采購指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動正常開展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營活動。那么你對采購管理知識了解多少呢?以下是由愛華網(wǎng)小編整理關(guān)于采購管理基本知識的內(nèi)容，提供給大家參考和了解，希望大家喜歡!

　　采購管理基本知識

　　1.戰(zhàn)略采購

　　是采購人員(commodity manager)根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略需求，制定和執(zhí)行采購企業(yè)的物料獲得的規(guī)劃，通過內(nèi)部客戶需求分析，外部供應(yīng)市場、競爭對手、供應(yīng)基礎(chǔ)等分析，在標(biāo)桿比較的基礎(chǔ)上設(shè)定物料的長短期的采購目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)所需的采購策略及行動計(jì)劃，并通過行動的實(shí)施尋找到合適的供應(yīng)資源，滿足企業(yè)在成本、質(zhì)量、時(shí)間、技術(shù)等方面的綜合指標(biāo)。

　　2. 日常采購

　　是采購人員(buyer)根據(jù)確定的供應(yīng)協(xié)議和條款，以及企業(yè)的物料需求時(shí)間計(jì)劃，以采購訂單的形式向供應(yīng)方發(fā)出需求信息，并安排和跟蹤整個(gè)物流過程，確保物料按時(shí)到達(dá)企業(yè)，以支持企業(yè)的正常運(yùn)營的過程。

　　采購合同管理、采購記錄管理。

　　二. 采購流程

　　收集信息，詢價(jià)，比價(jià)、議價(jià)，評估，索樣，決定，請購，訂購，協(xié)調(diào)與溝通，催交，進(jìn)貨檢收，整理付款。

　　三. 采購數(shù)量計(jì)算：

　　本期應(yīng)采購數(shù)量=本期生產(chǎn)需用量+本期末預(yù)定庫存量-前期預(yù)估庫存量-前期已購未入庫數(shù)量

　　四.怎樣合理降低采購成本：

　　事先制定合理的采購計(jì)劃，查詢當(dāng)前市場行情，掌握影響成本的因素和事件。適中尋找多家合格廠商的報(bào)價(jià)，制作底價(jià)或預(yù)算，運(yùn)用議價(jià)技巧。事后選擇價(jià)格適當(dāng)?shù)膹S商簽訂合約，利用數(shù)量或現(xiàn)金折扣。

　　五.什么是合適的價(jià)格:

　　采購價(jià)格應(yīng)以達(dá)到適當(dāng)價(jià)格為最高目標(biāo).

　　六. 怎樣判斷采購價(jià)格是否合理:

　　進(jìn)行成本分析(配合計(jì)算成本);價(jià)格分析(通過數(shù)期計(jì)算其利息空間);市場調(diào)研; 多家報(bào)價(jià).

　　成本 = 市場主流商家的價(jià)格–目標(biāo)利潤

　　七. 怎樣找供方

　　現(xiàn)有資料;網(wǎng)絡(luò)查閱; 同行介紹; 專業(yè)刊物;雜志;行業(yè)協(xié)會及展銷會.

　　八. 合格供方

　　優(yōu)秀企業(yè)領(lǐng)導(dǎo);高素質(zhì)管理人員;穩(wěn)定員工;良好機(jī)器;良好技術(shù);以及良好的管理制度.

　　九.供方分析

　　價(jià)格;品質(zhì);服務(wù);位置;存貨政策;柔性.

　　十.采購員價(jià)值體現(xiàn)

　　為公司節(jié)約1元錢相當(dāng)于業(yè)務(wù)賣出11元的產(chǎn)品.這就是采購員的價(jià)值體現(xiàn).

　　十一. 供貨商請吃飯,應(yīng)酬怎么辦?

　　原則上拒絕;如無法拒絕可以打時(shí)間差,找借口,一定要去的話,可以叫上司同去.

　　十二.供貨商質(zhì)量有問題怎么辦?

　　1. 協(xié)商溝通;退貨

　　2. 補(bǔ)碼;特采;扣貨款等.如是客戶指定廠家;則可直接同客人溝通.小小告狀未嘗不可.同時(shí)進(jìn)行尋找同類供方.

　　十三.供方管理

　　進(jìn)行質(zhì)量;交期;配合度;進(jìn)行評審;以評審結(jié)果進(jìn)行淘汰或更換.

　　十四.采購分級

　　采購員:三年以上工作經(jīng)驗(yàn)(國家采購資格:四級)

　　助理采購師(國家采購資格:三級)

　　采購師(國家采購資格:二級)

　　高級采購師(國家采購資格:一級)

　　十五. 行業(yè)前景:缺口100-150萬人,工資仍在高漲…..

　　十六.一般一種產(chǎn)品要找?guī)讉€(gè)供方:

　　A.價(jià)格;品質(zhì);售后服務(wù);交期等

　　B.價(jià)格略高,稍差于A

　　C.緊急,應(yīng)急采用.一般價(jià)格高于A.B.

　　十七.采購成本管理有哪些?

　　1. 準(zhǔn)確編制并跟進(jìn)采購成本預(yù)算

　　2. 規(guī)范并嚴(yán)格執(zhí)行采購制度

　　3. 恰當(dāng)?shù)卮_定采購規(guī)格和要求

　　4. 通過招標(biāo)進(jìn)行砍價(jià)

　　5. 降低采購談判進(jìn)行砍價(jià)

　　6. 通過采購物品的庫存成本

　　7. 降低采購訂單成本

　　8. 運(yùn)用合同期貨,標(biāo)準(zhǔn)化合約,來規(guī)避漲價(jià).

　　十八.套期保值

　　1. 現(xiàn)貨商為回避現(xiàn)貨市場的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)而在期貨市場上做與現(xiàn)貨市場相反操作的行為.

　　2. 買入套期保值:在期貨市場上先買后賣的套期保值

　　3. 賣出套期保值

　　市場上先賣后買的套期保值

　　十九,供方定價(jià)模式的影響因素:

　　1. 生產(chǎn)型廠家的供應(yīng)鏈類型不同

　　2. 生產(chǎn)型廠家的自制與代工不同

　　3. 生產(chǎn)型廠家與商貿(mào)型企業(yè)不同


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