
秋季多吃板栗對(duì)身體好嗎?現(xiàn)在正值板栗上市的季節(jié),秋季多吃板栗能達(dá)到防治心腦血管疾病的功效。板栗中所含的礦物質(zhì)很全面,有鉀、鎂、鐵(鐵食品)、鋅、錳等,比蘋(píng)果、梨等常見(jiàn)的水果要高。特別是板栗中所含有的不飽和脂肪酸和維生素(維生素食品)非常豐富,是防治冠心病、高血壓(血壓食品)、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
食用板栗,煲湯、熬粥都是不錯(cuò)的選擇。但是由于板栗熱量較高,吃多了容易引發(fā)便秘(便秘食品)。在食用板栗時(shí)要控制好量,一般每天不超過(guò)10個(gè)。而對(duì)于糖尿病(糖尿病食品)患者來(lái)說(shuō),最好選擇用栗子煲湯、熬粥等方法,比直接食用糖炒栗子更健康。
9月正是板栗成熟季 愛(ài)吃板栗的人,除了買買街邊的糖炒栗子,完全可以領(lǐng)略一下自己采摘板栗的樂(lè)趣。9月這個(gè)季節(jié)正是北方板栗成熟的季節(jié),領(lǐng)著孩子一起去還能了解了解這個(gè)好吃的板栗究竟是怎么長(zhǎng)出來(lái)的。在北京,懷柔板栗人人皆知,大家可以到懷柔區(qū)去體驗(yàn)體驗(yàn)采摘快樂(lè)。板栗是“中國(guó)甘栗的最佳食品”。
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