現(xiàn)今做飯時不時不銹鋼炒鍋就會糊,有很多人們都不是故意的,但是一轉(zhuǎn)眼的功夫,就直接糊了,這不銹鋼炒鍋一糊,頭疼的就是清理了,很多消費者面對糊了的不銹鋼炒鍋,根本不會清理,很有可能會把不銹鋼炒鍋給弄壞了。

不銹鋼炒鍋為什么易糊?

因為不銹鋼鍋在加熱后溫度迅速升高。和菜接觸后使得接觸的菜立刻因為溫度而粘黏在鍋上。所以就發(fā)明一種有很多小的均勻的坑的鍋。就是利用了這個物理原理,接觸少,并且有空氣阻隔。而達(dá)到不粘的效果。

不銹鋼炒鍋應(yīng)該如何清理?

1.不銹鋼用品在出廠前,大都會加涂防銹油,以防止倉儲和運輸銷售過程中出現(xiàn)生銹,是一些低質(zhì)材料做的不銹鋼用具,防銹油涂得更重。而且,在儲運銷售過程中,也是可能會有各種塵埃。所以,新鍋好進(jìn)行一定的處理。

2.買來的不銹鋼炒鍋,用紙巾先擦拭一下,看看紙巾是否變鉛色,如果變鉛色,那就證明材料比較差,防銹油涂得很重,進(jìn)行金屬粉清洗,去除表面的浮粉。一般用不銹鋼清潔劑加溫水用軟質(zhì)擦子刷洗,然后用熱水沖洗一下,再用沾醋的抹布擦一下,再清水沖洗干凈。洗干凈后,空鍋干燒,熱鍋后加一點食用油進(jìn)去,慢火用油淋幾遍鍋壁,以在鍋壁形成油膜,防止洗去防銹油后生銹。然后倒掉油,用清水沖洗干凈,即處理完畢。

3.材料質(zhì)量合格的不銹鋼炒鍋,不用這么麻煩。直接在鍋里加清水,倒進(jìn)一點白醋,然后開火燒熱,用軟擦子刷洗幾遍即可。然后倒掉醋液,用熱水沖洗干凈,即可使用。如果為了外觀好看,也更安全,好把炒鍋外壁也用醋液擦洗一下。

4.一些人會用洗潔精清洗新買的不銹鋼用具。不銹鋼確實有很強(qiáng)的去污作用,但是對一些防銹油的去除作用不強(qiáng),很難一次清洗去除防銹油。所以,還是建議用不銹鋼清潔劑清洗,或是用酸液處理。酸液一般用白醋即可,不可用強(qiáng)酸,一些質(zhì)量一般的不銹鋼用具,是不耐強(qiáng)酸的。

以上就是家居不銹鋼炒鍋的相關(guān)介紹,一般不銹鋼炒鍋糊了,千萬不能直接用鐵刷子直接刷,因為這樣會直接傷害到不銹鋼炒鍋的表層,這樣的話就很容易被氧化,耐用的時間就很短了,所以要想用的時間久,那必須得學(xué)會保養(yǎng)。

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