅需要正確區(qū)分，還需考慮其認(rèn)證和計劃，包括《危害分析和關(guān)鍵控制點》（HACCP）計劃和國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）認(rèn)證。雖然HACCP于20世紀(jì)60年代被制定并用于測試提供給NASA（美國國家航空航天局）食用的食品，但它在過去幾十年里依舊取得了突飛猛進的成長，現(xiàn)如今HACCP已被運用到幾乎所有食品生產(chǎn)的食品安全法中，而且還用作全球食品安全倡議（GFSI）下所有食品安全計劃的基礎(chǔ)。
對食品級潤滑油制造商而言，ISO21496是一個正變得越來越重要的安全標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品加工過程中偶爾與食品接觸的潤滑油在配方設(shè)計、生產(chǎn)、使用和處理時的衛(wèi)生要求，并且該標(biāo)準(zhǔn)補充了有關(guān)偶爾接觸的經(jīng)全球公認(rèn)的NSFH1登記。ISO21469之類的認(rèn)證目前還不是強制認(rèn)證，但它們在為運營經(jīng)理和相關(guān)客戶提供額外信心和信任方面確實有很大成效。除了H1登記中的配方和標(biāo)簽審核要求外，ISO21469認(rèn)證還要求對潤滑生產(chǎn)廠進行全面的風(fēng)險評估；要求由DuLi的第三方審核該工廠以確保滿足所有認(rèn)證程序和要求；并要求執(zhí)行年度取樣、測試和重新審核以確保食品級潤滑油繼續(xù)遵循最初提交的配方且僅使用經(jīng)FDA（美國食品藥品監(jiān)督管理局）批準(zhǔn)的添加劑--潤滑油供應(yīng)商的一個顯著差異點。
讓制造商更好地管理工廠中的多種潤滑油
對工廠運營而言，一個主要挑戰(zhàn)就是管理廠內(nèi)的潤滑油產(chǎn)品分類，工廠需要強力潤滑油以承受食品加工設(shè)施中的挑戰(zhàn)，且每個加工設(shè)施、每臺機器或每種產(chǎn)品中的所有條件都不盡相同。從天氣和清潔方法到每天加工活動中遇到的具有更高復(fù)雜性和連續(xù)性的操作，這些潤滑油正面對著各種各樣的高強度挑戰(zhàn)。
通過維護來解決各種問題的產(chǎn)品庫存通?？蓾M足運營挑戰(zhàn)和混合監(jiān)管的需求，在某些情況下，這也意味著在工廠中需同時使用H1和H2產(chǎn)品。盡管H2潤滑油可接受用于不可能發(fā)生食品接觸的食品工廠區(qū)域，但污染點之外應(yīng)用的嚴(yán)格準(zhǔn)則并不能完全減輕廠商對污染的恐懼。從貨架上拿錯潤滑油的人為錯誤始終是一個風(fēng)險，更何況不同潤滑油的整理還帶來了另一項任務(wù)--確保所有一線工人都知道不同設(shè)備和/或產(chǎn)品的不同要求和定型。
運營經(jīng)理需在避免混淆潤滑油的同時實現(xiàn)更高效的運營
為了避免管理◇◇現(xiàn)大量庫存的難題并消除H2產(chǎn)品可能發(fā)生污染的問題，許多意識到食品安全的生產(chǎn)商在生產(chǎn)設(shè)施的所有區(qū)域--從脫模劑到叉車中的液壓系統(tǒng)中開始轉(zhuǎn)向使用食品級潤滑油。這使生產(chǎn)設(shè)施能夠使用更少產(chǎn)品的庫存，這些產(chǎn)品能夠解決多個問題。從本質(zhì)上講，這意味著創(chuàng)建一個具有高性能、經(jīng)認(rèn)證的多功能H1產(chǎn)品計劃。
這些有責(zé)任感的生產(chǎn)商通常從提供標(biāo)桿工具的機構(gòu)（如全球食品安全倡議（GFSI））處得到啟發(fā)，生產(chǎn)商通過這些工具可以收集他們對食品供應(yīng)鏈的食品安全要求，進而確保更好的為消費者提供保護和更大的產(chǎn)品透明度。H2污染的風(fēng)險有很多擁護團體，他們游說并建議在整個食品加工廠和機器中僅使用H1潤滑油，以消除可能導(dǎo)致食品安全問題的意外潤滑脂或潤滑油污染。
僅使用H1潤滑油的同時保證制造商的業(yè)績
使用潤滑油的根本目的是保護機器，但當(dāng)今的標(biāo)準(zhǔn)和要求需要它們滿足嚴(yán)格的法規(guī)，特別是當(dāng)涉及到食品生產(chǎn)時。這就需要強力的潤滑油來抵抗食品加工設(shè)施內(nèi)越來越多的磨損和高強度條件。潮濕環(huán)境（天氣和清潔方法所致）以及日常加工活動中遇到的復(fù)雜問題的增加和連續(xù)運行都給潤滑油帶來了挑戰(zhàn)。
