秋季天氣是特別干燥，這個時候我們很多人都有脫發(fā)問題，那么吃什么好呢?以下是由愛華網(wǎng)小編整理關(guān)于秋季脫發(fā)吃的食物內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　1、全谷類食物

　　全谷類的食物不僅僅利于牙的健康，也利于頭發(fā)的健康，全谷類的食物包括小麥面包和加強(qiáng)型的早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補(bǔ)充小量的全谷類食物作為工作間歇的補(bǔ)充。

　　2、鮭魚

　　因為鮭魚里富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素，同時也是我們獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的源泉。必要的歐米茄3脂肪酸能支持頭皮健康。如果缺乏，導(dǎo)致干涸的頭皮，給人們難看的外表。那對于素食者而言怎么辦呢?請在日常食譜里補(bǔ)充亞麻子(麻仁油)，這是不錯植物性的歐米茄3脂肪酸。

　　3、墨綠色的蔬菜

　　菠菜有利于頭發(fā)的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補(bǔ)充維生素A和C的好的源泉。皮膚需要產(chǎn)生皮脂，由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài)，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

　　4、堅果類

　　經(jīng)常吃堅果利于頭發(fā)的健康。巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維系頭皮健康的最重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質(zhì)，同時，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應(yīng)該定期出現(xiàn)在你的食譜里，來維系你的健康狀態(tài)。

　　5、家禽

　　那些長羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康。沒有足夠的蛋白質(zhì)或者是低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導(dǎo)致頭發(fā)的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對鐵較好的吸收利于頭發(fā)。

　　6、牡蠣

　　人們認(rèn)識它可能過多的原因是壯陽的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀發(fā)，怎能不愛它?實際上，牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果，牡蠣不能夠稱為你餐桌上的?？?，不要絕望!從全谷類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。

　　7、胡蘿卜

　　胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源，可以促進(jìn)頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發(fā)質(zhì)的保證，你的食品是可以多種形式的烹調(diào)，油燒的胡蘿卜更利于吸收。總之，均衡的膳食利于頭發(fā)的健康。當(dāng)說到吃對健康頭發(fā)與美容的影響，其實，有多種的方式建議實現(xiàn)。

　　8、脫脂奶

　　脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。這是頭發(fā)生長起到重要作用的礦物質(zhì)。它們富含乳清和酪蛋白(酪蛋白：一種磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白質(zhì)，也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀釋的酸可使它從牛奶中沉淀下來，成為一種白色無定形物質(zhì)。加入堿或過量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)會影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein)，在C++的存在下衍酪蛋白轉(zhuǎn)變成為不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣)。酪蛋白(通常是鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質(zhì)含量。注：在英國的命名法中casein稱作caseinogen(酪蛋白原)，而paracasein(衍酪蛋白，副酪蛋白)稱作casein)是這兩類高蛋白的重要來源。

　　為了你的頭發(fā)的健康，請在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及時補(bǔ)充。請記住在你的早餐里添加促進(jìn)頭發(fā)健康的亞麻仁(油)或者核桃，便于身體及時補(bǔ)充歐米茄3脂肪酸和鋅。

　　生活工作壓力：生活工作壓力會使人感到煩心、緊張、情緒不穩(wěn)、失眠，這些因素會影響荷爾蒙分泌，令油脂過盛而堵塞毛囊，最終影響血液循環(huán)及頭發(fā)的營養(yǎng)吸收，導(dǎo)致脫發(fā)。

　　飲食營養(yǎng)不良：過度追求苗條的身材，以節(jié)食的方式減肥，會導(dǎo)致頭發(fā)因缺乏充足的營養(yǎng)補(bǔ)給而變得干枯無光澤，進(jìn)而導(dǎo)致大量脫發(fā)。

　　燙、染發(fā)過頻：頻繁地燙發(fā)和漂染會對頭發(fā)造成損害，導(dǎo)致脫發(fā)。

　　女性更年期：女性更年期時，各種器官都開始衰退，雌激素分泌逐漸減少，脫發(fā)現(xiàn)象可能也會伴隨出現(xiàn)。

　　此外，某些疾病、頭發(fā)扎得過緊、長期服用避孕藥、遺傳等也會導(dǎo)致脫發(fā)。

　　【龍眼人參燉瘦肉】龍眼肉20g，人參6g，枸杞子15g，瘦豬肉150g。將豬肉冼凈切塊，龍眼肉、枸杞子洗凈，人參浸潤后切薄片。將全部用料共放燉盅內(nèi)，加水適量。用文火隔水燉至肉熟，即可食用。功能大補(bǔ)元?dú)?、養(yǎng)血生發(fā)，適宜于氣血虧虛而引起脫發(fā)者食用。

　　【生發(fā)黑豆】黑豆500g。將黑豆加水1000ml，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。取出黑豆，撒細(xì)鹽少許，貯于瓷瓶內(nèi)。每次服用6g，每日2次，飯后食用，溫開水送下。對脂溢性脫發(fā)、產(chǎn)后脫發(fā)、病期脫發(fā)等均有療效。

　　【枸杞黑芝麻粥】 黑芝麻30g，粳米100g，枸杞子10g。以上3種原料一起煮粥。功能補(bǔ)肝腎、益氣血。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)等患者。

　　【芝麻海帶糕】白芝麻100g，海帶末500g。將白芝麻炒至淡黃色，研細(xì)末，加淀粉適量攪勻。把海帶末摻入芝麻中，蒸熟即可。

　　【首烏豬腦湯】何首烏300g，核桃仁30g，豬腦1個。將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟后調(diào)味服用。每天1次，直至長出新發(fā)。此食譜適用于腎虛脫發(fā)的患者。

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