夏季養(yǎng)胃的方法
養(yǎng)胃原則
1.保暖護(hù)養(yǎng)——天涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊??;
2.飲食調(diào)養(yǎng)——胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情;
3.忌嘴保養(yǎng)——胃病患者要注意忌嘴,不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化;
4.平心靜養(yǎng)——胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù);
5.運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)——腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。
養(yǎng)胃食療:
1。清燉鯽魚(yú)
【原料】鯽魚(yú)1條,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。
【制法】將鯽魚(yú)去鱗及內(nèi)臟,生姜切片后放魚(yú)上幾片,其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚(yú)腹內(nèi),加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時(shí),取出藥包加入味精即可。
【服法】佐餐食用。
【功效】溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對(duì)清水腹瀉,腹痛也有效。
2。砂仁肚條
【原料】砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。
【制法】按燒菜的一般方法制作。
【服法】佐餐食用。
【功效】溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。
3。干姜粥
【原料】干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
【制法】先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。
【服法】早晚各1劑。
【功效】溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。

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