食品級潤滑油由來已久。通過使用能夠確保食品安全、設(shè)備耐用的適當(dāng)潤滑油解決方案，食品加工制造商現(xiàn)在能夠在其所有設(shè)施中使用食品級潤滑油，相信這些產(chǎn)品足以勝任相應(yīng)的工作。
消費者的安全和生產(chǎn)商的需求是加拿大石油潤滑劑公司提供既能確保食品安全又不會影響產(chǎn)品質(zhì)量的解決方案的關(guān)鍵原因。很多生產(chǎn)商正在超越當(dāng)今的業(yè)界標(biāo)準(zhǔn)并規(guī)定其自身和供應(yīng)商工廠中僅允許使用食品級潤滑油。他們這樣做的原因是因為堅信他們的設(shè)備能夠得到很好的保護。事實上，您可以發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品擁有與傳統(tǒng)非食品級潤滑油相同甚至更好的性能。所有加拿大石油公司生產(chǎn)的PURITY?FG潤滑油都經(jīng)過NSFH1認(rèn)證。通過產(chǎn)品整合帶來的額外優(yōu)勢，制造商、生產(chǎn)商和運營經(jīng)理只需花更少的時間來訂購產(chǎn)品且不必?fù)?dān)憂污染問題。
更換為食品安全潤滑油是正確的選擇
據(jù)調(diào)查顯示，工廠設(shè)備更換為食品級潤滑油可以更好的保證運行狀態(tài)，它能夠幫助發(fā)現(xiàn)工廠的需求以及最好地維護每天使用的設(shè)備--這對制造商而言意味著更好的效果和更多的價值。
我們已經(jīng)與很多全部生產(chǎn)設(shè)施使用食品級潤滑油的工廠進行合作，并從中看到了直接的成果。例如，加拿大石油潤滑劑公司現(xiàn)在服務(wù)的一家工廠，以前他共擁有來自8家不同供應(yīng)商的60種食品級潤滑油庫存。經(jīng)全廠調(diào)查發(fā)現(xiàn)他們能夠整合這60種潤滑油為12種食品級潤滑油。這有助于確保避免不正確產(chǎn)品的錯誤使用，并幫助他們節(jié)省時間、成本甚至以前存放庫存所需的空間。
從綜合利益出發(fā)更換食品級潤滑油
雖然選擇何種食品級潤滑的決策可能不會影響公司的預(yù)算，但選擇錯誤的產(chǎn)品或供應(yīng)商會導(dǎo)致很嚴(yán)重的后果，尤其是在食品與非食品級、非食品安全潤滑油之間發(fā)生意外接觸的情況下。產(chǎn)品召回會損害制造商的生產(chǎn)和聲譽--對這些問題的擔(dān)憂可能使食品生產(chǎn)商和運營經(jīng)理徹夜難眠。
在當(dāng)今社會中，父母們想要知道孩子所食用產(chǎn)品的具體成分，還會聯(lián)合抵制他們認(rèn)為不絕對安全的產(chǎn)品。確保安全的制造和生產(chǎn)已變得空前重要，進而保護食品安全、公司聲譽以及公司最終的底線。
加拿大石油潤滑劑公司一直致力于將最好的產(chǎn)品推向市場，這是迫使我們不斷調(diào)整并升級的動力。行業(yè)的需求已經(jīng)導(dǎo)致了對更強力潤滑油的需求，而客戶的需求則要求企業(yè)能夠確保其產(chǎn)品不僅是最強力的，同時還要是最安全的。我們的PURITYFG產(chǎn)品挑戰(zhàn)了使用食品級潤滑油會影響設(shè)備性能或可靠性的看法。

正確的產(chǎn)品以及合適的供應(yīng)商-生產(chǎn)商合伙關(guān)系是制造商取得成功的兩個必不可少的要素。擁有超過30年的II類和III類基礎(chǔ)油生產(chǎn)、配制和混合經(jīng)驗，加拿大石油潤滑劑公司能夠提供各種各樣的高品質(zhì)、創(chuàng)新型潤滑油，以滿足全球范圍內(nèi)不斷增多的安全、生產(chǎn)和國際規(guī)范。
順科公司看到了中國市場的巨大發(fā)展?jié)摿ΑＭㄟ^加拿大石油潤滑劑公司業(yè)務(wù)的拓展，我們最近在廣州開設(shè)了第二個辦事處，這表明了我們對中國市場的關(guān)注和奉獻。展望未來，我們計劃通過開設(shè)更多的分支機構(gòu)以擴大我們在中國其它幾個重點區(qū)域中的進駐.□加拿大石油公司 供稿

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