食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。關(guān)注食品安全，從我做起。小編為大家匯總了一些食品安全與衛(wèi)生知識黑板報圖片 ，大家可作為參考，希望大家能夠獲得幫助：

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“五毛零食”的灰色生產(chǎn)鏈條還隱匿于網(wǎng)絡(luò)江湖，大有野蠻生長之勢。在采訪中，有相當多的廠家表示不設(shè)經(jīng)銷商，而是通過網(wǎng)上直接找上。按照廠家的指點，找到了食品商務(wù)網(wǎng)的招商欄目，上面相似的上百家辣條企業(yè)招商。據(jù)介紹，很多這類招商網(wǎng)站已經(jīng)成為小企業(yè)發(fā)布信息、招商代理的主要渠道，多數(shù)網(wǎng)站對企業(yè)的資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量并無審查，交一點費用就可以注冊。

食品安全與衛(wèi)生知識黑板報圖片一

食品安全與衛(wèi)生知識黑板報圖片二

食品安全大科普：投3000元便可開工產(chǎn)“辣條”

記者登錄了一家這樣的招商網(wǎng)站，發(fā)現(xiàn)小食品的批發(fā)異常紅火，設(shè)有“辣條”、“辣片”、“調(diào)味面制品”、“膨化食品”專區(qū)，發(fā)布信息的廠家很多，集中在廣東潮汕地區(qū)，看地址基本是鎮(zhèn)村。

在招商網(wǎng)站的“辣條”專區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)不少推銷“辣條機”的廠家，廠家人員稱，花3000多元購置機器，在自家院子里就可以立刻開工。據(jù)他們介紹，“多功能麻辣食品機”以面粉等為原料，采用“獨特工藝配方”，可生產(chǎn)出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的條、片、塊、絲、排等不同形狀的休閑食品。

此類小食品是用面粉、豆粉、淀粉中的一種或幾種混合為原料，經(jīng)高溫雙螺旋擠壓膨化而成。1公斤白面可生產(chǎn)1.5公斤左右麻辣食品。以白面每公斤2元計算，做1公斤麻辣食品需0.7公斤，成本約2.6元(含調(diào)味料、電費、人工費用)。而且只需比較小的場地，最低投資2000元即可生產(chǎn)。同時他們還銷售混料調(diào)味機和小型真空包裝機等，3種機器售價總共不過3000元。據(jù)介紹，在除去所有成本的基礎(chǔ)上，廠家直銷價都在1.5角以上。

除了生產(chǎn)的機器，一些香料和添加劑以及包裝袋在網(wǎng)上都是一應(yīng)俱全，在廣州市海珠區(qū)昌崗路的一家生物科技有限公司發(fā)布消息稱，供應(yīng)麻辣條專用香精(紅燒排骨香精)，“完全就是排骨味，面粉加上去就行了”。

記者發(fā)現(xiàn)，與五毛零食的灰色產(chǎn)業(yè)鏈相配套，還有人在網(wǎng)上兜售“辣條QS生產(chǎn)許可”，對方稱是專業(yè)的認證代理機構(gòu)，“只要是河南境內(nèi)的，都能給辦下QS許可證，不過現(xiàn)在查得嚴了，價錢也漲了，最低1.8萬元。廣州市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士介紹，廣州市比較少5角零食的生產(chǎn)企業(yè)。

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