愛華網(wǎng)紫薯泥做面包，成品很柔軟，加入黃油椰蓉餡，吃到嘴里就是滿足！
高級(jí)面粉 150g
紫薯泥 50g
酵母 3g
雞蛋液 30ml
糖 20g
黃油 20g
椰蓉 40g
蛋液 30ml
面包的簡(jiǎn)易制作方法 1、
先做椰蓉餡：黃油切小粒,加入糖隔水溶化再加入雞蛋液拌均勻
面包的簡(jiǎn)易制作方法 2、
加入椰蓉，拌均即可
面包的簡(jiǎn)易制作方法 3、
把面包體所需的材料除黃油外全部混合以后油法的方式把面團(tuán)揉出膜
面包的簡(jiǎn)易制作方法_面包的做法
面包的簡(jiǎn)易制作方法 4、
室溫發(fā)酵至兩倍大即可，排氣醒10分鐘后搟長(zhǎng)方塊
面包的簡(jiǎn)易制作方法 5、
上面撒上椰蓉餡，順勢(shì)卷起來(lái)
面包的簡(jiǎn)易制作方法_面包的做法
面包的簡(jiǎn)易制作方法 6、
切成均勻的8小份，排入圓模，繼續(xù)發(fā)酵1個(gè)小時(shí)至兩倍大，刷上雞蛋液，入170度烤箱倒數(shù)二層35分鐘即可
面包的簡(jiǎn)易制作方法_面包的做法
面包的簡(jiǎn)易制作方法——注意事項(xiàng)注意面包上色后加蓋錫紙。
