愛華網(wǎng)現(xiàn)代藥理研究表明，荷葉具有降血壓、降血脂、減肥的功效，因此，高血壓、高血脂、肥胖癥患者，除了經(jīng)常喝點(diǎn)荷葉粥外，還可以每天單用干荷葉9克或鮮荷葉30克左右，煎湯代茶飲，則有更好的減肥、降脂、降壓之效。炎炎夏日，痱子總是不時(shí)地找上門來，如果取荷葉適量，洗凈，加水煮半小時(shí)，冷卻后用來洗澡，不僅可以防治痱子，而且具有潤膚美容的作用。下面愛華網(wǎng)小編為大家分享荷葉粉煮法。
荷葉粉菜譜煮法：荷葉粉蒸雞材料
雞腿2只，荷葉1張，蒸肉粉3/4杯，米酒1大匙，醬油4大匙，糖2大匙，水4大匙，辣豆瓣醬1小匙，麻油1大匙
做法
(1)雞腿洗凈剁成大塊，用綜合調(diào)味料腌4小時(shí)。
(2)荷葉泡軟，再入滾水中川燙，放涼后剪成4片。
(3)取荷葉片包入腌好并沾上蒸肉粉的雞塊，并包成長方塊，放入蒸鍋中蒸1小時(shí)即可。
荷葉粉菜譜煮法：荷葉粉蒸排骨材料
小排骨600公克，荷葉1片，地瓜2個(gè)，姜末少許，蔥末少許，蒸肉粉100公克，酒1大匙，醬油1大匙，糖1大匙，蛋2個(gè)，辣豆瓣2大匙
做法
1.將排骨洗凈瀝干，加入調(diào)味料和姜末拌勻，腌漬1小時(shí)備用。
2.將荷葉泡軟，攤在蒸籠里;將地瓜去皮，切大塊
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