分享人:歐豪嘔霸來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)9
茄子富含維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。你了解糖醋燒茄子的做法嗎?今天，愛華網(wǎng)小編為大家推薦糖醋燒茄子的做法。
糖醋燒茄子的制作食材：
主料茄子
3個(gè)辣椒
1個(gè)輔料淀粉
適量g番茄醬
適量g糖
適量g醋
適量g醬油
適量g鹽
適量g味精
適量g 糖醋燒茄子的做法步驟：
1.辣椒切塊，蔥姜蒜切末。
2.茄子切塊。
3.均勻的裹上干淀粉。
4.鍋中倒入油，燒熱后下入茄子。
5.用鹽、味精，糖、醋、番茄醬、醬油調(diào)一碗汁。
6.鍋中放入蔥姜蒜熗鍋后放入辣椒一同翻炒。
7.倒入汁，勾芡。
8.放入茄子快速翻炒即可出鍋。
糖醋燒茄子的營(yíng)養(yǎng)功效：
茄子內(nèi)含維生素A、B1、B2、C及脂肪和蛋白質(zhì)等，但經(jīng)科學(xué)試驗(yàn)，茄子含有豐富的維生素P，每公斤茄子含維生素P達(dá)七千二百毫克，在大眾化健康食物的蔬菜中，可謂出類拔萃。
維生素P能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，降低膽固醇，可保持微血管的堅(jiān)韌性，多吃茄子，對(duì)老年人的血管硬化有抑制作用，同時(shí)在食療上有降低高血壓、防止微血管破裂的特殊功能。
愛華網(wǎng)本文地址 » http://www.aihuau.com/a/4615371/391657696.html
更多閱讀
自創(chuàng)糖醋紅燒茄子的家常做法――簡(jiǎn)介紅燒茄子是人間的一種美味，本文還要繼續(xù)為大家介紹一種自創(chuàng)糖醋紅燒茄子的家常做法，給您的夏季餐桌上增添一道美味。自創(chuàng)糖醋紅燒茄子的家常做法――食材長(zhǎng)茄子 1根油、鹽 適量蔥、姜、蒜 適量醬
醋泡黑豆具有美容、減肥、補(bǔ)腎、明目、烏發(fā)功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時(shí)間長(zhǎng)引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時(shí)醋泡黑豆對(duì)于改善近視等眼部疾病都
菜系及功效：私家菜 青少年食譜 老人食譜 延緩衰老食譜 高血壓食譜 口味：甜味      工藝：糖溜 拔絲茄子的制作材料：主料：茄子,400克 輔料：雞蛋40克 調(diào)料：淀粉(豌豆)25克,小麥面粉5克,白砂糖1
 涼拌糖醋茄子的做法愛華閱讀配圖 材料 茄子：2-3條，蔥花：1根，蒜末：3-4個(gè)，醋：1.5大匙，糖：1大匙，麻油：少許，水：1.5大匙 做法 1將茄子對(duì)半切，放入蒸籠，用大火蒸約25-30分鐘，將茄子蒸到軟透。若家里沒(méi)有蒸籠，亦可用電鍋代替?！?/p>
 糖醋茄子怎么做愛華閱讀配圖 材料主料：茄子兩個(gè)， 調(diào)料：大蔥(切長(zhǎng)條)，蒜，辣椒，鹽，糖，醋，醬油?！ ∽龇ǚ椒ǎ骸 ?，把茄子切成片狀，待油熱后放入(茄子吸油，放油時(shí)要比平時(shí)炒菜稍多些)?！ ?，茄子炒至半熟，把蔥，蒜，辣椒放入鍋中一
愛華網(wǎng)