做飯是我們經(jīng)常都要做的事情，大家在學(xué)做飯的時候有什么感悟呢?今天，愛華網(wǎng)小編為大家整理了我學(xué)做飯的感想400字作文，大家一起來看看吧!

　　我學(xué)會了做飯，那可不是吹的。一天，爸爸媽媽不在家，叫我把剩菜熱一下，當(dāng)中飯。我卻想：光有菜沒有飯那怎么行呢?還是做點(diǎn)飯吧!但千萬不要像上次那樣做成生米飯了。唉，都怪平時沒跟媽媽好好學(xué)，可總不能餓著肚子吧，還是試試!要是我這一次成功了，那以后就可以幫助爺爺做飯了，這何嘗不是件好事呢!我開始照媽媽的樣子往鍋里放入半升米，再加入水淘，直到把米淘干凈。

　　我留了點(diǎn)水在鍋里，再用筷子去測量水的深度，“哎呀，水有點(diǎn)多了!”于是我把水倒掉一點(diǎn)，可又覺得有點(diǎn)少了，又往鍋里添了點(diǎn)水……就這樣反復(fù)了幾次終于覺得合適了。我把鍋放入電飯煲里，按下開關(guān)，接著我就去看書了。

　　五分鐘，十分鐘，十五分鐘……過去了，我的肚子早已唱“空城計”了，我想：時間差不多了，我去把菜熱了，盛飯吃吧。我熱好菜，迫不及待地打開電飯煲，一陣陣飯香迎面撲來。一聞這香味，我就陶醉在白米飯的誘惑之中，心想這肯定是人間美味。聞著香噴噴的飯香，嚼著自己做的飯，細(xì)細(xì)地品味著，就像在欣賞一副精致的畫一樣。

　　這次的經(jīng)驗告訴我，“世上無難事，只怕有心人”。只要敢嘗試，總是會成功的。

　　談起做菜我倒有一番經(jīng)驗。從10歲那年起，我就起了一個念頭，打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜，希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。

　　以前，每次吃飯的時候，由于不會做菜，只能夠坐在飯桌前，等爸爸媽媽把飯菜做好了，再幫忙把菜端到桌子上來，坐享其成。自從起了學(xué)做菜的念頭，每次在爸爸媽媽做菜時，我就站在一旁看著，學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法。可是，學(xué)了半年也沒有學(xué)會，什么都做不出來。但是，我沒有灰心，堅持學(xué)了下去。果然，“功夫不負(fù)有心人”，去年國慶節(jié)，我終于學(xué)會了一道菜，還成功地做了出來。

　　國慶那天晚上，我和爸爸媽媽說：“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’，請你們品嘗，看看我做得好不好。”于是，說做就做，我立刻動起手來。做這道菜，需要以下材料：香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先，要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備，先把香蔥切碎，把雞蛋絞拌好。然后，把香蔥末放進(jìn)雞蛋中，絞拌均勻，加上鹽、雞精等配料，第三步，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把香蔥雞蛋糊倒入鍋中，用大火炒3-5分鐘，就熟了。最后，把炒好的雞蛋盛入碗中了，一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜，一邊望著時間，生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時間，終于做好了，心想：哈哈!我終于做出一道好吃的菜了，爸爸媽媽吃了，一定會夸我做得好。收拾好灶臺，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱贊，說我已經(jīng)長大了，學(xué)會做菜了。我聽了，心里美滋滋的。

　　記得在我十歲的時候，看見同齡的孩子能為家里做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心一定要學(xué)會做飯。有一次，我自己在家，家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋里去，放一點(diǎn)水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間，我就跑回家來了，因為我怕飯燒焦了。當(dāng)我回到家，鍋里的水還沒沸呢。我就一直坐在旁邊等著，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞著，想知道到底是什么焦了?？墒菨u漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我，就把飯倒到廁所里去，把鍋洗干凈。媽媽去做工回來后做飯，她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機(jī)問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細(xì)細(xì)地告訴我方法和需要注意的地方。這時 我才明白，原來我放的水太少了。后來有一天，我又趁著家人去做工的時候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓(xùn)，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1：2，水沸了5分鐘后就關(guān)火，等到氣排完后，我就打開鍋蓋。啊，好香啊!我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。真是功夫不負(fù)有心人呀!我終于學(xué)會了做飯，真是太好了!
 

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