雞翅的做法多種多樣,是非常受歡迎的食材,那么大家喜歡怎么烹飪雞翅呢?下面,愛華網(wǎng)小編給大家推薦雞翅的好吃做法,希望大家喜歡!
少油版可樂雞翅的做法材料
原料:雞翅
配料:可樂、料酒、生抽、蔥、姜
做法
1、將雞翅洗凈,兩面都用刀劃開兩道,以便更加的入味。
2、將雞翅跟冷水一起下鍋。大火煮開后再續(xù)煮2-3分鐘關(guān)火,倒掉帶著油、血沫的水,然后用溫水洗干凈雞翅待用。
3、將焯過水的雞翅重新放入洗干凈的鍋中。
4、倒入整瓶的可樂,以沒過雞翅為準。
5、加入蔥、姜、料酒、生抽,加蓋大火煮開后,中火續(xù)煮。

6、煮至湯汁收濃、粘稠即可。
韓式大蒜香炸雞翅的做法材料
雞翅 10個,太白粉 4大匙,米酒 1大匙,生姜泥 0.3大匙,醬油 1.5大匙,糖 1大匙,米酒 1.5大匙,蜂蜜 0.5大匙,蒜泥 0.5大匙,切碎的辣椒 1個
做法
1、雞翅兩面上深深劃三刀;
2、跟
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