食品是人類賴以生存的必需品，食品安全是全人類共同關(guān)心的話題。你知道哪些食品安全知識(shí)呢?食品安全的手抄報(bào)你知道怎么做嗎?下面是小編為大家?guī)淼呢Q版食品安全手抄報(bào)圖片，希望大家喜歡。

豎版食品安全手抄報(bào)圖一

豎版食品安全手抄報(bào)圖二

豎版食品安全手抄報(bào)圖三

豎版食品安全手抄報(bào)圖四

豎版食品安全手抄報(bào)圖五

豎版食品安全手抄報(bào)的資料

1、食品安全，責(zé)任重于泰山。

2、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。

3、蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營養(yǎng)好。

4、構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘。

5、全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

6、欲食天下鮮，安全記心間。

7、美麗余姚我的家，食品安全靠大家。

8、建立誠信體系，保障食品安全。

9、三無食品要杜絕，油炸食品不能吃。健康食品多買點(diǎn)，綠色食品要常吃。

10、構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”。

事件回放：

2005年6月5日，英國《星期日泰晤士報(bào)》報(bào)道：英國食品標(biāo)準(zhǔn)局在英國一家知名的超市連鎖店出售的鮭魚體內(nèi)發(fā)現(xiàn) “孔雀石綠”。有關(guān)方面將此事迅速通報(bào)給歐洲國家所有的食品安全機(jī)構(gòu)，發(fā)出食品安全警報(bào)。英國食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布消息說，任何魚類都不允許含有此類致癌物質(zhì)，新發(fā)現(xiàn)的有機(jī)鮭魚含有孔雀石綠的化學(xué)物質(zhì)是“不可以接受的”。

由此，2005年7月7日，國家農(nóng)業(yè)部辦公廳向全國各省、自治區(qū)、直轄市下發(fā)了《關(guān)于組織查處“孔雀石綠”等禁用獸藥的緊急通知》，在全國范圍內(nèi)嚴(yán)查違法經(jīng)營、使用“孔雀石綠”的行為。

2005年6月，《河南商報(bào)》記者對湖北、河南等地的養(yǎng)魚場和水產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行了調(diào)查，遼寧《華商晨報(bào)》記者對遼寧的養(yǎng)殖場和魚藥商店的調(diào)查結(jié)果都表明：在水產(chǎn)品的養(yǎng)殖過程中，很多漁民仍然用它來預(yù)防魚的水霉病、鰓霉病、小瓜蟲病等;在運(yùn)輸過程中，為了使鱗受損的魚延長生命，魚販也常使用孔雀石綠。至于賣孔雀石綠的魚藥商店，由于孔雀石綠市場的存在，仍然在買賣孔雀石綠。

2005年11月，繼三款“珠江橋牌豆豉鯪魚罐頭”被查出含致癌物孔雀石綠后，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署公布的食物最新測試結(jié)果顯示，“鷹金錢”牌金獎(jiǎng)豆豉鯪魚和甘竹牌豆豉鯪魚等三個(gè)食物樣本被查出含有致癌物“孔雀石綠”。

2006年11月17日，上海媒體率先報(bào)道了山東產(chǎn)多寶魚藥殘超標(biāo)情況。2007年4月，山東省日照市一養(yǎng)殖企業(yè)正式起訴臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司及其在山東青島的獨(dú)資企業(yè)青島統(tǒng)一飼料農(nóng)牧有限公司生產(chǎn)的飼料產(chǎn)品“孔雀石綠”超標(biāo)。

“孔雀石綠”危害：

孔雀石綠具有高毒素的副作用。它能溶解很多的鋅，引起水生動(dòng)物急性鋅中毒;能引起魚類的鰓和皮膚上皮細(xì)胞輕度炎癥，使腎管腔有輕度擴(kuò)張，腎小管壁細(xì)胞的細(xì)胞核也擴(kuò)大：還影響魚類腸道中的酶，使酶的分泌量減少，從而影響魚的攝食及生長。美國國家毒理學(xué)研究中心研究發(fā)現(xiàn)，給予小鼠無色孔雀石綠104周，其肝臟腫瘤明顯增加。試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，孔雀石綠能引起動(dòng)物肝、腎、心臟、脾、肺、眼睛、皮膚等臟器和組織中毒。

孔雀石綠具有高殘留的副作用。據(jù)專家介紹：孔雀石綠一經(jīng)使用，養(yǎng)殖動(dòng)物終身殘留。雖然在后期的養(yǎng)殖過程中添加維生素類和微量元素可以減少一些，但至今仍無法完全消除。

孔雀石綠具有三致作用?？兹甘G進(jìn)入人類或動(dòng)物機(jī)體后，可以通過生物轉(zhuǎn)化，還原代謝成脂溶性的無色孔雀石綠，具有高毒素、高殘留和致癌、致畸、致突變作用，嚴(yán)重威脅人類身體健康。

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