愛華網土豆是全世界范圍內食用最廣泛的食物之一，含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，土豆的營養(yǎng)價值及功效廣受人們的好評。你喜歡吃土豆蔬菜湯嗎?你知道土豆蔬菜湯要怎么做嗎?下面就讓愛華網小編給你介紹一下好吃的土豆蔬菜湯要如何做?
土豆蔬菜湯的好吃做法一
土豆蔬菜湯的材料
主料：土豆(黃皮)320克，紅蘿卜320克，番茄320克，菜花160克，洋蔥(白皮)80克，青椒80克，
調料：姜4克，胡椒粉2克，鹽4克
土豆蔬菜湯的做法
1.土豆和紅蘿卜均去皮，洗凈切粒;
2.洋蔥去衣，洗凈，切絲;
3.番茄洗凈，切件去核;
4.椰菜(菜花)洗凈，切絲;
5.姜去皮，洗凈，拍松;
6.青椒洗凈，開邊去粒，切粗條;
7.燒熱鍋，下油爆香姜，再下洋蔥炒香，然后放下椰菜炒軟，鏟起;
8.水適量煲開，放下土豆、紅蘿卜、番茄、椰菜、洋蔥，慢火煲開，加胡椒粉及鹽調味，即可盛碗上桌。
土豆蔬菜湯的好吃做法二
土豆蔬菜湯的材料
土豆1個，番茄1個，鹽1/2茶匙(3g)，雞精1/2茶匙(3g)，香蔥1根，油1湯匙(15ml)
土豆蔬菜湯的做法
1、土豆洗凈去皮，切成小薄片;番茄洗凈，切成小塊;香蔥切成蔥花。
2、鍋中放入油，待油六成熱時放入番茄塊翻炒，隨后加入400ml清水。水開后放入土豆片，煮約4分鐘左右，調入鹽和雞精，攪拌一下，撒上香蔥花即可關火。
土豆蔬菜湯的好吃做法三
土豆蔬菜湯的材料
土豆 1個，洋蔥 0.5只，豌豆 少許，韓式辣白菜 1.5大匙，蔥末 少許，鹽適量，食用油適量，雞湯500毫升
土豆蔬菜湯的做法
1.土豆去皮切寬條，洋蔥切絲，辣白菜切絲備用。
2.鍋內燒熱油，下土豆和洋蔥炒軟，加入辣白菜、豌豆、高湯、鹽煮開后改小火燉10分鐘。
3.灑入蔥末出鍋。
土豆蔬菜湯的小訣竅
雞湯可用煮蝦的湯水、海帶湯、肉湯或者泡香菇的水代替，如果這些都沒有，用清水也可以，味道會更清淡些。
土豆蔬菜湯的好吃做法四
土豆蔬菜湯的材料
七葉瓜1個，小土豆3個，海米1小把，清水或高湯適量，鹽，味精，白胡椒
土豆蔬菜湯的做法
1.將瓜和土豆分別清洗干凈，土豆去皮，切成滾刀塊，左手握住瓜蒂，右手用刀輕輕劈成大小均勻的塊;
2.直到瓜肉全部被切下，留下中間的籽以及瓜蒂不要;
3.炒鍋中放入底油，大火燒到5成熱，放入七葉瓜和土豆，用中火翻炒大約3-5分鐘，直到看見瓜表面開始變黃;
4.加入適量的清水或者高湯，沒過材料表面即可，倒入泡好的海米，在炒鍋中將湯汁煮沸;
5.將湯汁倒入湯鍋中，用中火慢慢煮約10分鐘，直到土豆變得綿軟為止，最后加入一勺鹽、一勺味精、適量白胡椒調味即可。
土豆蔬菜湯的好吃做法五
土豆蔬菜湯的材料
洋蔥半個，土豆1個，蘑菇6個，薄荷葉6片，黃油1小塊，牛奶50毫升
土豆蔬菜湯的做法
1.洋蔥洗凈后切小粒;蘑菇洗凈后切片后焯水。
2.土豆去皮洗凈后切成小塊，隔水蒸至酥爛;然后用勺子將土豆壓成泥狀。
3.將黃油放入鍋中煮溶后加入洋蔥爆香后加入依次加入蘑菇及土豆泥、薄荷葉。
4.加入牛奶及適量清水，煮沸后用生粉勾芡，再加入適量雞粉調味即可。
土豆蔬菜湯的好吃做法六
土豆蔬菜湯的材料
馬鈴薯100公克，菠菜100公克，熟雞肉50公克，奶油30公克，鮮奶100
