蔥花是人們餐桌上必不可少的調(diào)味品。菜起鍋之前灑上一點(diǎn)蔥花，可以讓營(yíng)養(yǎng)、美味兩不誤。你想知道怎么才能做出好吃的蔥花雞蛋餅嗎?現(xiàn)在就由愛(ài)華網(wǎng)小編來(lái)跟大家分享一下蔥花雞蛋餅的好吃做法有哪些?

　　蔥花雞蛋餅的好吃做法一

　　蔥花雞蛋餅的材料

　　準(zhǔn)備材料就是現(xiàn)成的墨西哥餅 (tortilla)一張直徑大概22cm，雞蛋2個(gè)，蔥花，鹽，胡椒，

　　把雞蛋打散，加入少許蔥花，鹽，和胡椒，制成雞蛋糊

　　蔥花雞蛋餅的做法

　　1..平底鍋放油，用中火，然后把雞蛋糊打散在鍋中，

　　2.在雞蛋糊凝固前，把餅迅速貼在雞蛋糊上，用鏟子輕壓，使雞蛋和餅粘在一起

　　3.待到雞蛋糊全部凝固，呈金黃色，把餅翻面，煎1-2分鐘，等餅開(kāi)始變黃，就好了

　　蔥花雞蛋餅的好吃做法二

　　蔥花雞蛋餅的材料

　　面粉、蔥花、火腿片、胡椒粉、雞蛋(1個(gè))、鹽

　　蔥花雞蛋餅的做法

　　1.先把想要加的配料準(zhǔn)備好，蔥花和火腿粒

　　2.拿一個(gè)稍微大的碗，先倒入適量冷開(kāi)水，然后加入面粉，用筷子輕輕的無(wú)規(guī)則攪拌在一起，感覺(jué)到粘稠(稠了點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系，因?yàn)闀?huì)加入雞蛋，只要不要太稀就可以了)就可以加入1粒雞蛋，配料和調(diào)味品，一起拌勻

　　3.開(kāi)鍋熱油，先潤(rùn)鍋，等油熱了后倒入面糊轉(zhuǎn)小火，如果是不粘鍋，油不需要很多，用一個(gè)湯勺勺一瓢，倒入鍋中，然后轉(zhuǎn)動(dòng)手腕攤平面糊，等一面可以用手搖動(dòng)后，就可以用鏟子換面，然后等兩面金黃即可

　　蔥花雞蛋餅的好吃做法三

　　蔥花雞蛋餅的材料

　　蔥花80公克，鹽8公克，燙面面

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